{"product_id":"saro-504-1400","title":"Cuiseur à pâtes électrique SARO, de table EC66\/SC - 504-1400","description":"\u003cp class=\"hl-product-summary\"\u003eCuiseur à pâtes électrique SARO, de table EC66\/SC - 504-1400.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLes points forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériaux : (boîtier) acier inoxydable AISI 304 ; (cuve) acier inoxydable AISI 316\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve emboutie, 25 litres, avec renfoncement pour recueillir l'amidon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille d'égouttage pour paniers incluse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaniers (L 115 x P 300 x H 125 mm) non fournis (réf. 504-5050 pour 1 panier)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes cuiseurs à pâtes SARO de la gamme 600 Line conviennent à la préparation de pâtes et d’autres aliments adaptés dans la restauration, les cuisines collectives et les snack-bars. La série comprend un modèle à chauffage électrique et un modèle fonctionnant au gaz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe boîtier est en acier inoxydable AISI 304, tandis que la cuve emboutie est en acier inoxydable AISI 316. Une cavité dans la cuve de 25 litres sert à recueillir l'amidon libéré pendant la cuisson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn robinet intégré d'arrivée et d'évacuation facilite le remplissage et la vidange. Un raccordement fixe à l'eau est nécessaire pour l'alimentation en eau et l'évacuation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne grille d'égouttage pour les paniers de cuisson est fournie. Les paniers adaptés sont disponibles séparément. La version électrique est équipée d'un thermostat de sécurité, tandis que la version au gaz dispose d'un brûleur haute performance avec allumage piézoélectrique, d'une soupape de sécurité et d'un thermocouple.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cdiv class=\"hl-specs\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e504-1400\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSARO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLargeur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eProfondeur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHauteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e270 \/ 460 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVolume net\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e25 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTempérature maximale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e110 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9000 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTension\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ePhases\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFréquence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ePoids net\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e35 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ePoids brut emballé\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e36 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e(boîtier) acier inoxydable AISI 304 ; (cuve) acier inoxydable AISI 316\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eCouleur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable (argent)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAlimentation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique 400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eÉquipement et détails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériaux : (boîtier) acier inoxydable AISI 304 ; (cuve) acier inoxydable AISI 316\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve emboutie, 25 litres, avec renfoncement pour recueillir l'amidon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille d'égouttage pour paniers incluse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaniers (L 115 x P 300 x H 125 mm) non fournis (réf. 504-5050 pour 1 panier)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec robinets d'arrivée et de vidange intégrés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaccordement fixe à l'eau de 3\/4\" requis pour l'arrivée et l'évacuation d'eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception modulable (traverses disponibles en option)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L 600 x P 600 x H 270 \/ 460 mm (cheminée comprise)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlage de température : jusqu'à +110 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation : 400 V - 50\/60 Hz - triphasé - 9 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids (net\/brut) : 35 \/ 36 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAccessoires inclus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGrille d'égouttage pour paniers\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"saro-product-documents\"\u003e\u003ch2\u003eFiches produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/SARO_FICHE_504-1400_FR.pdf?v=1791809569\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/SARO_FICHE_504-1400_NL.pdf?v=1791809569\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eTechnische fiche Horecalaan — NL (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection class=\"saro-related\"\u003e\u003ch2\u003eÉquipements et accessoires compatibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/saro-504-5050\"\u003ePanier pour cuiseur à pâtes 115 x 300 x 125 mm - 504-5050\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55392492781895,"sku":"504-1400","price":1883.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/8148\/9479\/files\/saro-504-1400_01.jpg?v=1791809774","url":"https:\/\/horecalaan.com\/products\/saro-504-1400","provider":"Horecalaan","version":"1.0","type":"link"}