{"title":"MINCA","description":"\u003cstrong\u003e(MAINCA)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un fabricant européen reconnu de machines pour l’industrie de la viande. Il est spécialisé dans les équipements pour le traitement de la viande, et l’élaboration de la charcuterie et des autres produits à base de viande, pour les petits et moyens producteurs.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFondé en 1971 par Juan Vila et Jaime Ramon à Sta. Perpétua de la Moguda (Barcelone), MAINCA est aujourd’hui devenu une entreprise à grande vocation internationale, présente de manière continue dans plus de 80 pays et exportant environ 70 % de sa production.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMalgré son importante croissance, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMAINCA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e conserve son caractère familial. Il est dirigé par les héritiers de ses fondateurs, qui restent fidèles à leurs principes et leurs valeurs : vocation, travail et honnêteté.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSon objectif est de fabriquer des produits de qualité, avant-gardistes et innovants, adaptés aux besoins du marché.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"hachoir-a-viande-double-coupe-mainca-8218-materiel-horeca","title":"Hachoir à viande Double coupe MAINCA 82\/18","description":"\u003ch2 class=\"product_title entry-title\" itemprop=\"name\"\u003e\u003cimg alt=\"Hachoir à viande Double coupe MAINCA 82\/18\" src=\"https:\/\/horecalaanequipement.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/telechargement_1_480x480.png?v=1695730799\" width=\"134\" height=\"75\" data-original=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/telechargement_1_480x480.png?v=1695730799\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 class=\"product_title entry-title\" itemprop=\"name\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eHachoir à viande Double coupe MAINCA 82\/18• \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConstruction tout inox AISI 304, carrosserie sablée. • Bouche et goulotte extérieures, évite la transmission de chaleur à la viande. • Couteaux, grilles Ø 4,5 mm, vis sans fin et bouche démontables facilement. • Fonctionnement en Simple ou Double Coupe UNGER (bagues de compensation fournies). • Transmission par engrenages en bain d’huile très silencieux. • Bâti monté sur patins anti-vibrations. • Marche \/ arrêt par bouton poussoir. • Alimentation TRIPHASEE 380 V, (MONOPHASE 230 V en option).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTransmission: par engrenages baignés dans de l’huile.\u003cbr\u003eProduction: +\/- 350 kg\/h.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDimensions : 410 x 610 x 500 mm\u003cbr\u003eDimensions du bac: 31 x 41 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePUISSANCE : 1,5 CV \/ 1105 W\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MAINCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48514207121735,"sku":"MAINCA 82","price":2999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/hachoir-a-viande-double-coupe-mainca-8218-hachoirs-204.webp?v=1697115799"},{"product_id":"hachoir-a-viande-double-coupe-mainca-9831-materiel-horeca","title":"Hachoir à viande Double coupe MAINCA 98\/31","description":"\u003ch2 class=\"product_title entry-title\" itemprop=\"name\"\u003e\u003cimg alt=\"Hachoir à viande Double coupe MAINCA 98\/31\" src=\"https:\/\/horecalaanequipement.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/telechargement_1_480x480.png?v=1695730799\" width=\"134\" height=\"75\" 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dans de l’huile.\u003cbr\u003eProduction: +\/- 800 kg\/h.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDimensions :410 x 740 x 560 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDIAMETRE: Ø 98 mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePUISSANCE : 3 CV \/ 2210 W\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MAINCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48514234974535,"sku":"MAINCA92","price":4599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/hachoir-a-viande-double-coupe-mainca-9831-hachoirs-834.webp?v=1697115787"},{"product_id":"hachoir-a-viande-grand-debit-sur-socle-double-coupe-mainca-98s40-materiel","title":"Hachoir à viande grand débit sur socle Double coupe MAINCA 98S\/40","description":"\u003ch2 class=\"product_title entry-title\" itemprop=\"name\"\u003e\u003cimg height=\"75\" width=\"134\" src=\"https:\/\/horecalaanequipement.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/telechargement_1_480x480.png?v=1695730799\" alt=\"Hachoir à viande grand débit sur socle Double coupe MAINCA\" data-original=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/telechargement_1_480x480.png?v=1695730799\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 class=\"product_title entry-title\" itemprop=\"name\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eHachoir à viande Double coupe MAINCA92S• \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConstruction: entièrement en acier inoxydable 18\/10.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTransmission: par engrenages baignés dans de l’huile.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProduction: +\/- 800 kg\/h.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMoteurs\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTriphasés de 3 et 5 HP \/ 2,2 et 3,7 kW (230-400V 50Hz \/ 220V 60Hz)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduction: +\/- 800 kg\/h.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDimensions :540 x 900 x 1060 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDIAMETRE: Ø 98 mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePUISSANCE : 3 CV \/ 2210 W\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MAINCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48514248212807,"sku":"MAINCA92S","price":5399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/hachoir-a-viande-grand-debit-sur-socle-double-coupe-mainca-98s40-hachoirs-506.webp?v=1697115770"},{"product_id":"melangeur-hachoir-a-viande-automatique-mainca-mg-95-hybrid150-materiel-horeca","title":"Mélangeur -Hachoir à viande automatique MAINCA MG–95 HYBRID\/150","description":"\u003ch2 class=\"product_title entry-title\" itemprop=\"name\"\u003e\u003cimg height=\"75\" width=\"134\" src=\"https:\/\/horecalaanequipement.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/telechargement_1_480x480.png?v=1695730799\" alt=\"Mélangeur -Hachoir à viande automatique MAINCA MG–95\" data-original=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/telechargement_1_480x480.png?v=1695730799\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 class=\"product_title entry-title\" itemprop=\"name\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eMélangeur -Hachoir à viande automatique MAINCA MG–95 HYBRID\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• Construction tout inox AISI 304 avec carrosserie sablée. • Bouche de hachage extérieure, évite la transmission de chaleur à la viande. • Couteaux, grilles, vis sans fin et bouche démontables. • Fonctionnement en mélangeur simple ou en mélangeur + hachoir automatique. • Fonctionnement en Simple, Double ou Triple Coupe UNGER B98. • Bras de mélange démontable sans outil. • Contacteurs de sécurité au niveau du mélangeur et de la bouche du hachoir. • Programmateur numérique étanche avec 10 programmes. • Mise en marche \/ arrêt basse tension IP66 avec arrêt d’urgence. • Alimentation TRIPHASE 380 V.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTransmission: par engrenages baignés dans de l’huile.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProduction: ± 1500 kg\/h (en premier hachage)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCapacité de la cuve en litres: 95 l.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCapacité de la cuve en kg: ± 65 kg.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eComprend un protecteur pour la bouche avec micro et programmateur numérique pour établir différents cycles de mélange.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePeut incorporer un portionneur pneumatique pour la mise en barquettes automatique de la viande (voir photos ci-dessous).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2 moteurs indépendants\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePuissance moteur hachoir : 5,5HP \/ 4kW\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePuissance moteur mélangeur : 1,75HP \/ 1,3kW\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVersion triphasée (230-400V 50Hz \/ 220V 60Hz) ou monophasée (230V 50Hz \/ 220V 60Hz)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDimensions base : 82 x 54 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MAINCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48519203619143,"sku":"MG–95 HYBRID","price":21099.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/melangeur-hachoir-a-viande-automatique-mainca-mg-95-hybrid150-hachoirs-211.webp?v=1697115760"},{"product_id":"hachoirs-automatiques-tec-maq","title":"HACHOIRS AUTOMATIQUES TEC MAQ","description":"\u003ch2 class=\"product_title entry-title\" itemprop=\"name\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 class=\"product_title entry-title\" itemprop=\"name\"\u003e+ Hachoirs automatiques industriels avec\u003cbr\u003esystème de vis sans fin angulaire à 90°\u003cbr\u003e+ Evite toute manipulation après chargement\u003cbr\u003edes produits à hacher\u003cbr\u003e+ Gamme complète pour chaque débit horaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBOUCHE DE SORTIE UNGER D 114\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCAPACITE TREMIE 80 litres\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODUCTION HORAIRE 1100 kg\/heure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e PUISSANCE MOTEURS  4 kW\u003c\/p\u003e","brand":"MAINCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49145674727751,"sku":null,"price":22680.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/hachoirs-automatiques-tec-maq-a-viande-601.webp?v=1709046969"},{"product_id":"poussoirs-hydrauliques-pp-12","title":"POUSSOIRS HYDRAULIQUES PP 12","description":"\u003ch2 class=\"product_title entry-title\" itemprop=\"name\"\u003e\u003cimg alt=\"Hachoir à viande Double coupe MAINCA 82\/18\" src=\"https:\/\/horecalaanequipement.myshopify.com\/cdn\/shop\/files\/telechargement_1_480x480.png?v=1695730799\" width=\"134\" height=\"75\" 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réservoir indépendant\u003cbr\u003eet manomètre en façade.\u003cbr\u003e• Vitesses de travail réglables.\u003cbr\u003e• Socle sur pieds stabilisateurs.\u003cbr\u003e• Recul automatique du piston.\u003cbr\u003e• Ventilation du moteur en série.\u003cbr\u003e• Livré avec 3 canules inox : Ø 15 \/ 20 \/ 30 mm\u003cbr\u003e(autres, au choix).\u003cbr\u003e• Alimentation TRIPHASE 380 V, (MONOPHASE\u003cbr\u003e230 V en option).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCAPACITE 12l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e421 x 429 x 1050 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHAUTEUR CANULE \/ SOL 1000 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePUISSANCE 550 W\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MAINCA","offers":[{"title":"Default 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Struttura in acciaio inox – 2 velocità –\u003cbr\u003ein dotazione 4 imbuti (10-20-30-35 mm).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacità della\u003cbr\u003evasca\u003cbr\u003e7\u003cbr\u003eDimensioni\u003cbr\u003emacchina (mm) 820 x 340 x 340(h) mm\u003cbr\u003ePeso netto (kg) 13\u003cbr\u003ePeso lordo (Kg) 14\u003cbr\u003eDimensioni imballo\u003cbr\u003e(mm) 630 x 240 x 220(h) mm\u003cbr\u003eVolume imballo\u003cbr\u003e(m3) 0.033\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MAINCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49394141331783,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/insaccatrice-manuale-orizzontale-ss7h-hachoirs-a-viande-850.webp?v=1713184336"},{"product_id":"poussoirs-a-saucisses-manuels-lt14or","title":"POUSSOIRS À SAUCISSES MANUELS LT7OR","description":"\u003ch1 class=\"product_title entry-title\" itemprop=\"name\"\u003ePOUSSOIRS À SAUCISSES MANUELS LT7OR\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCorps en acier inox – piston en aluminium – 2 vitesses: lente pour faire avancer\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ele piston, rapide pour son retour – de série 3 entonnoirs ø 8 mm – 16,5 mm –\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e23,5 mm.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAccessoires: Série d’entonnoirs pour poussoir à saucisse, 3 pièces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"woocommerce-product-attributes shop_attributes\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_pa_capacita-vasca-3\"\u003e\n\u003cth class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\"\u003eCapacità della Vasca (L.)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"woocommerce-product-attributes-item__value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"tag\" href=\"https:\/\/www.fimarspa.it\/fr\/capacita-vasca-3\/7-lt-o-155-x-330h-mm-fr-2\/\" title=\"Archives des 7 l. ø 155 x 330(h) mm - 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