{"product_id":"saro-27-7020","title":"Mixeur plongeant multifonction SARO MB-31 - 27-7020","description":"\u003cp class=\"hl-product-summary\"\u003eMixeur plongeant multifonction SARO MB-31 - 27-7020.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLes points forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBloc moteur avec réglage de la vitesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConçu pour une utilisation continue dans des récipients d'une capacité maximale de 30 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFouet et tige de mixage amovibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixeur plongeant professionnel, conçu pour diverses préparations sans outils supplémentaires\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes mixeurs plongeants et mixeurs plongeants multifonctions SARO sont adaptés aux préparations professionnelles dans la restauration, les cuisines industrielles, les services traiteur, les cantines et l'industrie agroalimentaire. Selon le modèle, ils peuvent être utilisés avec des récipients de différentes tailles et facilitent la réduction en purée, le mixage et, pour les modèles multifonctions, le mélange dans le cadre des tâches quotidiennes en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCes appareils sont conçus pour une utilisation continue ou intensive. Les modèles sont dotés d’un boîtier ergonomique avec poignée Bi-Mat-Grip, qui assure une prise en main sûre et confortable. L’inclinaison optimisée de la tige est conçue pour minimiser la fatigue lors d’une utilisation prolongée. Un boîtier spécialement conçu permet d’éviter toute rotation involontaire et tout risque de chute.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes mixeurs plongeants sont équipés de lames professionnelles en acier forgé en forme de Y. Selon le modèle, les appareils fonctionnent à vitesse fixe ou avec des vitesses réglables. La conception « Click-on-arm » permet de retirer le mixeur plongeant grâce à un système de verrouillage rapide et sécurisé. Des cloches spécialement conçues, ou cloches de mixage, servent à réduire les éclaboussures pendant l’utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSelon le modèle, la simplicité d’utilisation est facilitée par un voyant lumineux ou un voyant LED bicolore indiquant l’état de l’appareil. Les tiges de mixage amovibles ou les accessoires peuvent être nettoyés sous le robinet. Les appareils sont certifiés NSF et donc conçus pour garantir sécurité et hygiène dans le cadre d’une utilisation professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa gamme de produits comprend des mixeurs plongeants classiques ainsi que des mixeurs plongeants combinés équipés d’un fouet et d’un pied mixeur amovibles. Selon le modèle, différentes longueurs de pied mixeur, capacités de récipient, plages de vitesse et puissances sont disponibles, ce qui permet de choisir les appareils adaptés au volume de travail et au domaine d’application respectifs.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cdiv class=\"hl-specs\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e27-7020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSARO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLargeur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e615\/704 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTension\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ePhases\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFréquence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ePoids net\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4.61 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ePoids brut emballé\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5.6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eCouleur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNoir \/ Argent\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAlimentation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique 230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eÉquipement et détails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBloc moteur avec réglage de la vitesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConçu pour une utilisation continue dans des récipients d'une capacité maximale de 30 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFouet et tige de mixage amovibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixeur plongeant professionnel, conçu pour diverses préparations sans outils supplémentaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame de coupe professionnelle en forme de Y en acier forgé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVario-Speed : vitesses réglables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign compact : taille pratique et maniable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique et poignée Bi-Mat : le boîtier extérieur composé de deux matériaux permet une prise en main ergonomique de l'appareil. Poignée antidérapante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclinaison optimale de la tige pour minimiser la fatigue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClick-on-arm : tige de mixage amovible avec système de verrouillage rapide et sécurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCloche de mixage spécialement conçue pour éviter les éclaboussures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation intuitive : fonctionnement très simple. Voyant LED bicolore indiquant l'état de l'appareil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerformances professionnelles : peut fonctionner pendant de longues périodes sans que le boîtier ne surchauffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLife-Plus : équipé d’un moteur ayant passé avec succès les tests les plus exigeants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGéométrie testée : boîtier spécialement conçu pour éviter toute rotation involontaire et toute chute\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage facile : accessoires de mixage amovibles, lavables sous le robinet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertifié NSF : gage de sécurité et d’hygiène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : 615 mm, fouet : 306 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : 704 mm, pied mixeur : 369 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse du moteur : 1 500 - 12 000 tr\/min (réduction en purée), 200 - 1 500 tr\/min (fouet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre de la lame : 55 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du protège-lame : 92,2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation : 230 V - 50 Hz - 0,4 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids (net\/brut) : 4,61 \/ 5,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003csection class=\"saro-product-documents\"\u003e\u003ch2\u003eFiches produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/SARO_FICHE_27-7020_FR.pdf?v=1791806874\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/SARO_FICHE_27-7020_NL.pdf?v=1791806874\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eTechnische fiche Horecalaan — NL (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55392384123207,"sku":"27-7020","price":731.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/saro-27-7020_01.jpg?v=1791805669","url":"https:\/\/horecalaan.com\/products\/saro-27-7020","provider":"Horecalaan","version":"1.0","type":"link"}