{"product_id":"saro-323-4535","title":"SARO Schokvriezer URSUS 15S - 323-4535","description":"\u003cp class=\"hl-product-summary\"\u003eSARO Schokvriezer URSUS 15S - 323-4535.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eMateriaal: (Behuizing en binnenruimte) Roestvrij staal, (buitenkant bodem) verzinkt staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZelfsluitende deur\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschikt voor 15 x 1\/1 GN of B 600 x D 400 mm bakplaten\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e4 vooraf ingestelde temperatuurstanden\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eBeschrijving\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe SARO snelkoelers\/snelvriezers uit de URSUS-serie zijn bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca, grootkeuken, catering, collectieve catering en productiekeuken. Ze zijn geschikt voor het snel terugkoelen en snelvriezen van bereide gerechten en ondersteunen gecontroleerde processen bij de verwerking van levensmiddelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe behuizing en binnenruimte zijn van roestvrij staal en de buitenbodem van verzinkt staal. De zelfsluitende deur is afgestemd op het dagelijkse professionele gebruik. De apparaten zijn geschikt voor 1\/1-GN-bakken of platen van B 600 x D 400 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe URSUS-modellen beschikken over vier vooraf ingestelde temperatuurstanden, een kerntemperatuurvoeler, digitale temperatuurregeling en geventileerde koeling. De handmatige ontdooiing en de 70 mm dikke isolatie vullen de uitrusting voor regelmatig gebruik aan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe serie omvat verschillende formaten voor uiteenlopende beladingshoeveelheden. Afhankelijk van het model zijn uitvoeringen met 5, 10 of 15 inschuifniveaus verkrijgbaar, zodat de passende snelkoeler\/snelvriezer op basis van het productievolume kan worden gekozen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische gegevens\u003c\/h2\u003e\u003cdiv class=\"hl-specs\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eReferentie\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e323-4535\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eMerk\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eSARO\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eBreedte\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e800 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eDiepte\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e873 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eHoogte\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e1950 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eBinnenbreedte\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e440 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eBinnendiepte\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e695 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eBinnenhoogte\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e1170 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eBruto inhoud\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e494 L\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eNetto inhoud\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e280 L\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eKoelmiddel\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eR290\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eElektrisch vermogen\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e2000 W\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eSpanning\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eFasen\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eFrequentie\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eNettogewicht\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e210 kg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eBrutogewicht verpakt\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e226 kg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eMateriaal\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e(Behuizing en binnenruimte) roestvrij staal; (buitenbodem) verzinkt staal\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eKleur\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eRoestvrij staal (zilver)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eKoeltechniek\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eGeforceerde luchtkoeling\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eAansluiting\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eElektrisch 400 V\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eUitrusting en details\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eMateriaal: (Behuizing en binnenruimte) Roestvrij staal, (buitenkant bodem) verzinkt staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZelfsluitende deur\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschikt voor 15 x 1\/1 GN of B 600 x D 400 mm bakplaten\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e4 vooraf ingestelde temperatuurstanden\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKerntemperatuursensor\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandmatige ontdooiing\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnelkoelen: van +65 °C naar +10 °C in 113,5 minuten, maximale laadcapaciteit per bakplaat: 55 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSchokvriezen: van +65 °C naar -18 °C in 190 minuten, maximale laadcapaciteit: 38 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDigitale temperatuurcontrole (DIXELL\/Copeland)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIsolatie: 70 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeforceerde luchtkoeling\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e4 poten, H 110 - 170 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAansluiting: 400 V – 50\/60 Hz - 3 Ph – 2 kW\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInhoud (bruto\/netto): 494 \/ 280 L\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBinnenafmetingen: B 440 x D 695 x H 1170 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBuitenafmetingen: B 800 x D 873 x H 1950 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht (netto\/bruto): 210 \/ 226 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKoudemiddel: R290\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003csection class=\"saro-product-documents\"\u003e\u003ch2\u003eProductfiches\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/SARO_FICHE_323-4535_FR.pdf?v=1791807369\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eHorecalaan productfiche — FR (PDF)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/SARO_FICHE_323-4535_NL.pdf?v=1791807368\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eTechnische fiche Horecalaan — NL (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEnergiedocumenten van de leverancier\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/SARO_ENERGIE_323-4535-pd.jpg?v=1791810526\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eEnergieproductfiche leverancier\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55392405782855,"sku":"323-4535","price":6055.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/saro-323-4535_01.jpg?v=1791808847","url":"https:\/\/horecalaan.com\/nl-nl\/products\/saro-323-4535","provider":"Horecalaan","version":"1.0","type":"link"}