{"title":"Fourneaux taque coup de feu","description":"","products":[{"product_id":"cuisiniere-plaques-coup-de-feu-4-bruleurs-avec-four-gaz-7178-0590-materiel","title":"Cuisiniere plaques coup de feu 4 bruleurs avec four gaz 7178.0590","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLargeur (mm): 1200\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProfondeur (mm): 700\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHauteur (mm): 900\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eModèle: Gaz\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTotal Gaz puissance (kW): 38,5\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eModèle de table \/ autonomes\/ encastré: Autonomes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa capacité du brûleur \/ format (kW): 4 X 6,5\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFour électrique (kW): 6\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePouvoir hob\/ Classification (kW): 1 X 6,5\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePieds réglables en hauteur (mm): 50\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAllumage piézo-électrique: Oui\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePoids brut (kg): 175\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48324453204295,"sku":null,"price":2999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/cuisiniere-plaques-coup-de-feu-4-bruleurs-avec-four-gaz-7178-0590-base-700-687.webp?v=1697119306"},{"product_id":"plaque-coup-de-feu-gaz-sur-four-gas-statique-gn-2-1-2-bruleurs","title":"Plaque coup de feu gaz sur four statique GN 2\/1 + 2 brûleurs – VS7080TPPCFG","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa plaque coup de feu gaz VS7080TPPCFG est conçue pour les professionnels exigeants. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle offre robustesse et durabilité. La surface de cuisson en fonte avec hublot central permet une distribution homogène de la chaleur. Ce modèle est équipé de deux brûleurs performants et d’un four gaz statique adapté aux bacs GN 2\/1, idéal pour une cuisson uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlan de travail\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface de cuisson\u003c\/strong\u003e : fonte avec hublot central.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleurs\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 brûleur double anneau : 6 kW (jusqu'à 500°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 brûleur double couronne : 5,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 brûleur simple couronne : 3,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation en gaz\u003c\/strong\u003e : contrôlée par une soupape de sécurité thermostatique avec allumage piézoélectrique automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFour\u003c\/strong\u003e : porte intérieure en acier inoxydable, température réglable de 50°C à 300°C, puissance de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL × l × h\u003c\/strong\u003e : 800 × 730 × 870 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 93 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance gaz totale\u003c\/strong\u003e : 23,2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaccordement au gaz\u003c\/strong\u003e : 1\/2\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du four\u003c\/strong\u003e : GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType d’emballage\u003c\/strong\u003e : palette (étiquette jetable \u0026amp; européenne)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAvantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable AISI 304 pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en fonte avec hublot central pour une meilleure répartition thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour performant adapté aux bacs GN 2\/1, idéal pour la cuisson professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleurs puissants et polyvalents pour répondre à tous vos besoins de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"virtus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50917317968199,"sku":null,"price":2500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/VS7080TPPCFG.jpg?v=1737373521"},{"product_id":"plaque-coup-de-feu-gaz-sur-four-statique-gn-2-1-2-bruleurs-vs7080tppcfg-copie","title":"Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2\/1 – VS7080TPFG","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa plaque coup de feu gaz VS7080TPFG est un appareil professionnel conçu pour les cuisines exigeantes. Sa fabrication en acier inoxydable AISI 304 assure une résistance accrue et une finition de haute qualité. Équipée d'une surface de cuisson en fonte et d’un four gaz statique, cette plaque garantit des performances exceptionnelles pour toutes vos préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlan de travail\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15\/10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface de cuisson\u003c\/strong\u003e : fonte avec hublot central.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleur principal\u003c\/strong\u003e : double anneau de 9 kW, atteint jusqu’à 500°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation en gaz\u003c\/strong\u003e : soupape de sécurité thermostatique avec allumage piézoélectrique automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFour\u003c\/strong\u003e : porte intérieure en acier inoxydable, température réglable de 50°C à 300°C, puissance de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL × l × h\u003c\/strong\u003e : 800 × 730 × 870 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 122 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance gaz totale\u003c\/strong\u003e : 17 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaccordement au gaz\u003c\/strong\u003e : 1\/2\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du four\u003c\/strong\u003e : GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType d’emballage\u003c\/strong\u003e : palette (étiquette jetable \u0026amp; européenne)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAvantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable AISI 304 pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en fonte avec hublot central pour une diffusion optimale de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleur principal puissant (9 kW) permettant des températures élevées jusqu'à 500°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour performant et fiable, adapté aux bacs GN 2\/1 pour une cuisson uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème sécurisé avec soupape thermostatique et allumage piézoélectrique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"virtus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50917341036871,"sku":null,"price":2300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/VS7080TPFG.jpg?v=1737373708"},{"product_id":"plaque-coup-de-feu-gaz-sur-four-gaz-statique-gn-2-1-vs7080tpfg-copie","title":"Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2\/1 + armoire fermée et 2 brûleurs – VS70120TPFG","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa plaque coup de feu gaz VS7080TPFG est un appareil professionnel conçu pour les cuisines exigeantes. Sa fabrication en acier inoxydable AISI 304 assure une résistance accrue et une finition de haute qualité. Équipée d'une surface de cuisson en fonte et d’un four gaz statique, cette plaque garantit des performances exceptionnelles pour toutes vos préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlan de travail\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15\/10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface de cuisson\u003c\/strong\u003e : fonte avec hublot central.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleur principal\u003c\/strong\u003e : double anneau de 9 kW, atteint jusqu’à 500°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation en gaz\u003c\/strong\u003e : soupape de sécurité thermostatique avec allumage piézoélectrique automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFour\u003c\/strong\u003e : porte intérieure en acier inoxydable, température réglable de 50°C à 300°C, puissance de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL × l × h\u003c\/strong\u003e : 800 × 730 × 870 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 122 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance gaz totale\u003c\/strong\u003e : 17 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaccordement au gaz\u003c\/strong\u003e : 1\/2\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du four\u003c\/strong\u003e : GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType d’emballage\u003c\/strong\u003e : palette (étiquette jetable \u0026amp; européenne)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAvantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable AISI 304 pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en fonte avec hublot central pour une diffusion optimale de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleur principal puissant (9 kW) permettant des températures élevées jusqu'à 500°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour performant et fiable, adapté aux bacs GN 2\/1 pour une cuisson uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème sécurisé avec soupape thermostatique et allumage piézoélectrique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"virtus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50917358272839,"sku":null,"price":3200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/VS70120TPFG.jpg?v=1737373861"},{"product_id":"plaque-coup-de-feu-gaz-sur-four-gaz-statique-gn-2-1-armoire-fermee-et-2-bruleurs-vs70120tpfg-copie","title":"Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2\/1 + armoire fermée et 4 brûleurs – V70120TPPCFG2","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa plaque coup de feu gaz V70120TPPCFG2 est un équipement professionnel haut de gamme conçu pour répondre aux besoins des cuisines exigeantes. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, cet appareil robuste offre une surface de cuisson performante, un four gaz GN 2\/1 et une armoire fermée pour un espace de travail optimisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlan de travail\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable AISI 304 avec bacs émaillés amovibles pour un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface de cuisson\u003c\/strong\u003e : fonte avec hublot central, idéale pour une diffusion homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleurs\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 brûleur double anneau de 6 kW (températures jusqu’à 500°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 brûleurs double couronne de 5,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 brûleurs simple couronne de 3,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation en gaz\u003c\/strong\u003e : soupape de sécurité thermostatique avec allumage piézoélectrique automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFour\u003c\/strong\u003e : capacité GN 2\/1, porte intérieure en acier inoxydable avec joint labyrinthe pour une meilleure isolation thermique, allumage piézoélectrique, température réglable de 50°C à 300°C, puissance de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL × l × h\u003c\/strong\u003e : 1200 × 730 × 870 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 172,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance gaz totale\u003c\/strong\u003e : 32,4 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaccordement au gaz\u003c\/strong\u003e : 1\/2\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du four\u003c\/strong\u003e : GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType d’emballage\u003c\/strong\u003e : palette (étiquette jetable \u0026amp; européenne)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArmoire fermée\u003c\/strong\u003e : espace de rangement intégré pour un gain de place optimal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAvantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité maximale et une hygiène irréprochable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en fonte avec hublot central pour une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalence avec 4 brûleurs offrant des puissances adaptées à diverses préparations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour performant GN 2\/1 avec contrôle précis de la température et isolation thermique renforcée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArmoire fermée pour un rangement pratique et organisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSécurité accrue grâce à la soupape thermostatique et à l’allumage piézoélectrique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"virtus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50917377704263,"sku":null,"price":2999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/V70120TPPCFG2.jpg?v=1737374001"},{"product_id":"plaque-coup-de-feu-gaz-sur-four-gaz-statique-gn-2-1-et-armoire-fermee-4-bruleurs-v90120tppcfg2-copie","title":"Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2\/1 – VS9080TPFG","description":"\u003cp\u003eLa plaque coup de feu gaz \u003cstrong\u003eVS9080TPFG\u003c\/strong\u003e est un équipement professionnel conçu pour les cuisines exigeantes. Grâce à sa construction robuste et ses performances élevées, elle répond parfaitement aux besoins des chefs en quête de fiabilité et de puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlan de travail\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20\/10, pour une durabilité accrue et une facilité d’entretien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface de cuisson\u003c\/strong\u003e : en fonte avec hublot central, idéale pour une répartition uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleur principal\u003c\/strong\u003e : à double anneau de 12 kW, permettant d’atteindre des températures allant jusqu’à 500°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation en gaz\u003c\/strong\u003e : sécurisée par une soupape thermostatique et allumage piézoélectrique automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFour à gaz\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité GN 2\/1, adaptée aux grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte intérieure en acier inoxydable avec joint labyrinthe pour une isolation optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllumage fiable grâce à un dispositif piézoélectrique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglage précis de la température de 50°C à 300°C pour toutes vos cuissons.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDimensions et Poids\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/strong\u003e : 800 × 900 × 870 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 143 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance gaz totale\u003c\/strong\u003e : 20,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance du four\u003c\/strong\u003e : 8,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaccordement au gaz\u003c\/strong\u003e : 1\/2\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType d’emballage\u003c\/strong\u003e : Palette (étiquette jetable \u0026amp; européenne).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAvantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable AISI 304 pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleur à double anneau puissant pour une cuisson rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour performant GN 2\/1 pour des préparations en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSécurité renforcée grâce à une soupape thermostatique et un allumage piézoélectrique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign compact mais puissant, parfait pour optimiser l’espace en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"virtus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50917425643847,"sku":null,"price":2800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/VS7080TPFG_3dc747bc-bb68-4470-b2de-28c2e317e02f.jpg?v=1737374434"},{"product_id":"plaque-coup-de-feu-gaz-sur-four-gaz-statique-gn-2-1-vs9080tpfg-copie","title":"Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2\/1 + armoire fermée et 2 brûleurs – VS90120TPFG","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa plaque coup de feu gaz \u003cstrong\u003eVS90120TPFG\u003c\/strong\u003e est un équipement de cuisine professionnel haut de gamme, associant robustesse, puissance et fonctionnalités.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlan de travail\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable AISI 304 (épaisseur 20\/10), avec bacs émaillés amovibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface de cuisson\u003c\/strong\u003e : en fonte avec hublot central pour une répartition homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleur principal\u003c\/strong\u003e : double anneau de 12 kW, pouvant atteindre jusqu’à 500°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleurs secondaires\u003c\/strong\u003e : 1 brûleur double couronne de 7,5 kW et 1 brûleur double couronne de 5,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation en gaz\u003c\/strong\u003e : soupape de sécurité thermostatique et allumage piézoélectrique automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFour à gaz\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte intérieure en acier inoxydable avec joint labyrinthe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllumage par dispositif piézoélectrique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature réglable de 50°C à 300°C pour une cuisson précise.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArmoire fermée\u003c\/strong\u003e : espace de rangement pratique pour optimiser l’organisation de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDimensions et Poids\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/strong\u003e : 1200 × 900 × 870 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 205 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance gaz totale\u003c\/strong\u003e : 33,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance du four\u003c\/strong\u003e : 8,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaccordement au gaz\u003c\/strong\u003e : 1\/2\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du four\u003c\/strong\u003e : GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType d’emballage\u003c\/strong\u003e : Palette (étiquette jetable \u0026amp; européenne)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAvantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolidité et durabilité\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable AISI 304 20\/10 et conception robuste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance de cuisson\u003c\/strong\u003e : brûleur principal 12 kW, adapté aux hautes températures (jusqu’à 500°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyalence\u003c\/strong\u003e : deux brûleurs supplémentaires (7,5 kW et 5,5 kW) pour répondre à divers modes de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFour statique\u003c\/strong\u003e : grande capacité GN 2\/1 pour une cuisson simultanée de plats multiples.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée\u003c\/strong\u003e : soupape thermostatique et allumage piézoélectrique pour un usage serein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArmoire fermée intégrée\u003c\/strong\u003e : rangement optimal et gain d’espace en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"virtus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50917432230215,"sku":null,"price":3700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/VS70120TPFG_e2a414d6-6cbc-4497-b79c-917062d95784.jpg?v=1737374497"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/collections\/VS70120TPFG_e2a414d6-6cbc-4497-b79c-917062d95784.webp?v=1745307142","url":"https:\/\/horecalaan.com\/collections\/cuisson-fourneaux-taque-coup-de-feu.oembed","provider":"Horecalaan","version":"1.0","type":"link"}