{"product_id":"maxima-08900000","title":"Sheeter de pâte - Ø30 cm - double rouleau – Maxima 08900000","description":"\u003cdiv\u003e\n                \u003cdiv\u003e\n    \u003cp\u003eLa préparation de la pâte est plus rapide et plus fiable grâce à la machine à pâte à double rouleau Maxima. Ce modèle produit des bases de pizza de 14 à 30 cm et est idéal pour les pizzerias, les boulangeries et les cuisines occupées où la régularité et la rapidité sont importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFonctionnement en douceur du double rouleau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette machine à pâte est équipée d'un double rouleau pour optimiser la manipulation de la pâte. La pâte introduite dans le rouleau supérieur est saisie et guidée vers les rouleaux inférieurs par un crochet à bras métallique, ce qui garantit un aplatissement uniforme à chaque passage. Les deux rouleaux sont réglables en épaisseur jusqu'à 4 mm, ce qui vous permet de contrôler totalement le résultat final. Avant de rouler, saupoudrez généreusement de farine pour éviter que la pâte ne colle et pour en conserver la texture. L'interrupteur frontal vous permet de choisir entre le réglage 1 pour l'alimentation manuelle et le réglage 2 pour l'utilisation de la pédale. Veuillez noter qu'une pédale n'est pas incluse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVisibilité et facilité d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes deux mécanismes de laminage sont protégés par des couvercles transparents, ce qui vous permet de voir parfaitement le processus de laminage tout en gardant les mains à l'écart des pièces en mouvement. Le bouton marche\/arrêt monté sur le côté permet de démarrer et d'arrêter la machine rapidement et intuitivement. La construction robuste en acier inoxydable résiste à une utilisation quotidienne dans des environnements professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEntretien facile pour des performances durables\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe rouleau à pâte s'entretient facilement en l'essuyant avec un simple chiffon sec après utilisation. N'utilisez pas d'eau, car les particules de farine et de pâte risquent de coller et de s'accumuler. Un nettoyage à sec régulier permet à la machine de rester hygiénique et prête pour votre prochaine tâche de pâtisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous recherchez une puissance de laminage fiable ? Le rouleau à pâte double Maxima Ø 30cm vous donne des résultats professionnels avec une visibilité claire et un contrôle flexible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRouleau double Ø 30cm pour la pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe crochet du bras métallique guide la pâte des rouleaux supérieurs aux rouleaux inférieurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercles de rouleaux transparents pour la sécurité et la visibilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation manuelle ou par pédale \u003cstrong\u003e(pédale non incluse)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouton marche\/arrêt séparé sur le côté\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 26 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la machine : B50 x D39 x H69cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'entrée : B14 x D5.5cm et B28 x D5.5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids max. de la pâte : 80-210g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre max. de la pâte : 14-30cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre\/épaisseur réglable : jusqu'à 4 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1Phase 250W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIncluant\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eCrochet métallique incurvé\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eJeu de rechange avec ressorts et anneaux\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA l'exclusion de\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003ePédale\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNuméro d'article\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e08900000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCode-barres (EAN)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8719324276887\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCode SH\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8438109000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLargeur (cm)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfondeur (cm)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e39\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHauteur (cm)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e69\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids (kg)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e26\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType d'alimentation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eQuantité de prises\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance électrique (Watt)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e250\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eClassement IPX\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNiveau de bruit (dB)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60 - 65\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType d'affichage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAnalogique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMinuterie intégrée\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉquipé d'interrupteur(s) de sécurité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau du capuchon de protection\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePlastique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConvient pour\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePâte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNombre de rouleaux\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions du rouleau (cm)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17 x 4.8 \/ 31 x 4.8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions de l'entrée (cm)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 x 5.5 \/ 28 x 5.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiamètre max. pâte (cm)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 - 30\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids max. de la pâte (gr)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 – 210\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉpaisseur réglable (mm)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 - 4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFonctionnement automatique avec pédale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType de modèle\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eModèle de table\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRepliable\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau du boîtier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, Plastique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDocuments du fabricant\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/server.maximakitchenequipment.com\/maxima\/maxima-manuals\/08900000_08900005_08900015_0890020_08900021_08900025_08900028_UM.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eNotice officielle Maxima (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/server.maximakitchenequipment.com\/maxima\/maxima-brochures\/08900000-maxima-dough-roller-double-32-30.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFiche officielle Maxima (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454489510215,"sku":"08900000","price":877.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/aHR0cHM6Ly9tYXhpbWEuY29tL21lZGlhL2NhdGFsb2cvcHJvZHVjdC9mL2kvZmlsZS02MTY1NmU2YzA4NTVjLmpwZz8.jpg?v=1792231209","url":"https:\/\/horecalaan.com\/nl\/products\/maxima-08900000","provider":"Horecalaan","version":"1.0","type":"link"}