{"product_id":"saro-455-1305","title":"SARO Convectiecombinatieoven met bevochtiging DIG 7 - 455-1305","description":"\u003cp class=\"hl-product-summary\"\u003eSARO Convectiecombinatieoven met bevochtiging DIG 7 - 455-1305.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eMateriaal: roestvrij staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e2 displays\u003c\/li\u003e\u003cli\u003evoorverwarmfunctie\u003c\/li\u003e\u003cli\u003emet stomen\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eBeschrijving\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe hetelucht-combinatieovens uit de DIG-serie zijn geschikt voor professioneel bakken, garen en regenereren in de horeca, grootkeuken, bakkerij en catering. Hetelucht en bevochtiging maken een veelzijdige bereiding van verschillende gerechten en bakwaren mogelijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTwee displays ondersteunen een overzichtelijke bediening en controle van de instellingen. De voorverwarmfunctie bereidt de ovenruimte op de gewenste bedrijfstemperatuur voor. Door de autoreversefunctie wisselt de draairichting van de ventilator, waardoor een gelijkmatige luchtverdeling wordt ondersteund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe apparaten beschikken over een vaste wateraansluiting en een aansluiting voor een kerntemperatuurvoeler. Afhankelijk van de uitvoering bieden ze vijf, zeven of tien inschuifniveaus voor 1\/1-GN-roosters respectievelijk platen in bakkerijformaat. Het model met tien inschuifniveaus maakt bovendien het opslaan van maximaal negen recepten mogelijk.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische gegevens\u003c\/h2\u003e\u003cdiv class=\"hl-specs\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eReferentie\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e455-1305\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eMerk\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eSARO\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eBreedte\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e840 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eDiepte\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e910 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eHoogte\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e930 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eBinnenbreedte\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e680 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eBinnendiepte\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e520 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eBinnenhoogte\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e620 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eMaximumtemperatuur\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e280 °C\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eElektrisch vermogen\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e10700 W\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eSpanning\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e380 V\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eFasen\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eFrequentie\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eAantal roosters\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e7\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eNettogewicht\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e106 kg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eBrutogewicht verpakt\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e129 kg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eMateriaal\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eroestvrij staal\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eKleur\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eRoestvrij staal (zilver)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth scope=\"row\"\u003eAansluiting\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eElektrisch 400 V\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eUitrusting en details\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eMateriaal: roestvrij staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e2 displays\u003c\/li\u003e\u003cli\u003evoorverwarmfunctie\u003c\/li\u003e\u003cli\u003emet stomen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVaste wateraansluiting\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVoor 7 roosters \/ bakblikken: GN 1\/1 of bakkerijformaat\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfstand tussen de roosters 80 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAansluiting voor kerntemperatuursonde beschikbaar\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAutoreverse\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht (netto\/bruto): 106 \/ 129 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfmetingen: B 840 x T 910 x H 930\u003c\/li\u003e\u003cli\u003etemp. max. +280 ° C\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAansluiting: 380 V - 50 Hz - 10,7 kW\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003csection class=\"saro-product-documents\"\u003e\u003ch2\u003eProductfiches\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/SARO_FICHE_455-1305_FR.pdf?v=1791808928\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eHorecalaan productfiche — FR (PDF)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/SARO_FICHE_455-1305_NL.pdf?v=1791808928\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eTechnische fiche Horecalaan — NL (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55392444481863,"sku":"455-1305","price":3356.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/saro-455-1305_01.jpg?v=1791809547","url":"https:\/\/horecalaan.com\/nl\/products\/saro-455-1305","provider":"Horecalaan","version":"1.0","type":"link"}