SARO Electrische grillplaat (gegroefd+glad) FRY TOP GM 610 M - 172-3205

SARO Electrische grillplaat (gegroefd+glad) FRY TOP GM 610 M - 172-3205.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal
• Hoge kwaliteit bakplaat, 1/2 gegroefd, 1/2 glad (B 600 x D 400 mm)
• Roestvrijstalen spatscherm aan drie zijden
• Verwijderbare vet verzamelbak

Beschrijving

De SARO-griddleplaat model FRY TOP GM 610 M is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, snackbars, foodtrucks, bistro’s en grootkeukens. Door de combinatie van een geribbeld en een glad bakoppervlak is hij geschikt voor verschillende gerechten en bereidingswijzen op één apparaat.

De twee verwarmingszones maken een flexibel gebruik van het bakoppervlak mogelijk. Verschillende producten kunnen tegelijkertijd worden bereid of op verschillende temperatuurbereiken worden verwerkt. Het temperatuurbereik van 0 tot +300 °C biedt voldoende vermogen voor intensieve bak- en grillprocessen.

De roestvrijstalen spatbescherming aan drie zijden beschermt het werkgebied tegen vetspatten en draagt bij aan schoon werken. De uitneembare vetopvangbak vergemakkelijkt de reiniging tijdens het dagelijks gebruik.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: roestvrij staal
• Hoge kwaliteit bakplaat, 1/2 gegroefd, 1/2 glad (B 600 x D 400 mm)
• Roestvrijstalen spatscherm aan drie zijden
• Verwijderbare vet verzamelbak
• 2 verwarmingszones
• Gewicht (netto/bruto): 30 / 40 kg
• temp. 0 / +300 °C
• Afm.: B 600 x D 400 x H 235 mm
• Aansluiting: 230 V - 50/60 Hz - 3,5 kW