{"product_id":"maxima-09361150","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 200 L - 120 kg de pâte - 2 vitesses - 400V – Maxima 09361150","description":"\u003cdiv\u003e\n                \u003cdiv\u003e\n    \u003cp\u003eMême les pétrissages les plus intensifs ne posent aucun problème à ce puissant pétrin professionnel. Dans la cuve en acier inoxydable de 200 L, vous pouvez ajouter jusqu’à 120 kg de pâte ou 75 kg de farine. Comme le crochet pétrisseur et la cuve tournent tous deux sur leur axe, cette machine pétrit tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDeux vitesses de fonctionnement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe pétrin est très facile à utiliser. Grâce à son panneau de commande intuitif, vous pouvez facilement régler la vitesse souhaitée. La cuve et le crochet pétrisseur disposent chacun de deux vitesses. Cette machine est équipée d'un bouton permettant d'inverser le sens de rotation du crochet pétrisseur. Cela permet au crochet de tourner dans les deux sens. Outre sa simplicité d’utilisation, ce pétrin est également sûr. L’interrupteur de sécurité empêche le moteur de surchauffer et le coupe automatiquement par mesure de précaution. La protection contre les surcharges garantit que le bol ne puisse pas être trop rempli d’ingrédients. Le bol est également équipé d’une grille de protection. Celle-ci doit être correctement fermée avant que la machine ne puisse fonctionner. Le pétrin est équipé d’une transmission par courroie pour une durée de vie prolongée. Il est très silencieux et ne vibre pas pendant son utilisation grâce à ses pieds robustes et réglables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous utilisez le pétrin de manière intensive, vous devrez également le nettoyer souvent. Grâce aux pièces en acier inoxydable et au boîtier métallique doté d’un revêtement résistant, c’est une tâche facile. Pour cela, vous aurez besoin d’un chiffon humide ainsi que d’un détergent doux. Après le nettoyage, séchez soigneusement l’ensemble avec un chiffon doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d’une chaîne d’entraînement et de courroies trapézoïdales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier métallique doté d’un revêtement résistant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAxe et spirale en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprend une minuterie pour les vitesses lente et rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille de protection métallique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepose sur des roulettes et des pieds réglables\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 720 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette de la cuve : 196 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L 141 x P 90,5 x H 140,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesses du crochet pétrisseur : 112 et 252 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesses de la cuve de mélange : 16 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400 V \/ 50 Hz \/ triphasé 9 000 W (40 A)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de production :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuantité maximale de farine : 75 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuantité maximale de pâte : 120 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuantité minimale de pâte : 45 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNuméro d'article\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e09361150\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCode-barres (EAN)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8719632129561\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCode SH\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8438109000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLargeur (cm)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e141\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfondeur (cm)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHauteur (cm)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e140.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids (kg)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e720\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType d'alimentation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eQuantité de prises\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance électrique (Watt)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNiveau de bruit (dB)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60 - 80\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUtilisé pour\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMélange\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité maximale (L)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200.00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité minimale de production de pâte (kg)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e45\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité maximale de production de pâte (kg)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e120\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType d'affichage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAnalogique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMinuterie intégrée\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉquipé d'interrupteur(s) de sécurité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNombre de vitesses\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVitesse de mélange (RPM)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e112 - 252\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVitesse de rotation du bol de mélange (RPM)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau du boîtier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, Métal, Métal revêtu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau du capuchon de protection\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMétal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau du bol\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTransmission\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCourroies, Engrenages\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInclinable\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCuvette amovible\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType de modèle\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eModèle de plancher\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDocuments du fabricant\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/server.maximakitchenequipment.com\/maxima\/maxima-manuals\/09361001_09361002_09361003_09361008_09361010_09361011_09361012_09361013_09361020_09361030_09361050_09361060_09361080_09361100_09361130_09361150_UM.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eNotice officielle Maxima (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/server.maximakitchenequipment.com\/maxima\/maxima-brochures\/09361150-maxima-spiral-mixer-msm-200-2-speeds.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFiche officielle Maxima (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454501306695,"sku":"09361150","price":6848.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/aHR0cHM6Ly9tYXhpbWEuY29tL21lZGlhL2NhdGFsb2cvcHJvZHVjdC8xL18vMV9tc20tMTAwX3czOF8zMjI5XzEuanBnPw.jpg?v=1792231357","url":"https:\/\/horecalaan.com\/nl\/products\/maxima-09361150","provider":"Horecalaan","version":"1.0","type":"link"}