{"title":"FOUR À CUISSON ULTRA-RAPIDE","description":"\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaîtrisez la Vitesse et la Qualité avec les Fours à Cuisson Ultra-Rapide Horecalaan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Horecalaan, nous savons que chaque minute compte dans une cuisine professionnelle moderne. C'est pourquoi nous vous proposons une sélection de \u003cb\u003efours à cuisson ultra-rapide\u003c\/b\u003e, des équipements révolutionnaires conçus pour réduire drastiquement les temps de préparation, sans jamais compromettre la \u003cb\u003equalité, la texture et le goût\u003c\/b\u003e de vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos Fours à Cuisson Ultra-Rapide : Technologie et Efficacité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitesse Incomparable :\u003c\/b\u003e Grâce à des technologies combinées (air pulsé, micro-ondes, infrarouge, etc.), nos fours cuisent, réchauffent, dorent et gratiner vos produits en un temps record. Une pizza en quelques dizaines de secondes, un plat gratiné en moins de 2 minutes : la \u003cb\u003eproductivité de votre cuisine est décuplée\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQualité Culinaire Préservée :\u003c\/b\u003e Malgré leur rapidité, ces fours garantissent une \u003cb\u003ecuisson homogène\u003c\/b\u003e et une \u003cb\u003equalité organoleptique\u003c\/b\u003e des aliments. Les textures sont croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, les saveurs sont préservées, et les couleurs restent appétissantes. Fini les plats caoutchouteux ou secs !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePolyvalence Maximale :\u003c\/b\u003e Idéaux pour une large gamme de produits, des sandwichs chauds aux pâtisseries, en passant par les plats préparés, les légumes ou les gratins. Ils sont parfaits pour les snacks, les boulangeries, les restaurants rapides, les stations-service ou tout établissement avec un fort volume de service et des contraintes de temps.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFacilité d'Utilisation :\u003c\/b\u003e Dotés d'interfaces intuitives et de programmes préenregistrés, nos fours sont simples à prendre en main par tout le personnel. Leurs cycles de cuisson rapides et leur capacité à s'adapter à différentes préparations en font un atout majeur pour optimiser votre flux de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGain de Place et Économie :\u003c\/b\u003e Malgré leurs performances, beaucoup de ces fours sont compacts. De plus, leur rapidité et leur efficacité énergétique contribuent à réduire les temps d'attente et la consommation d'énergie, participant ainsi à l'\u003cb\u003eoptimisation de vos coûts d'exploitation\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi Choisir un Four à Cuisson Ultra-Rapide Horecalaan ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHorecalaan s'engage à vous fournir des équipements de pointe qui transforment votre manière de cuisiner. Nos fours à cuisson ultra-rapide sont spécifiquement sélectionnés pour les professionnels qui recherchent l'alliance parfaite entre \u003cb\u003eperformance expresse, qualité culinaire irréprochable et rentabilité maximale\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrêt à révolutionner votre service et à impressionner vos clients par la vitesse et la qualité de vos plats ?\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sofraspeed-four-a-cuisson-ultra-rapide","title":"SOFRASPEED - FOUR À CUISSON ULTRA-RAPIDE","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉlectrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 technologies combinées : Convection (rayonnement infrarouge), micro-ondes et air pulsé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 fonctions principales : Décongélation, remise en température et cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature maximum : 280°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilation : 10 vitesses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-ondes : 10 paliers (0 à 100%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort USB pour importer et exporter des recettes \u0026gt; idéale pour les chaînes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaible encombrement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonctionnement silencieux : 54dB en fonctionnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCavité en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte en acier inoxydable à coins arrondis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltre à air facile d’accès\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColoris : Noir en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnétron basse consommation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvection : Rayonnement Infrarouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer avec ses angles arrondis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltre à graisse et à air démontables pour l’entretien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume (litres) : 17\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance nominale (kW) : 3,3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emicro-ondes (kW) : 1,2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance air chaud (kW) : 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDim. (mm) chambre : 305 x 305 x 185\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDim. (mm) L x P x H : 460 x 675 x 660\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SOFRACA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49160415478087,"sku":null,"price":5998.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/sofraspeed-four-a-cuisson-ultra-rapide-grillade-gaz-307.webp?v=1709294889"},{"product_id":"four-ultrarapide-micro-onde-convection-mixte","title":"Déstockage Four ultrarapide - micro-onde, convection, mixte.","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"tabs description-block container\" id=\"__BVID__2877\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content\" id=\"__BVID__2877__BV_tab_container_\"\u003e\n\u003cdiv role=\"tabpanel\" aria-hidden=\"false\" class=\"tab-pane active\" id=\"__BVID__2878\" aria-labelledby=\"__BVID__2878___BV_tab_button__\"\u003e\n\u003cdiv id=\"accordion-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row mt-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-lg-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cul class=\"description-list mb-4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-lg-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cul class=\"description-list mb-4\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-6 col-lg-4 mb-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-lg-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cul class=\"description-list mb-4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong class=\"indicator\"\u003e(L x P x H) mm\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e457 x 510\/610 x 630\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong class=\"indicator\"\u003ekW\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e3\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"indicator\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVoltage\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e230\/1N 50HZ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"indicator\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids Brut (kg)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e73\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"indicator\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume (m³)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e0.38\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-6 col-lg-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch3\u003eDÉTAILS DU PRODUIT\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersion monophasé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimension chambre de cuisson : 310x320x180mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 magnétrons latéraux de 0,5kW chacun.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes \"TOUCH SCREEN\", écran tactile de 7\" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestion des favoris sur l'écran d'accueil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 modes de cuisson (automatique, manuelle).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage jusqu'à 300°C et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson avec porte ouverte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterface utilisateur en 29 langues. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémoire (pré-programmable) pour recettes (nombreuses déjà disponibles en standard)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation chambre de cuisson en acier inox AISI 304, bords arrondis pour une circulation optimale de l'air et un nettoyage aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurfaces externes parfaitement lisses (pour un nettoyage facile), indice de protection IPX3 (contre les jets d'eau).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec poignée ergonomique et athermique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur pour porte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutodiagnostic avec affichage des erreurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e''iFilter'': Filtre catalyseur intégré pour un fonctionnement sans hotte et sans odeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de ventilation automatique pour le mode High Speed Oven.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePossibilité de choisir la vitesse de ventilation en mode Combi Wave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConnexion Wi-Fi et port USB (HACCP, import\/export recettes).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaccordement du four très aisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNB\u003c\/strong\u003e: livré de série avec plaque de cuisson, spatule aluminium et chambre-box.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-6 col-lg-4 mb-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003ch3\u003eLES +\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa rapidité au service du client!! « iPronti » by Diamond.\u003cbr\u003eFour ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné), ''iBox'': entretien aisé (chambre-box amovible et lavable), 2 magnétrons latéraux, écran tactile 7’’ très intuitif, connexion Wi-Fi et port USB (HACCP, import\/export recettes), interface en 29 Langues, ''iCompact'': faible encombrement, ''iStackable'': superposable, …… Ce tout nouveau four issu de toutes dernières technologies de pointe, il a tout pour vous séduire !!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour tout type de restauration (hôtel, restaurant, bar de plage, fast food, station de service, ...).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUltra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné), de faible encombrement et facile d'entretien, en fait un atout majeur au service du client!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort USB permettant de conserver, transférer les divers programmes de cuisson (gestion des données HACCP).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre-box facilement extractible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutres accessoires tel que plateaux téflons, plaque de cuisson en pierre, chambre-box complémentaire, etc... sont disponible sur demande.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"cta-section primary d-none d-lg-flex\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cta-background\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cta-decor d-none d-xl-block\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/diamond-eu.com\/assets\/img\/decor-img-1.dce43d90.svg\" alt=\"description de l'image\" data-mce-src=\"https:\/\/diamond-eu.com\/assets\/img\/decor-img-1.dce43d90.svg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row justify-content-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-10 col-lg-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cta-content text-white\"\u003e\n\u003ch3 class=\"display-3\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVous n'avez pas trouvé votre bonheur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Diamond europe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49808541843783,"sku":"LKS\/3M","price":5760.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/WhatsApp_Image_2026-07-21_at_09.38.42.jpg?v=1784619781"},{"product_id":"saro-512-1000","title":"Four à haute vitesse SARO, FLASHCOOK - 512-1000","description":"\u003cp class=\"hl-product-summary\"\u003eFour à haute vitesse SARO, FLASHCOOK - 512-1000.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLes points forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : (boîtier) acier galvanisé à chaud, (intérieur) acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglage précis de la puissance (air chaud et micro-ondes) avec un réglage fin par paliers de 10 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaintien précis de la température de +93 °C à +275 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 phases de cuisson configurables\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe four à grande vitesse FLASHCOOK de SARO est conçu pour la préparation rapide, la régénération et le réchauffage de plats dans la restauration collective, les snack-bars, les cafés, les stations-service et d'autres secteurs où les délais de service sont courts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'appareil combine la technologie de l'air chaud et celle des micro-ondes. Ces deux modes de cuisson peuvent être réglés par paliers de 10 % en fonction du processus de cuisson souhaité. Un double système d’impact favorise un brunissage rapide et rend la surface des aliments croustillante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl est possible de configurer jusqu’à six phases de cuisson au sein d’un même programme. Au total, 1 024 emplacements de mémoire sont disponibles pour stocker des programmes répartis en dix catégories. L’écran tactile HD de huit pouces permet de sélectionner et d’ajuster les séquences enregistrées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa chambre de cuisson a une capacité de 24 litres et peut accueillir des pizzas d’un diamètre allant jusqu’à 30 cm. La température peut être réglée entre +93 et +275 °C et maintenue avec précision pendant le fonctionnement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe port USB permet d’importer et d’exporter des recettes. Les filtres à air amovibles et l’intérieur en acier inoxydable aux angles arrondis facilitent le nettoyage et l’entretien. Un éclairage intégré dans l’enceinte de cuisson améliore la visibilité pendant la préparation et le nettoyage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa livraison comprend une pelle avec protection latérale, un panier en Téflon perforé et un panier en Téflon fermé, une plaque à pizza ronde ainsi qu’un gant de cuisine en silicone.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cdiv class=\"hl-specs\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e512-1000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSARO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLargeur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e402 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eProfondeur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e717 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHauteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e608 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLargeur intérieure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e314 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eProfondeur intérieure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e343 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHauteur intérieure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e175 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVolume net\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e24 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTempérature minimale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e93 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTempérature maximale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e275 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3000 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTension\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ePhases\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFréquence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ePoids net\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60.5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ePoids brut emballé\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e86 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e(Boîtier) acier galvanisé à chaud, (intérieur) acier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eCouleur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNoir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAlimentation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique 230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eÉquipement et détails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : (boîtier) acier galvanisé à chaud, (intérieur) acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglage précis de la puissance (air chaud et micro-ondes) avec un réglage fin par paliers de 10 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaintien précis de la température de +93 °C à +275 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 phases de cuisson configurables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 024 programmes configurables répartis en 10 catégories différentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande enceinte de cuisson d'une capacité de 24 litres pour des pizzas d'un diamètre allant jusqu'à 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème à double impact pour un brunissage rapide et un croustillant exceptionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTechnologie à double magnétron pour une puissance élevée et constante, permettant un réchauffage ou une cuisson ultra-rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTechnologie Inverter pour un meilleur contrôle des micro-ondes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcran tactile HD de 8 pouces avec menus automatiques pour une utilisation intuitive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort USB pour l'importation et l'exportation de recettes : solution idéale pour les chaînes de restauration rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier en acier inoxydable aux angles arrondis pour un nettoyage rapide et facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltres à air facilement accessibles et amovibles pour un entretien sans effort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclairage intégré de l'enceinte de cuisson pour une meilleure visibilité lors du nettoyage et de la cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception compacte et robuste sans hotte aspirante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessoires fournis : 1 pelle avec protection latérale 1 panier carré perforé en Téflon (300 x 300 mm) 1 panier carré plein en Téflon (300 x 300 mm) 1 plaque ronde de 300 mm de diamètre pour les pizzas 1 manique en silicone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids (net\/brut) : 60,5 \/ 86 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions (intérieures) : L 314 x P 343 x H 175 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions (extérieures) : L 402 x P 717 x H 608 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation : 230 V - 50 Hz - 3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003csection class=\"saro-product-documents\"\u003e\u003ch2\u003eFiches produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/SARO_FICHE_512-1000_FR.pdf?v=1791810139\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFiche de synthèse Horecalaan — FR 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