{"product_id":"maxima-09371125","title":"Plaque à induction - Ø26 cm - 3500W – Maxima 09371125","description":"\u003cdiv\u003e\n                \u003cdiv\u003e\n    \u003cp\u003eCuisiner rapidement et en toute sécurité devient beaucoup plus facile grâce à cette puissante plaque à induction de Maxima. Grâce à sa grande surface de cuisson de 26 cm de diamètre et à ses réglages de puissance ajustables, vous pouvez préparer des sauces, des soupes, des plats de viande et des sautés avec précision. Son design compact et de table en fait un appareil idéal pour les cuisines professionnelles où la flexibilité et la rapidité sont essentielles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne cuisson efficace grâce à une technologie à induction puissante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette plaque à induction offre une plage de puissance allant de 500 W à 3 500 W, avec des paliers de 500-800-1 000-1 300-1 500-1 800-2 000-2 300-2 500-2 700-2 900-3 100-3 500, ce qui vous permet de chauffer rapidement vos plats tout en conservant un contrôle total sur le processus de cuisson. La température peut être réglée entre 60 °C et 240 °C, par paliers de 20 °C, ce qui convient aussi bien à la cuisson à feu doux qu’à la friture ou à l’ébullition. Comme l’induction chauffe directement la poêle, les pertes de chaleur sont moindres et la surface de cuisson reste plus froide, garantissant ainsi des conditions de travail plus sûres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFacile à utiliser dans les cuisines professionnelles très animées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe panneau de commande intuitif rend cette plaque à induction très simple d’utilisation. Vous pouvez facilement régler la puissance, la température et la minuterie à l’aide des touches tactiles. La minuterie peut être réglée de 5 à 180 minutes, par paliers de 5, ce qui aide le personnel de cuisine à travailler plus efficacement pendant les périodes de forte affluence. Pour plus de sécurité, la plaque à induction s’éteint automatiquement au bout de deux heures d’inactivité. Ses dimensions compactes en font également l’outil idéal pour les cuisines mobiles, les buffets ou pour augmenter la capacité de cuisson pendant les heures de pointe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDurable et facile d’entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa surface lisse en verre est facile à nettoyer après utilisation. Il suffit d’essuyer la plaque avec un chiffon humide et un détergent doux une fois qu’elle a refroidi. La plaque à induction est également équipée d’une protection contre la surchauffe et d’un ventilateur de refroidissement qui contribuent à prolonger la durée de vie de l’appareil. Les ustensiles de cuisine adaptés comprennent les casseroles en acier, en fonte et en inox dotées d’un fond plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptez pour cette plaque à induction professionnelle de Maxima et profitez d’une cuisson rapide, sûre et économe en énergie dans n’importe quelle cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaque à induction professionnelle avec surface de cuisson de Ø26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance réglable de 500 W à 3 500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlage de température de 60 °C à 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction minuterie de 1 à 180 minutes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArrêt automatique après deux heures d'inactivité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 5,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L 35,5 x P 41 x H 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la surface en verre : L 30 x P 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface de cuisson : Ø 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230 V \/ 50 Hz \/ monophasé 3 500 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNuméro d'article\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e09371125\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCode-barres (EAN)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8720783988952\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCode SH\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8516605000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLargeur (cm)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e35.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfondeur (cm)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e41\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHauteur (cm)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids (kg)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType d'alimentation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eQuantité de prises\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance électrique (Watt)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3500\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTempérature la plus basse (Celsius)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTempérature maximale (Celsius)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e240\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType d'affichage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNumérique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMinuterie intégrée\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType de table de cuisson\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInduction\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNombre de brûleurs\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiamètre de l'anneau de cuisson (cm)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e26\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerrouillage de sécurité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProtection contre les surcharges\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eClassement IPX\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType de modèle\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eModèle de table\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau du boîtier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVerre, Acier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDocuments du fabricant\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/server.maximakitchenequipment.com\/maxima\/maxima-manuals\/09371125_UM.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eNotice officielle Maxima (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454502551879,"sku":"09371125","price":135.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/aHR0cHM6Ly9tYXhpbWEuY29tL21lZGlhL2NhdGFsb2cvcHJvZHVjdC8yLzYvMjYwNzEzXzA5MzcxMTI1X2ltZ18wMDMuanBnPw.jpg?v=1792231374","url":"https:\/\/horecalaan.com\/products\/maxima-09371125","provider":"Horecalaan","version":"1.0","type":"link"}