{"product_id":"four-electrique-a-convection-mec-mod-pe-46-dsvr-lc-4-plaques-60-40-cm-gn-1-1-commandes-numeriques-vapeur-directe-nettoyage-automatique","title":"Four Électrique à Convection MEC – Mod. PE 46 DSVR.LC – 4 Plaques 60×40 cm – GN 1\/1 – Commandes Numériques – Vapeur Directe nettoyage automatique","description":"\u003cdiv class=\"col-12 col-md-6 col-lg-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eCe four à convection numérique est spécialement conçu pour la pâtisserie professionnelle. Sa structure et sa chambre de cuisson en acier inoxydable garantissent une grande durabilité et une hygiène optimale. Grâce à sa chambre de cuisson aux angles arrondis et son panneau arrière incurvé, la circulation de l'air est améliorée, assurant une cuisson homogène.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl est équipé d’un moteur avec inversion automatique de la ventilation, d’une humidification automatique et de commandes numériques avec mémoire intégrée pour 99 programmes, chacun pouvant comporter jusqu’à trois phases de cuisson. La fonction de préchauffage est réglable automatiquement pour une efficacité maximale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Acier inoxydable (structure et chambre de cuisson)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÉclairage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Intérieur intégré\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePorte :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Garniture d’étanchéité professionnelle à pression\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eChambre de cuisson :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Angles arrondis pour un nettoyage facile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVentilation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Inversion automatique du sens de rotation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHumidification :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Automatique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCommandes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Digitales avec mémoire pour 99 programmes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePréchauffage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Réglage automatique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGuides porte-plaques GN :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Disponibles sur demande\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 4 plaques 60x40 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEspacement entre plaques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTempérature réglable :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 30 à 260°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Électrique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 6,3 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVoltage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 230V - 50\/60 Hz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 58 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 69,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 56 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBrand :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e MEC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe four à convection numérique est un choix idéal pour les pâtissiers recherchant un équipement performant et précis, offrant une cuisson homogène et des fonctionnalités avancées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-6 col-lg-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-6 col-lg-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-6 col-lg-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-6 col-lg-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MEC italy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50975948144967,"sku":null,"price":1428.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/Corps_1_21e3a801-bd7a-412a-9af7-99a71a4289e0.png?v=1761491598","url":"https:\/\/horecalaan.com\/products\/four-electrique-a-convection-mec-mod-pe-46-dsvr-lc-4-plaques-60-40-cm-gn-1-1-commandes-numeriques-vapeur-directe-nettoyage-automatique","provider":"Horecalaan","version":"1.0","type":"link"}