Chauffe frites Combisteel, référence 7178.0345. Gamme Standard Line 700.

Caractéristiques techniques

SARO Warmhoudvitrine ELIAS - 330-1085.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: RVS
• LED-verlichting
• Temperatuur display
• Schuifdeuren aan voor- en achterkant

Beschrijving

De SARO warme toonbanken zijn bedoeld voor gebruik in de horeca, snackbar, bakkerij, slagerij, buffetruimte, kantine en verkoopomgeving. Ze zijn geschikt voor de warme presentatie en uitgifte van gerechten.

De apparaten zijn van roestvrij staal en afhankelijk van het model voorzien van deuren, schuifdeuren, in hoogte verstelbare roosters of roterende roosters. Daardoor zijn verschillende uitvoeringen beschikbaar voor uiteenlopende presentatie- en bedieningsconcepten.

Afhankelijk van het model beschikken de toonbanken over ledverlichting, een verlicht display en analoge of handmatige temperatuurregeling. Bij de aangegeven modellen is een waterschaal voor het bevochtigen van de lucht inbegrepen.

De modellen werken binnen een temperatuurbereik van +30 tot +90 °C. De serie omvat compacte en grotere uitvoeringen, zodat op basis van de opstelruimte, presentatievorm en gewenste capaciteit een passende oplossing kan worden gekozen.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: RVS
• LED-verlichting
• Temperatuur display
• Schuifdeuren aan voor- en achterkant
• Waterpan om lucht te hydrateren
• Gewicht (netto/bruto): 30 / 31 kg
• Dim.: B 675 x T 484 x H 663 mm
• Cap.: 96 ltr.
• temp. +30/+90 °C
• Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 1,5 kW

Inbegrepen accessoires

Waterbak voor luchtbevochtiging

Salamandre Combisteel, référence 7455.1600.

Caractéristiques techniques

SARO Warmhoudvitrine NELSON - 330-2015.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: staal gemoffeld, zwart
• Dubbel gehard glas aan de zijkanten
• Kunststof openingskleppen
• aan-uitschakelaar

Beschrijving

De SARO warme toonbanken zijn bedoeld voor gebruik in de horeca, snackbar, bakkerij, slagerij, buffetruimte, kantine en verkoopomgeving. Ze zijn geschikt voor de warme presentatie en uitgifte van gerechten.

De apparaten zijn van roestvrij staal en afhankelijk van het model voorzien van deuren, schuifdeuren, in hoogte verstelbare roosters of roterende roosters. Daardoor zijn verschillende uitvoeringen beschikbaar voor uiteenlopende presentatie- en bedieningsconcepten.

Afhankelijk van het model beschikken de toonbanken over ledverlichting, een verlicht display en analoge of handmatige temperatuurregeling. Bij de aangegeven modellen is een waterschaal voor het bevochtigen van de lucht inbegrepen.

De modellen werken binnen een temperatuurbereik van +30 tot +90 °C. De serie omvat compacte en grotere uitvoeringen, zodat op basis van de opstelruimte, presentatievorm en gewenste capaciteit een passende oplossing kan worden gekozen.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: staal gemoffeld, zwart
• Dubbel gehard glas aan de zijkanten
• Kunststof openingskleppen
• aan-uitschakelaar
• Handmatige temperatuurregeling
• Gewicht (netto/bruto): 15 / 28 kg
• Dim.: B 650 x T 467 x H 630 mm
• temp. +30/+85 °C
• Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,56 kW

Préparez vos cuissons avec le four à convection électrique Virtus Mastro 5695TD, équipé de 4 plaques 435 × 350 mm. Sa double ventilation, ses commandes mécaniques et son thermostat jusqu’à 280 °C facilitent le travail en cuisine professionnelle.

Les atouts du four

• Construction intérieure et extérieure en acier inoxydable.
• Deux moteurs et deux ventilateurs pour la circulation de l’air.
• Minuterie de 60 minutes et éclairage intérieur.
• Vitre intérieure amovible et supports de guides démontables.

Caractéristiques techniques

Plaques et grilles non fournies. Vérifiez les raccordements électriques et les dimensions de votre emplacement avant commande.

Référence AHB0003 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 704 • 882 • 533 mm
• Puissance absorbée : 32000 LPG watt

Vitrine chauffante Combisteel, référence 7487.0090.

Caractéristiques techniques

Vitrine chauffante Combisteel, référence 7487.0100.

Caractéristiques techniques

Référence 9971H de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 470 • 470 • 870 mm
• Version : Acier inoxydable
• Portes : Battant
• Grilles incluses : Rotatif

SARO Electrische grillplaat FRY TOP 610 - 172-3030.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal
• Gladde bakplaat (B 600 x D 400 mm)
• 2 bakzones
• Roestvrijstalen spatbescherming aan drie zijden

Beschrijving

De SARO-bakplaat model FRY TOP 610 is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, snackbars, foodtrucks, bistro’s en grootkeukens. Met zijn grotere, gladde bakoppervlak is hij ideaal voor bedrijven waar regelmatig gebakken en gegrild wordt.

De twee bakzones maken een flexibel gebruik van het bakoppervlak mogelijk. Verschillende producten kunnen afzonderlijk van elkaar worden bereid of er kan gebruik worden gemaakt van verschillende temperatuurbereiken. Het temperatuurbereik van 0 tot +300 °C biedt het juiste vermogen voor intensieve bak- en grillprocessen.

De roestvrijstalen spatbescherming aan drie zijden vermindert vetspatten in de werkruimte en draagt bij aan schoon werken. De uitneembare vetopvangbak vergemakkelijkt de reiniging na gebruik en maakt het apparaat bijzonder praktisch voor het dagelijkse keukengebruik.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: roestvrij staal
• Gladde bakplaat (B 600 x D 400 mm)
• 2 bakzones
• Roestvrijstalen spatbescherming aan drie zijden
• Verwijderbare lekbak
• Gewicht (netto/bruto): 39 / 41 kg
• temp. 0 / +300 °C
• Afm.: B 600 x D 500 x H 245 mm
• Aansluiting: 400 V - 50/60 Hz - 6 kW

Four à pizza Combisteel, référence 7485.0005.

Caractéristiques techniques

Référence 8567 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 450 • 775 • 610 mm
• Version : Acier inoxydable
• Volume : 1x 1/1 max. 40 mm h
• Portes : Coulissant

SARO Warmhoudvitrine ELINE 120 - 330-1050.

Belangrijkste kenmerken

• behuizing RVS
• LED-verlichting
• Digitaal thermostaat
• Gewicht (netto/bruto): 47 / 49 kg

Beschrijving

De SARO warme toonbank ELINE is geschikt voor de warme presentatie en beschikbaarheid van gerechten in de horeca, buffetruimte, snackbar, kantine, catering of verkoopruimten. Zij ondersteunt een aantrekkelijke uitgifte van warme gerechten en kan flexibel in verschillende service- en zelfbedieningsruimten worden geïntegreerd.

De toonbank is van roestvrij staal en daarmee ontworpen voor regelmatig gebruik in professionele werkomgevingen. De zakelijke constructie maakt een professionele presentatie van de gerechten tijdens dagelijks gebruik mogelijk.

De digitale temperatuurregeling maakt een betrouwbare regeling binnen een temperatuurbereik van +30 tot +90 °C mogelijk. De geïntegreerde ledverlichting ondersteunt een overzichtelijke en aantrekkelijke productpresentatie.

De productlijn is verkrijgbaar in twee formaten met verschillende inhoud en kan worden gekozen op basis van het benodigde uitgiftevolume en de beschikbare ruimte.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• behuizing RVS
• LED-verlichting
• Digitaal thermostaat
• Gewicht (netto/bruto): 47 / 49 kg
• Dim.: B 680 x T 580 x H 700 mm
• Cap.: 120 ltr.
• temp. +30/+90 °C
• Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 1,1 kW

Préparez vos cuissons avec le four à convection électrique Virtus Mastro 5699TD, équipé de 3 plaques 600 × 400 mm. Sa double ventilation, ses commandes mécaniques et son thermostat jusqu’à 280 °C facilitent le travail en cuisine professionnelle.

Les atouts du four

• Construction intérieure et extérieure en acier inoxydable.
• Deux moteurs et deux ventilateurs pour la circulation de l’air.
• Minuterie de 60 minutes et éclairage intérieur.
• Vitre intérieure amovible et supports de guides démontables.

Caractéristiques techniques

Plaques et grilles non fournies. Vérifiez les raccordements électriques et les dimensions de votre emplacement avant commande.

Référence AJH0023 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 835 • 440 • 600 mm
• Puissance absorbée : 10500 watt

Référence 8554H de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 856 • 568 • 698 mm
• Version : Acier inoxydable
• Portes : Coulissant
• Grilles incluses : 1x 800 • 330

Elec. Four à pizza Combisteel, référence 7491.1000.

Caractéristiques techniques

Cuisiniere a gaz Combisteel, référence 7333.2000.

Caractéristiques techniques

Vitrine chauffante Combisteel, référence 7450.0680.

Caractéristiques techniques

SARO Electrische Salamander PAVIA 2 - 429-2005.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: RVS
• Twee aparte verstelbare kookgedeelten
• Hoogte van warmte element is verstelbaar: ca. 70 - 200 mm
• Verwijderbare kruimellade

Beschrijving

De SARO liftsalamanders PAVIA zijn geschikt voor de horeca, hotelkeuken, bistro, snackruimte of uitgifte van gerechten. Ze zijn bedoeld voor gratineren, verwarmen of nabruinen van gerechten en ondersteunen een flexibele bereiding direct in de keuken- of uitgifteruimte.

De apparaten zijn van roestvrij staal en ontworpen voor robuust gebruik in een professionele omgeving. Het in hoogte verstelbare verwarmingselement maakt aanpassing aan verschillende gerechten en hoogtes van bakken mogelijk.

Een uittrekbare kruimellade vergemakkelijkt de reiniging tijdens dagelijks gebruik. De modellen zijn verkrijgbaar met één of twee verwarmingszones en kunnen worden gekozen op basis van het benodigde werkvolume.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: RVS
• Twee aparte verstelbare kookgedeelten
• Hoogte van warmte element is verstelbaar: ca. 70 - 200 mm
• Verwijderbare kruimellade
• Gewicht (netto/bruto): 48 / 52 kg
• Dim.: B 600 x T 480 x H 520 mm
• Aansluiting: 400 V - 50 Hz - 4 kW

Bain-marie électrique Combisteel, référence 7178.0295. Gamme Standard Line 700.

Caractéristiques techniques

SARO Opzetvitrine verwarmd SELF 165W - 330-3520.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: Roestvrij staal (behuizing)
• 3 kantenbare roosters, verchroomd B 813 x D 335 mm, B 813 x D 367 mm, B 813 x D 398 mm
• LED-interieurverlichting, bovenaan
• Verstelbare temperatuurregelaar

Beschrijving

De SARO countertop-warmhoudvitrines uit de SELF-W-serie zijn bedoeld voor warme presentatie en zelfbediening in de horeca, buffetruimte, bakkerij, snackbar, kantine en verkoopomgeving. Ze zijn geschikt voor gerechten die zichtbaar en warm beschikbaar moeten worden gehouden.

De behuizing is van roestvrij staal. Schuifdeuren aan de voor- en achterzijde maken toegang vanaf beide zijden mogelijk en ondersteunen gebruik in zelfbedienings- of uitgifteruimten.

Drie verchroomde roosters met verstelbare hellingshoek bieden flexibele presentatiemogelijkheden op meerdere niveaus. De led-binnenverlichting aan de bovenzijde ondersteunt een overzichtelijke weergave van de gerechten.

Met een instelbare temperatuurregelaar kan de temperatuur aan de betreffende toepassing worden aangepast. De serie werkt binnen een temperatuurbereik van +30 tot +90 °C en is verkrijgbaar in meerdere formaten.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: Roestvrij staal (behuizing)
• 3 kantenbare roosters, verchroomd B 813 x D 335 mm, B 813 x D 367 mm, B 813 x D 398 mm
• LED-interieurverlichting, bovenaan
• Verstelbare temperatuurregelaar
• Schuifdeuren aan de voor- en achterkant
• Temperatuurbereik: +30 / +90 °C
• Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 1,50 kW
• Capaciteit (bruto/netto): 165 / 98 liter
• Binnenafmetingen: B 841 x D 462 x H 426 mm
• Buitenafmetingen: B 856 x D 568 x H 686 mm
• Gewicht (netto/bruto): 51 / 54 kg

SARO Warmtebrug 1200 mm - 700-4710.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal
• Met 2 verwarmingselementen
• Zonder Schuco stekker!
• Aansluitkabel ca. 2 m lang

Beschrijving

De SARO-warmtebrug is geschikt voor het warm presenteren van gerechten tijdens de dagelijkse horeca-activiteiten, bijvoorbeeld in keuken, uitgifte, buffetruimte of catering. Ze ondersteunt het op temperatuur houden van opgemaakte gerechten vóór het serveren en helpt de werkprocessen bij de uitgifte te structureren.

De behuizing is vervaardigd van roestvrij staal en daardoor goed geschikt voor gebruik in professionele keukenomgevingen. De stabiele constructie en heldere vormgeving maken een functionele integratie in verschillende werkruimten mogelijk.

Afhankelijk van de uitvoering is de warmtebrug uitgerust met twee of drie verwarmingselementen. De opwarmtijd bedraagt circa 7 minuten. De aansluiting vindt via een circa 2 m lange aansluitkabel plaats door een gekwalificeerde elektricien; een randaardestekker is niet inbegrepen.

De productlijn is verkrijgbaar in verschillende breedten en kan zo passend bij de beschikbare ruimte en het benodigde uitgifteoppervlak worden gekozen.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: roestvrij staal
• Met 2 verwarmingselementen
• Zonder Schuco stekker!
• Aansluitkabel ca. 2 m lang
• Aansluiting door gekwalificeerde elektricien
• Opwarmtijd ca. 7 minuten
• Gewicht (netto/bruto): 17,7 / 21 kg
• Afmetingen: B 1200 x T 400 x H 400 mm
• Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,8 kW

SARO Countertop Warmhoudvitrine SOFIA 160 - 330-3590.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: Roestvrij staal
• LED-verlichting
• 3 kantenbare roosters, 1 x B 806 x D 330 mm, 1 x B 806 x D 362 mm, 1 x B 806 x D 394 mm
• Analoge temperatuurregeling

Beschrijving

De SARO countertop-warmhoudvitrines uit de SOFIA-serie zijn bedoeld voor de warme presentatie van gerechten in de horeca, buffetruimte, bakkerij, snackbar, kantine en verkoopomgeving. Ze zijn geschikt voor een ruimtebesparende plaatsing op toonbanken of uitgifteoppervlakken.

De vitrines zijn van roestvrij staal en voorzien van ledverlichting. De deur aan de achterzijde maakt vullen en uitnemen vanaf de bedieningszijde mogelijk.

Afhankelijk van het model beschikken de apparaten over roosters met verstelbare hellingshoek of niet-verstelbare roosters. Een waterschaal voor luchtbevochtiging is inbegrepen en ondersteunt het gebruik als warmhoudvitrine.

De analoge temperatuurregeling maakt een eenvoudige bediening mogelijk. De serie werkt binnen een temperatuurbereik van +30 tot +90 °C en is verkrijgbaar in verschillende formaten.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: Roestvrij staal
• LED-verlichting
• 3 kantenbare roosters, 1 x B 806 x D 330 mm, 1 x B 806 x D 362 mm, 1 x B 806 x D 394 mm
• Analoge temperatuurregeling
• Deur aan de achterkant
• Inclusief waterbakje voor luchtbevochtiging
• Temperatuurbereik: +30 / +90 °C
• Aansluiting: 220-240 V - 50 Hz - 1,5 kW
• Inhoud: 160 L
• Binnenafmetingen: B 806 x D 462 x H 405 mm
• Buitenafmetingen: B 856 x D 568 x H 686 mm
• Gewicht (netto/bruto): 47 / 50 kg

Inbegrepen accessoires

Waterbak voor luchtbevochtiging

Référence 6540FTG de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

Vitrine chauffante Combisteel, référence 7450.0620.

Caractéristiques techniques

Vitrine chauffante Combisteel, référence 7487.0095.

Caractéristiques techniques

SARO Rechaud PL 11 - 172-3065.

Belangrijkste kenmerken

• Behuizing van roestvrij staal
• Met 10 platen van aluminium 270 x 150 mm
• Grepen geisoleerd
• Gewicht (netto/bruto): 22 / 26 kg

Beschrijving

De SARO-warmhoudplaat model PL 10 is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, catering, buffetruimtes, kantines en grootkeukens. Hij is geschikt voor het warmhouden van gerechten op platen en zorgt voor een gelijkmatige uitgifte tijdens het gebruik.

Elke plaat heeft een afmeting van B 270 x D 150 mm. De geïsoleerde handgrepen zorgen voor een veilige en praktische hantering van de platen bij dagelijks gebruik.

Het temperatuurbereik van 0 tot +150 °C maakt een aanpassing aan verschillende warmhoudbehoeften mogelijk. Door de compacte bouw kan de rechaud ruimtebesparend worden ingezet op werkbladen, buffetten of in uitgiftezones.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Behuizing van roestvrij staal
• Met 10 platen van aluminium 270 x 150 mm
• Grepen geisoleerd
• Gewicht (netto/bruto): 22 / 26 kg
• Dim.: B 365 x T 245 x H 440 mm
• temp. 0 / +150 °C
• Aansluiting: 230 V - 50/60 Hz - 1,2 kW

SARO Warmhoudlamp PLC 500 - 172-3083.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: (voet) RVS, (lampenkap) verchroomd
• 2 infraroodlampen, rood
• Lamphouder: E 27
• 2 beweegbare zwanenhalzen, voor optimale Positionering van de warmtestraling

Beschrijving

De SARO warmhoudlamp model PLC 500 is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, buffetruimtes, catering, kantines en uitgiftestations. Hij is geschikt voor het gericht warmhouden van grotere uitgiftegebieden of meerdere borden en ondersteunt een gelijkmatige warmtestraling vóór het serveren.

De voet is vervaardigd van roestvrij staal en biedt een stabiele basis voor dagelijks gebruik. De verchroomde lampenkappen zijn robuust uitgevoerd en richten de warmte gericht op de gerechten. Twee rode infraroodlampen zorgen voor een betrouwbare warmteafgifte.

De twee beweegbare en buigzame zwanenhalzen maken een flexibele uitlijning van de warmtestraling mogelijk. Daardoor kunnen twee gebieden onafhankelijk van elkaar worden gepositioneerd en gericht worden warmgehouden. Met twee afzonderlijke aan-/uitschakelaars kunnen de lampen eenvoudig en naar behoefte worden bediend.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: (voet) RVS, (lampenkap) verchroomd
• 2 infraroodlampen, rood
• Lamphouder: E 27
• 2 beweegbare zwanenhalzen, voor optimale Positionering van de warmtestraling
• Met buigbare zwanenhalzen
• Met 2 aan/uit schakelaars
• Gewicht (netto/bruto): 13 / 18 kg
• Aansluiting: 230 V - 50/60 Hz - tot 2 x 0,25 kW