SARO Gasfornuis + gasoven 6 pits LQ - LQ / CUG6FM - 423-8020.

Belangrijkste kenmerken

• 6 branders 1x3.5kw 2x5.5kw 3x7.4kw maxi oven 12kw
• Veiligheidsthermostaat
• waakvlam
• Zware roosters voor professioneel gebruik

Beschrijving

De SARO gasfornuizen uit de professionele kooklijn 900 zijn bedoeld voor bijzonder veeleisende keukenruimten in de horeca, grootkeuken, het hotel, de kantine en productiekeuken. De serie biedt krachtige vrijstaande apparaten met open onderstel en varianten met gas- of elektrische oven.

De apparaten zijn van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304. Zware roosters voor professioneel gebruik, waakvlam en veiligheidsthermostaat zijn afgestemd op intensief dagelijks keukenwerk. Uitneembare bakken vergemakkelijken de reiniging.

De gasfornuizen zijn vooraf ingesteld op H-gas; sproeiers voor propaangas worden meegeleverd. Afhankelijk van het model zijn twee, vier of zes branders en varianten met oven beschikbaar.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• 6 branders 1x3.5kw 2x5.5kw 3x7.4kw maxi oven 12kw
• Veiligheidsthermostaat
• waakvlam
• Zware roosters voor professioneel gebruik
• hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal
• Verwijderbare bassins voor eenvoudige reiniging
• Vooraf ingesteld op H-gas, inclusief propaansproeiers
• Afmeting: B 1200 x D 900 x H 850 mm
• Aansluiting: 48,7KW
• Gewicht (netto/bruto): 198 / 223 kg

SARO Gasfornuis + elektrische oven 6 branders LQ LQ / CUG6NE - 423-8030.

Belangrijkste kenmerken

• 6 branders 1x3.5kw 2x5.5kw 3x7.4kw statische elektrische oven 400V 5.48kw
• Veiligheidsthermostaat
• waakvlam
• Zware roosters voor professioneel gebruik

Beschrijving

De SARO gasfornuizen uit de professionele kooklijn 900 zijn bedoeld voor bijzonder veeleisende keukenruimten in de horeca, grootkeuken, het hotel, de kantine en productiekeuken. De serie biedt krachtige vrijstaande apparaten met open onderstel en varianten met gas- of elektrische oven.

De apparaten zijn van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304. Zware roosters voor professioneel gebruik, waakvlam en veiligheidsthermostaat zijn afgestemd op intensief dagelijks keukenwerk. Uitneembare bakken vergemakkelijken de reiniging.

De gasfornuizen zijn vooraf ingesteld op H-gas; sproeiers voor propaangas worden meegeleverd. Afhankelijk van het model zijn twee, vier of zes branders en varianten met oven beschikbaar.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• 6 branders 1x3.5kw 2x5.5kw 3x7.4kw statische elektrische oven 400V 5.48kw
• Veiligheidsthermostaat
• waakvlam
• Zware roosters voor professioneel gebruik
• hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal
• Verwijderbare bassins voor eenvoudige reiniging
• Vooraf ingesteld op H-gas, inclusief propaansproeiers
• Afmeting: B 1200 x D 900 x H 850 mm
• Gewicht (netto/bruto): 198 / 223 kg
• Aansluiting: 42.2KW /400V 5.48KW

SARO Doorkookplaat fornuis gasoven + 2 branders + deur LQ - LQ / TPG6LO - 423-8120.

Belangrijkste kenmerken

• Heavy duty AISI 304 roestvrij staal
• 12 mm dik kookoppervlak
• Afneembaar middendeel
• 12 kW atmosferische brander (kookplaat)

Beschrijving

De SARO coup-de-feu-fornuizen uit de professionele kooklijn 900 zijn geschikt voor grootkeukens en professionele kookruimten waarin een bijzonder robuust en doorlopend kookoppervlak nodig is. Ze zijn verkrijgbaar met open onderstel of in een uitvoering met oven.

De apparaten zijn van robuust roestvrij staal AISI 304 en beschikken over een krachtig kookoppervlak met uitneembaar middengedeelte. Afhankelijk van het model zijn extra gasbranders, een gasoven of elektrische oven geïntegreerd.

Waakvlam, piëzo-ontsteking en veiligheidsthermostaat ondersteunen professioneel gebruik. De modellen zijn vooraf ingesteld op H-gas; sproeiers voor propaangas worden meegeleverd.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Heavy duty AISI 304 roestvrij staal
• 12 mm dik kookoppervlak
• Afneembaar middendeel
• 12 kW atmosferische brander (kookplaat)
• 1 x 7,4 kW en 1 x 5,5 kW brander
• Veiligheidsthermostaat
• Zuurbestendige geëmailleerde gietijzeren roosters
• Waakvlam
• Piezo ontsteking
• Ovenonderbouw voor opbergruimte
• Vooraf ingesteld op H-gas, inclusief propaansproeiers
• Afmeting: B 1200 x D 900 x H 850 mm
• Gewicht (netto/bruto): 190 / 210 kg
• Aansluiting: 33,5KW

Référence CAB0107 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 1550 • 1100 • 780 mm
• Température de fonctionnement : max. +400°
• Puissance absorbée : 17200 watt
• Alimentation : 400V/3+N/ 50-60 Hz

SARO Inductie fornuis Tafelmodel E7/CUI2BBL - 423-1453.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal
• 2 kookzones: 2 x 3,5 kW
• Digitaal displaysysteem
• Elektronische temperatuurregeling

Beschrijving

De SARO inductiefornuizen uit de professionele kooklijn 700 zijn bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca, grootkeuken, kantine en productiekeuken. Ze bieden een moderne kookoplossing met snelle respons en elektronische temperatuurregeling.

De behuizing is van roestvrij staal. Afhankelijk van het model beschikken de apparaten over twee of vier kookzones en zijn ze verkrijgbaar als tafelapparaat of met open onderstel.

Een digitaal weergavesysteem, elektronische temperatuurregeling en Cool-Grip-handgrepen en knoppen van hittebestendig materiaal ondersteunen een gecontroleerde bediening. De modellen met open onderstel beschikken bovendien over verstelbare roestvrijstalen poten.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: roestvrij staal
• 2 kookzones: 2 x 3,5 kW
• Digitaal displaysysteem
• Elektronische temperatuurregeling
• Cool-Grip handgrepen en knoppen gemaakt van hittebestendig materiaal
• Kookveld: 350 x 550 mm
• Kookplaat Ø 230 mm
• Gewicht (netto/bruto): 34 / 37 kg
• Dim.: B 400 x T 700 x H 270 mm
• temp. +0/+300 °C
• Aansluiting: 400 V - 50-60 Hz - 7 kW

SARO Doorkookplaat fornuis elektrische oven + 2 branders + deur LQ - LQ / TPG6LE - 423-8125.

Belangrijkste kenmerken

• Heavy duty AISI 304 roestvrij staal
• 12 mm dik kookoppervlak
• 12 kW kookoppervlak
• Afneembaar middengedeelte

Beschrijving

De SARO coup-de-feu-fornuizen uit de professionele kooklijn 900 zijn geschikt voor grootkeukens en professionele kookruimten waarin een bijzonder robuust en doorlopend kookoppervlak nodig is. Ze zijn verkrijgbaar met open onderstel of in een uitvoering met oven.

De apparaten zijn van robuust roestvrij staal AISI 304 en beschikken over een krachtig kookoppervlak met uitneembaar middengedeelte. Afhankelijk van het model zijn extra gasbranders, een gasoven of elektrische oven geïntegreerd.

Waakvlam, piëzo-ontsteking en veiligheidsthermostaat ondersteunen professioneel gebruik. De modellen zijn vooraf ingesteld op H-gas; sproeiers voor propaangas worden meegeleverd.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Heavy duty AISI 304 roestvrij staal
• 12 mm dik kookoppervlak
• 12 kW kookoppervlak
• Afneembaar middengedeelte
• 1 x 7,4 kW en 1 x 5,5 kW brander
• Zuurbestendige gegoten porseleinen roosters
• 5,48 kW ovenvermogen
• Veiligheidsthermostaat
• waakvlam
• Zware roosters voor professioneel gebruik
• krachtige elektrische oven op de LE-modellen
• Afm.: B 1200 x D 900 x H 850 mm
• Gewicht (netto/bruto): 190 / 210 kg
• Aansluiting: 24.9KW/400V 5.48KW

SARO Inductie fornuis met open onderstel E7/CUI2BAL - 423-1451.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal
• 2 kookzones: 2 x 2,5 kW
• Digitaal displaysysteem
• Elektronische temperatuurregeling

Beschrijving

De SARO inductiefornuizen uit de professionele kooklijn 700 zijn bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca, grootkeuken, kantine en productiekeuken. Ze bieden een moderne kookoplossing met snelle respons en elektronische temperatuurregeling.

De behuizing is van roestvrij staal. Afhankelijk van het model beschikken de apparaten over twee of vier kookzones en zijn ze verkrijgbaar als tafelapparaat of met open onderstel.

Een digitaal weergavesysteem, elektronische temperatuurregeling en Cool-Grip-handgrepen en knoppen van hittebestendig materiaal ondersteunen een gecontroleerde bediening. De modellen met open onderstel beschikken bovendien over verstelbare roestvrijstalen poten.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: roestvrij staal
• 2 kookzones: 2 x 2,5 kW
• Digitaal displaysysteem
• Elektronische temperatuurregeling
• Cool-Grip handgrepen en knoppen gemaakt van hittebestendig materiaal
• Verstelbare roestvrijstalen voeten
• Kookveld: 350 x 550 mm
• Kookplaat Ø 230 mm
• Gewicht (netto/bruto): 50 / 66 kg
• Dim.: B 400 x T 700 x H 850 mm
• temp. +0/+300 °C
• Aansluiting: 400 V - 50-60 Hz - 7 kW

Référence CAB0108 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 1550 • 1460 • 780 mm
• Température de fonctionnement : max. +400°
• Puissance absorbée : 25200 watt
• Alimentation : 400V/3+N/ 50-60 Hz

SARO Steak Grill BROILY - 423-7000.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: Roestvrij staal
• Professionele High Speed Grill voor de beste grillresultaten
• Rooster van roestvrij staal, verwijderbaar
• Verstelbaar in 8 hoogtes

Beschrijving

De SARO steakgrill BROILY is geschikt voor de horeca, het steakhouse, grillrestaurant, hotelkeuken of veeleisende grilltoepassingen. Hij is ontworpen als professionele high-speed-grill voor hoge grilltemperaturen.

Het apparaat is van roestvrij staal en beschikt over een uitneembaar roestvrijstalen rooster dat in acht standen in hoogte verstelbaar is. De keramische gasbrander levert een hoog vermogen en maakt temperaturen tot 850 °C mogelijk.

Een uittrekbare plaat kan met water worden gevuld en ondersteunt de reiniging. De aftapkraan vergemakkelijkt het legen. Het apparaat wordt ingesteld op aardgas geleverd; sproeiers voor propaangas worden meegeleverd.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: Roestvrij staal
• Professionele High Speed Grill voor de beste grillresultaten
• Rooster van roestvrij staal, verwijderbaar
• Verstelbaar in 8 hoogtes
• Keramische gasbrander voor maximale prestaties
• Piezo, pilotvlam
• Uitschuifbare bak (kan met water worden gevuld)
• Met aftapkraan voor eenvoudige reiniging
• 80% minder rook- en geurontwikkeling, tot 50% minder kooktijd
• Maximale temperatuur: 850°C
• Aansluiting: 12,8 kW, ingesteld op aardgas bij levering, sproeiers voor propaangas inbegrepen
• Binnenafmetingen: Kookoppervlakte/roostermaat: B 232 x D 380 mm
• Buitenafmetingen: B 980 x D 450/630 x H 745 mm
• Gewicht (netto/bruto): 87 / 97 kg

Vitrine courbee chauffante avec plaque vitro ceramique modele mural Combisteel, référence 7495.0420.

Caractéristiques techniques

Table wok à gaz Combisteel, référence 7178.1210.

Caractéristiques techniques

Vitrine courbee chauffante avec plaque vitro ceramique Combisteel, référence 7495.0390.

Caractéristiques techniques

Lave-marmites Combisteel, référence 7280.0070.

Caractéristiques techniques

Référence CAC0015 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

Vitrine courbee chauffante avec plaque vitro ceramique modele mural Combisteel, référence 7495.0430.

Caractéristiques techniques

Référence SY850VELED de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 1260 • 1750 • 1070 mm
• Température de fonctionnement : max. +320°
• Puissance absorbée : 14200 watt
• Alimentation : 400V/3+N/ 50 Hz

Table wok à gaz Combisteel, référence 7178.1215.

Caractéristiques techniques

Vitrine courbee chauffante avec plaque vitro ceramique Combisteel, référence 7495.0400.

Caractéristiques techniques

Référence CAD0007 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 1260 • 1750 • 1070 mm
• Température de fonctionnement : max. +320°
• Puissance absorbée : 13900 watt
• Alimentation : 230V/1+N/ 50 Hz /0,44 kW

Cuisinière avec plaque à induction électrique Combisteel, référence 7178.0575. Gamme Standard Line 700.

Caractéristiques techniques

Référence CAC0016 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

Cuisinière à induction électrique Combisteel, référence 7178.3145. Gamme Standard Line 900.

Caractéristiques techniques

Référence CAC0017 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

Référence CAC0021 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

SARO Inductie fornuis met open onderstel E7/CUI4BAL - 423-1450.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal
• 4 kookzones: 4 x 3,5 kW
• Digitaal displaysysteem
• Elektronische temperatuurregeling

Beschrijving

De SARO inductiefornuizen uit de professionele kooklijn 700 zijn bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca, grootkeuken, kantine en productiekeuken. Ze bieden een moderne kookoplossing met snelle respons en elektronische temperatuurregeling.

De behuizing is van roestvrij staal. Afhankelijk van het model beschikken de apparaten over twee of vier kookzones en zijn ze verkrijgbaar als tafelapparaat of met open onderstel.

Een digitaal weergavesysteem, elektronische temperatuurregeling en Cool-Grip-handgrepen en knoppen van hittebestendig materiaal ondersteunen een gecontroleerde bediening. De modellen met open onderstel beschikken bovendien over verstelbare roestvrijstalen poten.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: roestvrij staal
• 4 kookzones: 4 x 3,5 kW
• Digitaal displaysysteem
• Elektronische temperatuurregeling
• Cool-Grip handgrepen en knoppen gemaakt van hittebestendig materiaal
• Verstelbare roestvrijstalen voeten
• Kookveld: 350 x 550 mm
• Kookplaat Ø 230 mm
• Gewicht (netto/bruto): 75 / 81 kg
• Dim.: B 800 x T 700 x H 850 mm
• temp. +0/+300 °C
• Aansluiting: 400 V - 50-60 Hz - 14 kW

SARO Inductie fornuis Tafelmodel E7/CUI4BBL - 423-1452.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal
• 4 kookzones: 4 x 3,5 kW
• Digitaal displaysysteem
• Elektronische temperatuurregeling

Beschrijving

De SARO inductiefornuizen uit de professionele kooklijn 700 zijn bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca, grootkeuken, kantine en productiekeuken. Ze bieden een moderne kookoplossing met snelle respons en elektronische temperatuurregeling.

De behuizing is van roestvrij staal. Afhankelijk van het model beschikken de apparaten over twee of vier kookzones en zijn ze verkrijgbaar als tafelapparaat of met open onderstel.

Een digitaal weergavesysteem, elektronische temperatuurregeling en Cool-Grip-handgrepen en knoppen van hittebestendig materiaal ondersteunen een gecontroleerde bediening. De modellen met open onderstel beschikken bovendien over verstelbare roestvrijstalen poten.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: roestvrij staal
• 4 kookzones: 4 x 3,5 kW
• Digitaal displaysysteem
• Elektronische temperatuurregeling
• Cool-Grip handgrepen en knoppen gemaakt van hittebestendig materiaal
• Kookveld: 700 x 550 mm.
• Kookplaat Ø 230 mm
• Gewicht (netto/bruto): 55 / 61 kg
• Dim.: B 800 x T 700 x H 270 mm
• temp. +0/+300 °C
• Aansluiting: 400 V - 50-60 Hz - 14 kW

Lave-marmites Combisteel, référence 7280.0075.

Caractéristiques techniques

Référence CAD0009 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 1400 • 2000 • 1100 mm
• Température de fonctionnement : max. +320°
• Puissance absorbée : 18500 watt
• Alimentation : 400V/3+N/ 50 Hz

Référence CAD0010 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 1560 • 2000 • 1100 mm
• Température de fonctionnement : max. +320°
• Puissance absorbée : 24000 watt
• Alimentation : 230V/1+N/ 50 Hz /0,44 kW

SARO Zelfbedieningsverwarmingsvitrines 4/5 zones - 6MCV4LS.I - 106-2400.

Belangrijkste kenmerken

• Zelfbedieningsdisplay met 4 - 5 planken onder een hoek van 5°. Dit maakt een promotionele uitstalling van uw goederen mogelijk.
• Panoramisch zicht met lage planken en zijramen.
• Roestvrijstalen constructie met zwarte epoxyharsbasis.
• Houdt alle producten op een temperatuur tussen +63°C en +70°C om aan de voedselveiligheidseisen te voldoen.

Beschrijving

De SARO zelfbedieningsvitrine model 6MCV4LS.1 is de ideale oplossing voor een verkoopbevorderende presentatie en het tegelijkertijd warmhouden van gerechten in de zelfbedieningsruimte. Of het nu in de supermarkt, in de horeca of in de convenience-sector is – deze vitrine combineert functionaliteit met een modern, opvallend ontwerp.

De vier met 5° hellende schappen zorgen voor een optimaal zicht op de producten en stimuleren impulsaankopen. Dankzij de royale glasoppervlakken en de open constructie krijgen klanten een duidelijk panoramisch overzicht van het gehele assortiment.

De hoogwaardige roestvrijstalen constructie in combinatie met een robuuste sokkel van zwart epoxyhars garandeert stabiliteit bij dagelijks gebruik. Het uitgekiende verwarmingssysteem, bestaande uit luchtcirculatie en warmtestralers, zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig op een temperatuur tussen +63 °C en +70 °C worden gehouden – ongeacht de positie in de vitrine.

Een bijzonder voordeel is de individuele temperatuurregeling per niveau. Hierdoor kunnen verschillende producten tegelijkertijd optimaal op temperatuur worden gehouden.

Met een capaciteit van maximaal 21 resp. 42 kippen is het apparaat bij uitstek geschikt voor drukbezochte verkoopruimtes. De geïntegreerde wieltjes maken een flexibele plaatsing in de verkoopruimte mogelijk.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Zelfbedieningsdisplay met 4 - 5 planken onder een hoek van 5°. Dit maakt een promotionele uitstalling van uw goederen mogelijk.
• Panoramisch zicht met lage planken en zijramen.
• Roestvrijstalen constructie met zwarte epoxyharsbasis.
• Houdt alle producten op een temperatuur tussen +63°C en +70°C om aan de voedselveiligheidseisen te voldoen.
• Respecteert de organoleptische eigenschappen die vereist zijn voor de voedselveiligheid van de consument, ongeacht waar het op het schap wordt geplaatst.
• De temperatuur kan op elk niveau afzonderlijk worden ingesteld (4 of 5 temperatuurzones.
• Origineel ontwerp met een combinatie van een cilindrische blaasturbine en warmtestralers.
• Capaciteit: 21/42 kippen
• Afmeting: B 650 x D 735 x H 1745 mm
• Gewicht (netto/bruto): 148 / 182 kg
• Planken: 4
• Aansluiting: 230V 3.8kw