{"title":"Ronde tank friteuse","description":"\u003ch1\u003eProfessionele friteuses met ronde kuipen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:279;45-323\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eBent u op zoek naar een professionele friteuse met ronde kuipen voor uw restaurant, frituur of snackbar? Horecalaan biedt het complete assortiment van de Franse fabrikant \u003cstrong\u003eSofinor\u003c\/strong\u003e, een erkende referentie in de horecasector, verdeeld over twee lijnen: \u003cstrong\u003eDéfi\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSantana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-sourcepos=\"5:1-5:69;325-393\" class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eWat is de beste professionele friteuse met ronde kuipen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"7:1-7:216;395-610\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eEr bestaat niet één \"beste\" friteuse in absolute zin: de juiste keuze hangt af van uw productievolume en uw budget. Sofinor biedt twee complementaire reeksen, ontworpen voor verschillende behoeften:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"9:1-10:112;612-855\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"9:1-9:132;612-743\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSofinor Défi\u003c\/strong\u003e: de instap- en middenklasse, robuust en betrouwbaar, geschikt voor etablissementen met een standaard doorstroom.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"10:1-10:112;744-855\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSofinor Santana\u003c\/strong\u003e: de hoogrendementsreeks, ontworpen voor drukbezochte frituurs en restaurants.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-sourcepos=\"12:1-12:50;857-906\" class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eSofinor Défi: de friteuse voor de échte friet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"14:1-14:261;908-1168\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDe Défi-reeks wordt in veel frituurs gebruikt vanwege de kwaliteitsvolle bakresultaten en robuustheid. Elke ronde kuip (Ø 400 mm, diepte 250 mm) wordt gevoed door een brander van 13 kW (15 kW op de versies met afzuiging), voor een nuttige capaciteit van 15 tot 18 liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"16:1-16:79;1170-1248\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eRendement: 25 kg voorbakken en 50 kg bakken per kuip per uur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"18:1-18:32;1250-1281\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eSterke punten van de Défi-reeks:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"19:1-23:64;1282-1564\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"19:1-19:55;1282-1336\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003epiëzo-ontsteking, thermostaatblokregeling;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"20:1-20:48;1337-1384\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ethermometer aan de voorkant en aftapkraan;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"21:1-21:51;1385-1435\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ediepgetrokken, gelaste en gemakkelijk te reinigen kuipen;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"22:1-22:65;1436-1500\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eveiligheid via thermokoppel en oververhittingsbeveiliging;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"23:1-23:64;1501-1564\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003everkrijgbaar van 1 tot 3 kuipen, met of zonder afzuigsysteem.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"25:1-25:123;1566-1688\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDit is de geschikte keuze voor een snackbar, een buurtfrituur of een restaurant met een regelmatige, maar niet extreme doorstroom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-sourcepos=\"27:1-27:48;1690-1737\" class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eSofinor Santana: de hoogrendement friteuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"29:1-29:190;1739-1928\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDe Santana-reeks is de high-end referentie van Sofinor, ontworpen voor drukbezochte etablissementen: frituurs met een grote doorstroom, fastfoodrestaurants, restaurants met een intensieve service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"31:1-31:221;1930-2150\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eElke ronde kuip (Ø 400 mm) is uitgerust met een brander van 18 kW, voor een nuttige capaciteit van 15 tot 18 liter en een \u003cstrong\u003erendement van 70 kg friet per kuip per uur\u003c\/strong\u003e — bijna 40% meer dan een Défi met een equivalente kuip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"33:1-33:35;2152-2186\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eSterke punten van de Santana-reeks:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"34:1-39:102;2187-2636\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"34:1-34:55;2187-2241\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eelektronische PID-regeling, nauwkeurig tot op de graad;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"35:1-35:46;2242-2287\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eglazen interface, duurzaam en hygiënisch;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"36:1-36:58;2288-2345\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eautomatische ontsteking zonder waakvlam (gasbesparing);\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"37:1-37:77;2346-2422\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003everkrijgbaar van 1 tot 5 kuipen, voor een cumulatief rendement tot 350 kg\/uur;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"38:1-38:112;2423-2534\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eoptioneel afzuigsysteem \"afzuigwand\" vanaf 2 kuipen, om kookdampen efficiënt af te voeren;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"39:1-39:102;2535-2636\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eonafhankelijke aftapbak onder elke kuip, handig voor naleving van strikte hygiënenormen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"41:1-41:206;2638-2843\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDit is de aanbevolen keuze voor een zeer drukke frituur, een fastfoodrestaurant of elk etablissement waar een snelle temperatuurstijging tussen twee bakbeurten cruciaal is om het servicetempo aan te houden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-sourcepos=\"43:1-43:60;2845-2904\" class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eHoe maken deze friteuses de beste frieten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"45:1-45:170;2906-3075\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDe kwaliteit van een friet die knapperig is aan de buitenkant en zacht vanbinnen, hangt vooral af van drie factoren, die de Défi en Santana reeksen bijzonder goed beheersen:\u003c\/p\u003e\n\u003col data-sourcepos=\"47:1-49:209;3077-3632\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-decimal flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"47:1-47:168;3077-3244\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVoldoende vermogen\u003c\/strong\u003e om de olietemperatuur stabiel te houden, zelfs bij het dompelen van een grote hoeveelheid friet in één keer (13 tot 18 kW afhankelijk van het model).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"48:1-48:179;3245-3423\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEen nauwkeurige regeling\u003c\/strong\u003e: het thermostaatblok (Défi) of de elektronische PID-regeling (Santana) voorkomt temperatuurschommelingen die friet vettig of zacht maken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"49:1-49:209;3424-3632\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEen goed ontworpen kuip\u003c\/strong\u003e: de vorm en isolatie van de Sofinor kuipen beperken koude zones en vergemakkelijken de aftap, zodat de olie langer schoon blijft — en de friet zijn smaak behoudt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-sourcepos=\"51:1-51:47;3634-3680\" class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eSofinor Défi of Santana: hoe kiezen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv data-sourcepos=\"53:1-59:111;3682-4084\" class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n\n\u003cthead class=\"text-left\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.6)] py-2 pr-4 align-top font-bold\" scope=\"col\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.6)] py-2 pr-4 align-top font-bold\" scope=\"col\"\u003eSofinor Défi\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.6)] py-2 pr-4 align-top font-bold\" scope=\"col\"\u003eSofinor Santana\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eVermogen per kuip\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003e13 kW (15 kW met AV)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003e18 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eRendement per kuip\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003e25 kg voorbakken \/ 50 kg bakken per uur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003e70 kg per uur\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eRegeling\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eThermostaatblok\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eElektronische PID\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eConfiguratie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003e1 tot 3 kuipen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003e1 tot 5 kuipen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eGebruiksprofiel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eSnackbar, standaard frituur, restaurant\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eDrukbezochte frituur, fastfood, groot volume\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-sourcepos=\"61:1-61:61;4086-4146\" class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eWaarom uw Sofinor friteuse kopen bij Horecalaan?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"63:1-63:112;4148-4259\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eAls professionele showroom gevestigd in Heule (België), begeleiden wij u verder dan de pure verkoop:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"65:1-69:74;4261-4634\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"65:1-65:98;4261-4358\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003epersoonlijk advies om te kiezen tussen Défi en Santana, afhankelijk van uw reële productievolume;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"66:1-66:52;4359-4410\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003einstallatie door ons intern technisch team;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"67:1-67:66;4411-4476\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003efysieke showroom waar u de modellen vóór aankoop kunt bekijken;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"68:1-68:84;4477-4560\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003elevering in België, Noord-Frankrijk, Luxemburg en Nederland;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"69:1-69:74;4561-4634\" class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eservice na verkoop en begeleiding bij de naleving van de FAVV-normen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"71:1-71:138;4636-4773\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEen vraag over de keuze tussen Défi en Santana voor uw etablissement? Neem contact op met ons team of bezoek onze showroom in Heule.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"friteuse-gaz-type-defi-1-cuve","title":"MECHANISCHE FRITEUSES 2 ronde tanks Bertrand","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cul class=\"basic_pim-specs\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eR Kenmerken: - Vermogen: 33,22 kW - Verbruik: 3,20 m²\/u - Capaciteit: 2X 13 liter - Opbrengst: 50 kg\/uur bij voorkoken 100 kg\/uur bij koken • Vervaardigd uit EN 1 roestvrij staal.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e4509 441 • Al onze friteuses voldoen aan de CE-normen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Weergave via mechanische thermometer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Branderbediening via de zitklep.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Al onze friteuses worden geleverd onder logo.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e970x890x930\/1290\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e2x13L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sofinor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363078672711,"sku":null,"price":3034.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/347_10_fr.jpg?v=1728565622"},{"product_id":"friteuse-gaz-type-defi-1-cuve-copie","title":"MECHANISCHE FRITEUSES 2 ronde tanks Bertrand","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cul class=\"basic_pim-specs\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eR Kenmerken: - Vermogen: 33,22 kW - Verbruik: 3,20 m²\/u - Capaciteit: 2X 13 liter - Opbrengst: 50 kg\/uur bij voorkoken 100 kg\/uur bij koken • Vervaardigd uit EN 1 roestvrij staal.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e4509 441 • Al onze friteuses voldoen aan de CE-normen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Weergave via mechanische thermometer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Branderbediening via de zitklep.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Al onze friteuses worden geleverd onder logo.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e970x890x930\/1290\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e2x13L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sofinor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363154661703,"sku":null,"price":5200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/Design_sans_titre_40.png?v=1760265958"},{"product_id":"friteuse-gaz-type-defi-2-cuves-avec-aspiration-version-equipee","title":"MECHANISCHE FRITEUSES 2 ronde tanks Bertrand","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cul class=\"basic_pim-specs\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eR Kenmerken: - Vermogen: 33,22 kW - Verbruik: 3,20 m²\/u - Capaciteit: 2X 13 liter - Opbrengst: 50 kg\/uur bij voorkoken 100 kg\/uur bij koken • Vervaardigd uit EN 1 roestvrij staal.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e4509 441 • Al onze friteuses voldoen aan de CE-normen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Weergave via mechanische thermometer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Branderbediening via de zitklep.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Al onze friteuses worden geleverd onder logo.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e970x890x930\/1290\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e2x13L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sofinor","offers":[{"title":"Default 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onze friteuses voldoen aan de CE-normen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Weergave via mechanische thermometer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Branderbediening via de zitklep.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Al onze friteuses worden geleverd onder logo.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e970x890x930\/1290\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e2x13L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sofinor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363362509127,"sku":null,"price":10196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/Designsanstitre_39_5957c065-8fbc-419f-8e2e-52499a8b2483.png?v=1760265571"},{"product_id":"friteuse-gaz-type-santana-cuves-rondes-1-cuve","title":"MECHANISCHE FRITEUSES 2 ronde tanks 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Al onze friteuses voldoen aan de CE-normen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Weergave via mechanische thermometer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Branderbediening via de zitklep.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Al onze friteuses worden geleverd onder logo.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e970x890x930\/1290\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e2x13L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sofinor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363469758791,"sku":null,"price":13200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/10882_11_fr.jpg?v=1728567067"},{"product_id":"friteuse-gaz-type-santana-cuves-rondes-3-cuves-rondes","title":"MECHANISCHE FRITEUSES 2 ronde tanks Bertrand","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cul class=\"basic_pim-specs\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eR Kenmerken: - Vermogen: 33,22 kW - Verbruik: 3,20 m²\/u - Capaciteit: 2X 13 liter - Opbrengst: 50 kg\/uur bij voorkoken 100 kg\/uur bij koken • Vervaardigd uit EN 1 roestvrij staal.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e4509 441 • Al onze friteuses voldoen aan de CE-normen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Weergave via mechanische thermometer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Branderbediening via de zitklep.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Al onze friteuses worden geleverd onder logo.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e970x890x930\/1290\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e2x13L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sofinor","offers":[{"title":"Default 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friteuses voldoen aan de CE-normen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Weergave via mechanische thermometer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Branderbediening via de zitklep.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Al onze friteuses worden geleverd onder logo.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e970x890x930\/1290\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e2x13L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sofinor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363550859591,"sku":null,"price":17800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/10882_13_fr.jpg?v=1728567672"},{"product_id":"friteuse-gaz-type-santana-cuves-rondes-4-cuves-rondes-avec-aspiration","title":"MECHANISCHE FRITEUSES 2 ronde tanks Bertrand","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cul 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Vervaardigd uit EN 1 roestvrij staal.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e4509 441 • Al onze friteuses voldoen aan de CE-normen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Weergave via mechanische thermometer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Branderbediening via de zitklep.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Al onze friteuses worden geleverd onder logo.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e970x890x930\/1290\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e2x13L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sofinor","offers":[{"title":"Default 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\u003cspan\u003e• Al onze friteuses worden geleverd onder logo.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e970x890x930\/1290\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e2x13L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sofinor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363635892551,"sku":"FGS2CN","price":15300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/friteuse-santana-2-cuves-rondes-et-1-cuve-carree-a-droite-gaz-naturel-sofinor.jpg?v=1728568425"},{"product_id":"friteuse-gaz-type-santana-2-cuves-rondes-et-1-cuve-carree-avec-aspiration","title":"MECHANISCHE FRITEUSES 2 ronde tanks Bertrand","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cul class=\"basic_pim-specs\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eR Kenmerken: - Vermogen: 33,22 kW - Verbruik: 3,20 m²\/u - Capaciteit: 2X 13 liter - Opbrengst: 50 kg\/uur bij voorkoken 100 kg\/uur bij koken • Vervaardigd uit EN 1 roestvrij staal.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e4509 441 • Al onze friteuses voldoen aan de CE-normen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Weergave via mechanische thermometer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Branderbediening via de zitklep.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Al onze friteuses worden geleverd onder logo.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e970x890x930\/1290\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e2x13L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sofinor","offers":[{"title":"Default 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\u003cspan\u003e• Al onze friteuses worden geleverd onder logo.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e970x890x930\/1290\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e2x13L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sofinor","offers":[{"title":"Als wij de installatie niet in uw regio verzorgen: overweeg dan om een ​​gekwalificeerde professional in te schakelen om uw garantierechten te waarborgen.","offer_id":51746710356295,"sku":"FGS3CN-2","price":17668.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Installatie inbegrepen voor België; Noord-Frankrijk; Luxemburg","offer_id":51746710323527,"sku":"FGS3CN-1","price":17900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/12287_10_fr.jpg?v=1728568669"},{"product_id":"friteuse-gaz-type-santana-3-cuves-rondes-et-1-cuve-carree-avec-aspiration","title":"MECHANISCHE FRITEUSES 2 ronde tanks Bertrand","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cul class=\"basic_pim-specs\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eR Kenmerken: - Vermogen: 33,22 kW - Verbruik: 3,20 m²\/u - Capaciteit: 2X 13 liter - Opbrengst: 50 kg\/uur bij voorkoken 100 kg\/uur bij koken • Vervaardigd uit EN 1 roestvrij staal.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e4509 441 • Al onze friteuses voldoen aan de CE-normen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Weergave via mechanische thermometer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Branderbediening via de zitklep.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e• Al onze friteuses worden geleverd onder logo.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e970x890x930\/1290\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e2x13L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sofinor","offers":[{"title":"Als wij de installatie niet in uw regio verzorgen: overweeg dan om een ​​gekwalificeerde professional in te schakelen om uw garantierechten te waarborgen.","offer_id":51746810331463,"sku":"FGS3CVN-1","price":21000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Installatie inbegrepen voor België; Noord-Frankrijk; Luxemburg","offer_id":51746810364231,"sku":"FGS3CVN-2","price":21900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/friteuses-santana-3-cuves-1-carree-avec-ou-sans-aspiration-safinor.jpg?v=1728568569"},{"product_id":"friteuse-a-gaz-professionnelle-3-13-l-sur-meuble-mastro","title":"Friteuse à gaz professionnelle 3 × 13 L sur meuble | Mastro","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eConçue pour les établissements à fort débit, cette \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efriteuse à gaz professionnelle Mastro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dispose de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e3 cuves rondes indépendantes de 13 litres\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, installées sur un meuble fermé avec portes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAvec une puissance totale de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e51 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, elle est destinée aux cuisines qui doivent assurer une production importante et régulière : friteries, fast-foods, snacks, brasseries ou restaurants à gros volume.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes trois cuves permettent également de séparer les cuissons et de travailler simultanément avec différents produits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e3 cuves rondes de 13 litres\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eChaque cuve offre une capacité de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e13 litres\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et un diamètre de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e36 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa configuration à trois cuves permet par exemple de réserver une cuve aux frites, une autre aux snacks et une troisième à une production complémentaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eChaque cuve dispose de son propre couvercle en acier inoxydable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eUne friteuse pensée pour le gros débit\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe fabricant annonce une capacité pouvant atteindre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e50 kg de friture par heure et par cuve\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, avec une capacité de pré-friture annoncée de 25 kg\/h par cuve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCette conception destine clairement la friteuse aux établissements qui travaillent avec des volumes importants et qui recherchent une production continue pendant les heures de pointe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eZone froide dans chaque cuve\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes cuves sont équipées d'une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezone froide avec tamis de fond\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes résidus de cuisson peuvent ainsi se déposer dans une zone moins chaude, ce qui limite leur carbonisation dans l'huile et facilite l'entretien de la cuve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCette conception est particulièrement intéressante lorsque la friteuse est utilisée pendant de longues périodes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVidange individuelle des cuves\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eChaque cuve possède un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erobinet de vidange placé en partie basse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe système dispose également d'un bec amovible afin de faciliter la récupération de l'huile et les opérations d'entretien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAvec trois cuves indépendantes, il est possible d'intervenir sur une zone sans nécessairement traiter l'ensemble de la friteuse en même temps.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBrûleurs gaz haute puissance\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa chauffe est assurée par des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebrûleurs circulaires en fonte à haut rendement\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eChaque brûleur travaille dans une chambre de combustion isolée afin d'assurer une chauffe efficace des cuves.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa puissance totale de l'appareil atteint \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e51 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, soit une friteuse clairement destinée à une utilisation professionnelle intensive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRégulation thermostatique et allumage piézo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eChaque zone dispose d'un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erobinet gaz thermostatique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e permettant de contrôler la chauffe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe système intègre également :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eun thermocouple de sécurité ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eun allumage piézoélectrique ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eun indicateur analogique de température en façade.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCes commandes indépendantes permettent de gérer plus facilement les trois cuves pendant le service.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePlateau d'égouttage intégré\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa partie supérieure comprend un espace destiné aux aliments précuits avec \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efond perforé pour l'égouttage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes produits peuvent ainsi être déposés temporairement après cuisson afin de laisser s'écouler l'excédent d'huile avant le service.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eConstruction robuste en inox\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa friteuse est fabriquée en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacier inoxydable AISI 304\/441\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, adapté à une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe soubassement possède \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etrois portes battantes à double paroi isolée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, correspondant aux trois zones de cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAvec une largeur de 1450 mm, cette friteuse forme un véritable poste de production destiné aux établissements ayant un besoin important en friture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarque :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mastro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRéférence :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e AMZ0062\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e friteuse professionnelle à gaz sur meuble\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNombre de cuves :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapacité :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 3 × 13 L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eForme des cuves :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ronde\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDiamètre des cuves :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 360 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePuissance gaz totale :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 51 kW\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapacité de friture annoncée :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e jusqu'à 50 kg\/h par cuve\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapacité de pré-friture annoncée :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e jusqu'à 25 kg\/h par cuve\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZone froide :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oui\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTamis de fond :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oui\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVidange :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e robinet individuel par cuve\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllumage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e piézoélectrique\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSécurité gaz :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e thermocouple\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRégulation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e thermostatique\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAffichage température :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e analogique\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConstruction :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e acier inoxydable AISI 304\/441\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSoubassement :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e meuble fermé avec 3 portes isolées\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDimensions :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1450 × 920 × 1610 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePoids net :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 288 kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRaccordement :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gaz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePour quels établissements ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCette friteuse convient particulièrement aux :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efriteries ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efast-foods ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esnacks à fort débit ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erestaurants ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebrasseries ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecuisines de production ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eétablissements proposant plusieurs produits frits simultanément.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa configuration \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e3 × 13 litres\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est particulièrement intéressante lorsqu'il faut séparer plusieurs types de cuisson tout en conservant une capacité de production élevée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Virtus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55043589964103,"sku":"AMZ0062","price":8900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/gas-fritteuse-3x-13-liter-auf-unterbau-mit-tueren.webp?v=1789567470"},{"product_id":"friteuse-a-gaz-professionnelle-2-13-l-sur-meuble-mastro","title":"Friteuse à gaz professionnelle 2 × 13 L sur meuble | Mastro","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eConçue pour les cuisines à fort débit, cette \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efriteuse à gaz professionnelle Mastro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dispose de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edeux cuves rondes de 13 litres\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, installées sur un meuble fermé avec deux portes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAvec une puissance totale de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e34 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, elle convient particulièrement aux friteries, fast-foods, snacks, brasseries et restaurants qui recherchent une production rapide et régulière pendant les heures de pointe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes deux cuves indépendantes permettent également de séparer les cuissons et de travailler avec deux types de produits en même temps.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDeux cuves de 13 litres\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eChaque cuve offre une capacité de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e13 litres\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et un diamètre de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e360 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCette double configuration permet par exemple de réserver une cuve aux frites et l’autre aux snacks, croquettes ou autres produits frits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDes couvercles en acier inoxydable sont inclus pour chaque cuve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eJusqu’à 50 kg de friture par heure et par cuve\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe fabricant annonce une capacité de friture pouvant atteindre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e50 kg par heure et par cuve\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, avec une capacité de pré-friture de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e25 kg\/h par cuve\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCette performance destine clairement la friteuse aux établissements où la friture représente une part importante du service.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eZone froide dans chaque cuve\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes deux cuves disposent d’une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezone froide avec tamis de fond\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes résidus tombent dans une zone moins chaude de la cuve, ce qui limite leur carbonisation dans l’huile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCe système facilite également l’entretien et contribue à conserver une huile plus propre pendant le service.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVidange indépendante\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eChaque cuve possède son propre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erobinet de vidange placé en partie basse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe système comprend également un bec amovible pour faciliter la récupération de l’huile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCette conception permet d’entretenir ou de vider une cuve indépendamment de l’autre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBrûleurs circulaires haute puissance\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa chauffe est assurée par des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebrûleurs circulaires en fonte à haut rendement\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eChaque brûleur travaille dans une chambre de combustion isolée afin d’assurer une montée en température efficace.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa puissance totale de l’appareil est de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e34 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRégulation thermostatique et sécurité gaz\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eChaque cuve dispose de sa propre commande avec :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erobinet gaz thermostatique ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ethermocouple de sécurité ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eallumage piézoélectrique ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eaffichage analogique de la température.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe cadran de température situé en façade mesure environ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e70 mm de diamètre\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ce qui permet une lecture rapide pendant le service.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePlateau d’égouttage intégré\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa partie supérieure comprend un plateau destiné aux produits précuits ou fraîchement sortis de l’huile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSon fond perforé permet à l’excédent d’huile de s’écouler avant le service.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCette zone est particulièrement pratique pendant les périodes de forte activité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eConstruction robuste en inox\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa friteuse est réalisée en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacier inoxydable AISI 304\/441\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, adapté à une utilisation intensive en cuisine professionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe soubassement fermé comprend \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edeux portes battantes à double paroi isolée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, offrant un espace protégé sous les cuves.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarque :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mastro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRéférence :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e AMZ0061\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e friteuse professionnelle à gaz sur meuble\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNombre de cuves :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapacité :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2 × 13 L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDiamètre des cuves :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 360 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePuissance gaz totale :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 34 kW\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapacité de friture annoncée :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e jusqu’à 50 kg\/h par cuve\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapacité de pré-friture annoncée :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e jusqu’à 25 kg\/h par cuve\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZone froide :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oui\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTamis de fond :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oui\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVidange :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e indépendante sur chaque cuve\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllumage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e piézoélectrique\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSécurité :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e thermocouple\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRégulation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e thermostatique\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAffichage température :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e analogique\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConstruction :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e acier inoxydable AISI 304\/441\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMeuble :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fermé avec 2 portes isolées\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDimensions :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1000 × 920 × 1610 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePoids net :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 213 kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRaccordement :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gaz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePour quels établissements ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCette friteuse est particulièrement adaptée aux :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efriteries ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esnacks ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efast-foods ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erestaurants ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebrasseries ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecuisines de production ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eétablissements avec un débit important de produits frits.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa configuration \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2 × 13 litres\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e offre un bon compromis entre capacité de production et encombrement pour les professionnels qui ont besoin de deux zones de friture indépendantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Virtus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55043606315335,"sku":"AMZ0061","price":5400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/gas-fritteuse-2x-13-liter-auf-unterbau-mit-tueren.webp?v=1789567711"},{"product_id":"friteuse-a-gaz-professionnelle-13-l-sur-meuble-avec-porte-mastro","title":"Friteuse à gaz professionnelle 13 L sur meuble avec porte | Mastro","description":"\u003cp dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eConçue pour les établissements qui ont besoin d’une \u003cstrong\u003efriteuse gaz puissante sans multiplier les cuves\u003c\/strong\u003e, la Mastro AMZ0060 associe une cuve ronde de 13 litres à un brûleur de \u003cstrong\u003e17 kW\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eSon format sur meuble fermé offre un véritable poste de friture autonome, particulièrement adapté aux friteries, snacks, brasseries, fast-foods et restaurants qui travaillent régulièrement avec des volumes importants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\"\u003eCuve ronde de 13 litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLa friteuse dispose d’une \u003cstrong\u003ecuve de 13 L d’un diamètre de 360 mm\u003c\/strong\u003e, avec couvercle en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLa forme ronde offre un espace confortable pour la cuisson et convient particulièrement aux établissements qui souhaitent concentrer leur production sur une seule cuve de grande capacité. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\"\u003eUne puissance de 17 kW pour les services soutenus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLe brûleur circulaire en fonte développe une puissance de \u003cstrong\u003e17 kW\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eVirtus annonce une capacité pouvant atteindre \u003cstrong\u003e50 kg de friture par heure\u003c\/strong\u003e, ainsi qu’une capacité de pré-friture jusqu’à \u003cstrong\u003e25 kg\/h\u003c\/strong\u003e dans les conditions prévues par le fabricant. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eCette puissance destine clairement l’appareil à un usage professionnel régulier et aux périodes de service intensif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\"\u003eZone froide avec tamis de fond\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLa cuve est équipée d’une \u003cstrong\u003ezone froide\u003c\/strong\u003e avec tamis inférieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLes résidus de cuisson peuvent ainsi tomber dans une partie moins chaude de la cuve, ce qui limite leur carbonisation dans l’huile et facilite l’entretien quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eC’est un avantage important lorsque la friteuse fonctionne plusieurs heures par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\"\u003eVidange facile de l’huile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eUn \u003cstrong\u003erobinet de vidange placé en partie basse\u003c\/strong\u003e permet de vider la cuve plus facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLe système est complété par un bec amovible qui facilite la récupération de l’huile lors du nettoyage ou du renouvellement. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\"\u003ePlateau d’égouttage intégré\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLa partie supérieure comprend un espace destiné aux aliments précuits ou fraîchement frits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eSon fond perforé permet à l’excédent d’huile de s’écouler avant le service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eCette zone apporte un véritable confort pendant les périodes de forte production.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\"\u003eRégulation thermostatique et sécurité gaz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLa friteuse est équipée d’un \u003cstrong\u003erobinet gaz thermostatique\u003c\/strong\u003e permettant de contrôler la chauffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eElle dispose également :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ed’un thermocouple de sécurité ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ed’un allumage piézoélectrique ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ed’un indicateur analogique de température en façade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLe cadran de température mesure environ \u003cstrong\u003e7 cm de diamètre\u003c\/strong\u003e, ce qui permet une lecture rapide pendant le service. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\"\u003eConstruction robuste en inox\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLa structure est réalisée en \u003cstrong\u003eacier inoxydable AISI 304\/441\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLe soubassement est fermé par \u003cstrong\u003eune porte battante à double paroi isolée\u003c\/strong\u003e, pour former un ensemble robuste adapté à une cuisine professionnelle intensive. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Mastro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRéférence :\u003c\/strong\u003e AMZ0060\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e friteuse professionnelle à gaz sur meuble\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNombre de cuves :\u003c\/strong\u003e 1\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 13 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre de cuve :\u003c\/strong\u003e 360 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePuissance gaz :\u003c\/strong\u003e 17 kW\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de friture annoncée :\u003c\/strong\u003e jusqu’à 50 kg\/h\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de pré-friture annoncée :\u003c\/strong\u003e jusqu’à 25 kg\/h\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZone froide :\u003c\/strong\u003e oui\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamis de fond :\u003c\/strong\u003e oui\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVidange :\u003c\/strong\u003e robinet avec bec amovible\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllumage :\u003c\/strong\u003e piézoélectrique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSécurité gaz :\u003c\/strong\u003e thermocouple\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégulation :\u003c\/strong\u003e thermostatique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffichage température :\u003c\/strong\u003e analogique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConstruction :\u003c\/strong\u003e inox AISI 304\/441\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMeuble :\u003c\/strong\u003e fermé avec 1 porte isolée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 550 × 920 × 1610 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 128 kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccordement :\u003c\/strong\u003e gaz \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\"\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eCette friteuse convient particulièrement aux friteries, snacks, fast-foods, brasseries, restaurants et cuisines professionnelles recherchant \u003cstrong\u003eune seule cuve puissante de 13 litres\u003c\/strong\u003e, tout en conservant un encombrement inférieur aux modèles 2 ou 3 cuves.\u003c\/p\u003e","brand":"Virtus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55043654582599,"sku":"AMZ0060","price":3500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/gas-fritteuse-1x-13-liter-auf-unterbau-mit-tuer.webp?v=1789567845"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/collections\/friteuses-santana-3-cuves-1-carree-avec-ou-sans-aspiration-safinor.webp?v=1745306541","url":"https:\/\/horecalaan.com\/nl\/collections\/friteuse-tanks-rondes.oembed","provider":"Horecalaan","version":"1.0","type":"link"}