SARO Gasfrituur E7/FLG2V17 - 423-1105

SARO Gasfrituur E7/FLG2V17 - 423-1105.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal
• Met aftapkraan en roestvrijstalen opvangbak voor eenvoudig olie verversen
• Afgeronde bak met koude zone
• Traploze temperatuurinstelling tot 190 °C

Beschrijving

De SARO gas- en elektrische friteuses uit de professionele kooklijn 700 zijn ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, snackbar, grootkeuken, kantine of snackproductie. Ze zijn geschikt voor het frituren van grotere hoeveelheden tijdens continu keukenwerk.

De apparaten zijn van roestvrij staal en beschikken over afgeronde bakken met koude zone. De aftapkraan en roestvrijstalen opvangbak vergemakkelijken het verversen van de olie en ondersteunen een praktische reiniging.

Afhankelijk van de uitvoering zijn gas- of elektrische modellen met één of twee bakken beschikbaar. Gasmodellen zijn uitgerust met piëzo-ontsteker, waakvlam en ontstekingsbeveiliging. Elektrische modellen beschikken over opklapbare verwarmingselementen die de reiniging vergemakkelijken.

Een veiligheidsthermostaat en temperatuurregeling ondersteunen een gecontroleerde werking. De modellen verschillen in bakinhoud, korfformaat, aansluitvermogen en apparaatbreedte.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: roestvrij staal
• Met aftapkraan en roestvrijstalen opvangbak voor eenvoudig olie verversen
• Afgeronde bak met koude zone
• Traploze temperatuurinstelling tot 190 °C
• Veiligheidsthermostaat
• Piëzo-ontsteker
• Met ontstekingszekering
• Waakvlam
• Vooraf ingesteld op H-gas, inclusief propaansproeiers
• Gewicht (netto/bruto): 68 / 105 kg
• Afmetingen: B 800 x D 700 x H 850
• Inhoud: 2x 17 liter
• Temperatuur 0 /+190 °C
• Aansluiting: 33 kW