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In het kort

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

Schneider

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SKU's: DW280
Streepjescode: 4028574022385

36,84 € HTVA 44,57 € TTC

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Belangrijkste kenmerken

Merk
Schneider
Referentie
DW280

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

36,84 € HTVA 44,57 € TTC

36,84 € HTVA 44,57 € TTC

Dimensions : 95(H) x 470(L) x 160(l) mm | Matière : Rotin

Description

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Points forts

  • Fabriqué à partir de rotin 100% naturel pour une forme et un motif attrayants
  • Conserve la chaleur de la pâte à pain et absorbe l'humidité
  • Aide votre pâte à lever parfaitement
  • Développe la saveur et la texture avant de placer la pâte dans le four
  • Assure une fermentation uniforme pour une croûte régulière et croustillante
  • Facile à nettoyer et à entretenir pour des performances optimales et une utilisation durable

Caractéristiques techniques

Référence DW280
Marque Schneider
Capacité 50 cl
Dimensions 95(H) x 160(l) x 470(L) mm
Matériau Rotin
Poids indiqué par le fabricant 500g
Couleur Ivoire
Référence fabricant 201430