Fimar 22REF vleesmolen

Fimar vleesmolen vleesinlaatpoort ø 76 mm 22C

Combine gebruiksgemak en hoge prestaties met de Professionele Spiraalkneder Monoblok 30 Liter van Unninox Europe. Ontworpen om aan te sluiten bij standaard elektrische installaties dankzij de 230 Volt (eenfase) voeding, is deze deegkneder het ideale hulpmiddel voor pizzeria's, bakkerijen en restaurants die op zoek zijn naar een uitstekende productiecapaciteit zonder de beperkingen van een driefasige aansluiting.

De stijve monoblock structuur (vaste kop en vaste kom) garandeert maximale stabiliteit, waardoor dichte deegstukken met absolute regelmaat kunnen worden bewerkt. De geïntegreerde 2 rotatiesnelheden bieden u totale flexibiliteit: gebruik de eerste snelheid om water en bloem voorzichtig te mengen, schakel vervolgens over naar de tweede snelheid om het glutennetwerk perfect te structureren.

Een robuust en efficiënt mechanisch ontwerp:

• Vast Monoblok Chassis: De vaste kop en kom elimineren elke mechanische speling, verminderen trillingen en zorgen voor een onwrikbare structurele soliditeit, zelfs bij het kneden op maximale kracht.

• Stille Oliebadmotor: Het motorsysteem is ondergebracht in een oliebad voor een soepele, extreem stille werking en een langere mechanische betrouwbaarheid.

• Versterkte Ketaandrijving: Inclusief een robuuste kettingspanner die de interne slijtage drastisch vermindert en de totale levensduur van de kneder verlengt.

• 100% Roestvrijstalen Componenten: De roterende kom, de versterkte kneedspiraal en de deegbreekstaaf zijn volledig gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal voor een onberispelijke hygiëne en snel onderhoud.

• Autonomie en Veiligheid: Uitgerust met een waterdicht bedieningspaneel met geïntegreerde timer voor autonoom werken, oververhittingsbeveiliging en een roestvrijstalen veiligheidsrooster dat het apparaat onmiddellijk stopt bij opening.

Uitgerust met verstelbare stelvoeten om een perfecte plaatsing op uw werkblad te garanderen, is deze professionele 30 liter kneder de ideale investering om de kwaliteit van uw pizzadeeg en brood autonoom te standaardiseren en te perfectioneren.

5. Technische Details

• Merk: Unninox Europe

• Type Materiaal: Professionele spiraalkneder

• Ontwerp: Monoblok (Vaste kop en vaste kom)

• Komcapaciteit: 30 Liter

• Aantal Snelheden: 2 rotatiesnelheden

• Elektrische Voeding: 230 V / 50 Hz (Eenfase)

• Mechanisme: Oliebadmotor en kettingspanner

• Materiaal Kom, Stang en Spiraal: Hoogwaardig Roestvrij Staal

• Structuur: Versterkt gelakt stalen chassis met hoge stabiliteit

• Veiligheidssysteem: Roestvrijstalen beschermrooster met micro-schakelaar en thermische beveiliging

• Standaarduitrusting: Geïntegreerde timer, laagspanningsbediening, stelvoeten

• Aanbevolen Gebruik: Pizzadeeg, brood, banket, catering en pizzeria's (Horeca)

Professionele Spiraalkneder Monobloc 30 Liter – 2 Snelheden – 400 Volt Unninox Europe

Verhoog de efficiëntie van uw voorbereidingsstation met de professionele monobloc spiraalkneder van 30 liter van Unninox Europe. Dankzij de krachtige 400 Volt (driefasige) voeding levert deze krachtige deegkneder een constante kracht, ideaal voor pizzeria's, bakkerijen en restaurants die dagelijks grote hoeveelheden dicht deeg verwerken.

De stijve monobloc structuur met vaste kop en vaste kom biedt maximale stabiliteit tijdens intensieve kneedfasen. De geïntegreerde 2 rotatiesnelheden bieden essentiële flexibiliteit om uw recepten te perfectioneren: gebruik de eerste snelheid om water en bloem zachtjes te mengen en schakel dan over naar de tweede snelheid om het glutennetwerk efficiënt te structureren en een perfect luchtig deeg te verkrijgen.

Een robuust en efficiënt mechanisch ontwerp:

• Vast Monobloc Chassis: De vaste kop en vaste kom zorgen voor een perfecte structurele stijfheid. De afwezigheid van bewegende bovenste delen elimineert mechanische speling en vermindert trillingen drastisch, wat een maximale levensduur van het apparaat garandeert.

• Hoogwaardige Transmissie: Integreert een uiterst betrouwbaar intern mechanisme met gesmeerde motor en robuust kettingspansysteem, ontworpen om voortijdige slijtage van interne componenten te beperken, zelfs onder zware belasting.

• 100% Roestvrijstalen Componenten: De roterende kom, de versterkte kneedspiraal en de deegbreker zijn volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, dat voldoet aan de strengste hygiëne-eisen.

• Autonomie en Veiligheid: Uitgerust met een waterdicht bedieningspaneel met geïntegreerde timer voor autonoom gebruik, ingebouwde thermische beveiliging en een roestvrijstalen veiligheidsrooster dat het apparaat onmiddellijk stopt bij opening.

Voorzien van in hoogte verstelbare stelvoeten voor een perfecte stand op de vloer of op uw werkblad, is deze 30 liter driefasige kneder de ideale investering om de consistentie en superieure kwaliteit van uw pizzadeeg en brood te garanderen, keer op keer.

5. Technische Details

• Merk: Unninox Europe

• Type Apparatuur: Professionele spiraalkneder

• Ontwerp: Monobloc (Vaste kop en vaste kom)

• Kominhoud: 30 Liter

• Aantal Snelheden: 2 rotatiesnelheden

• Elektrische Voeding: 400 V / 50 Hz (Driefasig)

• Transmissie: Versterkte ketting met geïntegreerde spanner en gesmeerd mechanisme

• Materiaal Kom, Staaf en Spiraal: Hoogwaardig roestvrij staal

• Structuur: Versterkt gelakt stalen monobloc chassis met hoge stabiliteit

• Veiligheidssysteem: Roestvrijstalen beschermrooster met automatische uitschakeling via microschakelaar en thermische beveiliging

• Standaarduitrusting: Geïntegreerde timer, laagspanningsbediening, stelvoeten

• Aanbevolen Gebruik: Pizzadeeg, brood, gebak, pizzeria's en bakkerijen (HORECA)

Breng uw productie naar een hoger niveau met de Monoblock Professionele Spiraalkneder 40 Liter van Unninox Europe. Deze hoogrendementsdeegkneder, ideaal bemeten voor de middelgrote tot grote behoeften van pizzeria's, bakkerijen en professionele keukens, garandeert een absoluut consistente menging, wat zorgt voor een uitstekende oxygenatie en optimale ontwikkeling van de structuur van uw deegballen.

Dankzij het robuuste monoblock-ontwerp (vaste kop en vaste kuip) en zijn pure kracht, aangedreven door 400 Volt (Driefasig), kan dit apparaat zware ladingen bloem en zwaar deeg verwerken zonder snelheidsverlies of trillingen. De geïntegreerde 2 snelheden bieden essentiële flexibiliteit: de eerste snelheid mengt de ingrediënten zachtjes perfect, terwijl de tweede snelheid het proces versnelt om uw deeg kracht en body te geven.

Een robuust en efficiënt mechanisch ontwerp:

• Vast Monoblock Chassis: De vaste kop en vaste kuip zorgen voor een perfecte structurele stijfheid, elimineren elke mechanische speling en garanderen optimale stabiliteit, zelfs tijdens het kneden op volle kracht.

• Hoge Prestaties Transmissie: Uitgerust met een ultra-betrouwbare interne mechanica (gesmeerde motor en kettingspanner) die vroegtijdige slijtage van componenten vermindert en de levensduur van het apparaat aanzienlijk verlengt.

• 100% Roestvrijstalen Componenten: De roterende kuip, de versterkte spiraalkneder en de deegbreekstaaf zijn volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, dat voldoet aan de strengste hygiëne-eisen.

• Autonomie en Veiligheid: Voorzien van een waterdicht bedieningspaneel met timer voor autonome werking en een roestvrijstalen beschermrooster met een veiligheidsmicroschakelaar voor onmiddellijke uitschakeling bij opening.

Uitgerust met verstelbare poten voor een perfecte nivellering van het chassis, is deze professionele 40-liter kneder de ideale investering om de consistentie en kwaliteit van uw pizzadeeg en brood te garanderen, keer op keer.

5. Technische Details

• Merk: Unninox Europe

• Type Apparatuur: Professionele spiraalkneder

• Ontwerp: Monoblock (Vaste kop en vaste kuip)

• Inhoud Kuip: 40 Liter

• Aantal Snelheden: 2 snelheden

• Elektrische Voeding: 400 V / 50 Hz (Driefasig)

• Materiaal Kuip, Staaf en Spiraal: Hoogwaardig roestvrij staal

• Structuur: Versterkt gelakt stalen chassis met hoge stabiliteit

• Veiligheidssysteem: Roestvrijstalen beschermrooster met automatische stopmicroswitch

• Standaard Uitrusting: Geïntegreerde timer, laagspanningsbediening, stelpoten

• Aanbevolen Gebruik: Pizzadeeg, bakkerij, grote hoeveelheden dicht deeg (Horeca)

Verhoog uw deegproductiecapaciteit met de Professionele Monobloc Spiraalkneder 50 Liter van Unninox Europe. Speciaal ontworpen om te voldoen aan de intensieve werkschema's en grote volumes van pizzeria's, bakkerijen en professionele keukens, zorgt deze hoogrendementsdeegkneder voor een homogene menging, uitstekende hydratatie en optimale structuurontwikkeling van uw deegballen.

Dankzij zijn stijve monobloc-ontwerp (vaste kop en vaste kuip) en zijn brute kracht aangedreven door 400 Volt (Driefasig), kan dit apparaat zware hoeveelheden bloem en dicht deeg verwerken zonder snelheidsverlies of trillingen. Zijn geïntegreerde 2 rotatiesnelheden bieden essentiële flexibiliteit: de eerste snelheid zorgt voor een perfecte, zachte menging van de ingrediënten, terwijl de tweede snelheid het proces versnelt om uw deeg kracht en body te geven.

Een robuust en efficiënt mechanisch ontwerp:

• Vast Monobloc Chassis: De vaste kop en de vaste kuip zorgen voor een perfecte structurele stijfheid, elimineren elke mechanische speling en garanderen optimale stabiliteit, zelfs bij kneden op volle kracht.

• Hoogwaardige Transmissie: Uitgerust met betrouwbare interne mechanica (gesmeerde motor en kettingspanner) die vroegtijdige slijtage van componenten vermindert en de levensduur van het apparaat aanzienlijk verlengt.

• 100% Roestvrijstalen Componenten: De roterende kuip, de versterkte kneedspiraal en de deegbreekstaaf zijn volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, dat voldoet aan de strengste hygiëne-eisen.

• Autonomie en Veiligheid: Voorzien van een waterdicht bedieningspaneel met timer voor autonome werking en een roestvrijstalen beschermrooster met een veiligheidsmicro-schakelaar voor onmiddellijke uitschakeling bij opening.

Uitgerust met verstelbare poten voor een perfecte nivellering van het chassis, is deze professionele kneder van 50 liter de ideale investering om de consistentie en kwaliteit van uw pizzadeeg en brood te garanderen, keer op keer.

5. Technische Details

• Merk: Unninox Europe

• Type Apparatuur: Professionele spiraalkneder

• Ontwerp: Monobloc (vaste kop en vaste kuip)

• Inhoud Kuip: 50 Liter

• Aantal Snelheden: 2 rotatiesnelheden

• Elektrische Voeding: 400 V / 50 Hz (Driefasig)

• Materiaal Kuip, Staaf en Spiraal: Hoogwaardig roestvrij staal

• Structuur: Versterkt gelakt stalen chassis met hoge stabiliteit

• Veiligheidssysteem: Roestvrijstalen beschermrooster met micro-schakelaar voor automatische stop

• Standaard Uitrusting: Geïntegreerde timer, laagspanningsbediening, stelvoeten

• Aanbevolen Gebruik: Pizzadeeg, bakkerij, grote volumes dicht deeg (Horeca)

Verhoog drastisch uw deegproductiecapaciteit met de Professionele Monobloc Spiraalkneder 60 Liter van Unninox Europe. Speciaal ontworpen voor grote volumes en de intensieve snelheden van pizzeria's met hoge output, bakkerijen en grootkeukens, garandeert deze grootschalige deegkneder een absolute consistentie in mengen, wat zorgt voor maximale oxygenatie en optimale ontwikkeling van het glutennetwerk.

Dankzij zijn monobloc structuur met vaste kop en zijn ruwe kracht, gevoed met 400 Volt (Driefasig), verwerkt dit apparaat de zwaarste deegladingen zonder enig verlies van toerental of trillingen. De geïntegreerde 2 rotatiesnelheden bieden essentiële flexibiliteit: de eerste snelheid zorgt voor een perfecte en voorzichtige menging van water en bloem, terwijl de tweede snelheid het proces versnelt om uw deeg kracht en structuur te geven.

Robuust en krachtig mechanisch ontwerp:

• Vast Monobloc Chassis: De vaste kop en vaste kom garanderen een perfecte structurele stijfheid, elimineren elke mechanische speling en zorgen voor optimale stabiliteit, zelfs bij volle kracht.

• Hoogwaardige Transmissie: Uitgerust met een robuuste mechanica (gesmeerde motor en kettingspanner) die voortijdige slijtage van interne componenten vermindert en de levensduur van de kneder aanzienlijk verlengt.

• 100% Roestvrijstalen Componenten: De roterende kom, de versterkte spiraal en de deegbreekstang zijn volledig gesmeed uit hoogwaardig roestvrij staal, dat voldoet aan de strengste eisen voor voedselhygiëne.

• Autonomie en Veiligheid: Integreert een waterdicht bedieningspaneel met timer voor autonoom gebruik, evenals een roestvrijstalen beschermrooster met een micro-schakelaar voor onmiddellijke veiligheidsuitschakeling bij opening.

Uitgerust met verstelbare poten voor een perfecte nivellering van het chassis, is deze professionele 60 liter kneder de strategische investering bij uitstek om de consistentie van uw pizzadeeg en brood te garanderen, service na service.

5. Technische details

• Merk: Unninox Europe

• Type materiaal: Professionele spiraalkneder

• Ontwerp: Monobloc (Vaste kop en vaste kuip)

• Inhoud kom: 60 liter

• Aantal snelheden: 2 rotatiesnelheden

• Elektrische voeding: 400 V / 50 Hz (Driefasig)

• Materiaal kom, stang en spiraal: Hoogwaardig roestvrij staal

• Structuur: Versterkt gelakt stalen chassis met hoge stabiliteit

• Beveiligingssysteem: Roestvrijstalen beschermrooster met micro-contactschakelaar voor automatische stop

• Standaarduitrusting: Geïntegreerde timer, laagspanningbediening, stelpoten

• Aanbevolen gebruik: Pizzadeeg, bakkerijen, grote volumes dicht deeg (Horeca)

Professionele roestvrijstalen 1-deurskoelkast met aluminium interieur – 600 l – Standard Line

• Netto inhoud : 600 liter
• Aantal deuren : 1 afsluitbare deur
• Aantal roosters : 3 GN 2/1 roosters
• Aantal paren geleiders : 21, met een onderlinge afstand van 55 mm
• Brutogewicht : 145 kg
• Buitenafwerking : 18/8 roestvrij staal, aluminium binnenkant
• Type koeling : Statisch met ventilator
• Energieklasse : C

Externe afmetingen :

• 680 mm (B) x 810 mm (D) x 2010 mm (H)

Belangrijkste kenmerken :

• Constructie van 18/8 roestvrij staal voor de buitenkant en aluminium voor de binnenkant, wat robuustheid en reinigingsgemak biedt.
• Statisch koelsysteem met ventilator, zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling.
• Temperatuurbereik van -2°C tot +8°C, ideaal voor het conserveren van verse producten.
• Afsluitbare deur voor extra veiligheid.
• Uitgerust met zwenkwielen voor gemakkelijke verplaatsing.
• Automatische ontdooiing en 60 mm polyurethaan isolatie voor optimaal temperatuurbehoud.
• Geluidsniveau van 50 dB voor een stille werking.

Technische specificaties :

• Spanning : 230V
• Totaal vermogen : 0,3 kW
• Elektriciteitsverbruik : 1,19 kWh/24u
• Jaarlijks verbruik : 434 kWh/jaar
• Koelgas : R600a (85 g)
• Maximale omgevingstemperatuur : 32°C
• Energielabel : C
• EPREL-ID : 2020009

Professionele roestvrijstalen koelkast met 2 deuren en aluminium interieur – 1200 liter – Standard Line

• Netto inhoud : 1200 liter
• Aantal deuren : 2 deuren
• Aantal roosters : 6 GN 2/1 roosters
• Aantal paren geleiders : 42, met een onderlinge afstand van 55 mm
• Brutogewicht : 195 kg
• Buitenafwerking : 18/8 roestvrij staal, aluminium binnenkant
• Type koeling : Statisch met ventilator
• Energieklasse : D

Externe afmetingen :

• 1340 mm (B) x 810 mm (D) x 2010 mm (H)

Belangrijkste kenmerken :

• 18/8 roestvrijstalen buitenconstructie en aluminium binnenkant voor duurzaamheid en eenvoudig onderhoud.
• Statische koeling met ventilator, voor een gelijkmatige temperatuur.
• Temperatuurbereik van -2°C tot +8°C, geschikt voor het conserveren van verse producten.
• 60 mm polyurethaan isolatie, zorgt voor een optimaal thermisch behoud.
• Twee deuren met scharnierende en beweegbare opening voor gemakkelijke verplaatsing.
• Automatische ontdooiing voor eenvoudiger onderhoud.
• Geluidsniveau van 50 dB, waardoor een stille werking wordt gegarandeerd.

Technische specificaties :

• Spanning : 230V
• Totaal vermogen : 0,6 kW
• Koelgas : R290 (110 g)
• Maximale omgevingstemperatuur : 32°C
• Energielabel : D
• EPREL-ID : 2020023

Beschrijving

Optimaliseer de efficiëntie van uw service met de veelzijdige SARO BC 2100 G S2 gekoelde achterbar, een compacte oplossing die een glazen deur combineert met twee opberglades.

Deze professionele barkoeler is de ideale hybride opbergoplossing voor horecagelegenheden met beperkte ruimte achter de toonbank. Dankzij het slimme ontwerp kunt u uw aantrekkelijkste dranken achter de glazen deur presenteren, terwijl u dankzij de twee uitschuifbare lades snel en gemakkelijk toegang hebt tot uw meest verkochte producten.

Veelzijdigheid en ergonomie voor gebruik

Het SARO BC 2100 G S2-model is ontworpen om het werk van bartenders te vergemakkelijken en tegelijkertijd een nette presentatie te garanderen.

• Unieke hybride configuratie: Uitgerust met een scharnierende glazen deur en twee schuifladen met glazen fronten, maakt dit apparaat een slimme segmentatie van uw producten mogelijk (flessen rechtop achter de deur, blikjes of snacks in de laden).

• Professionele afwerking: De zwart gepoedercoate stalen buitenkant zorgt voor een esthetische integratie in elk type bar. De lichtgewicht aluminium binnenkant garandeert perfecte hygiëne en snelle reiniging.

• Verbeterde zichtbaarheid: De glazen fronten van de deuren en lades bieden direct zicht op de voorraad, waardoor de openingstijd wordt verkort en de verkoop wordt gestimuleerd.

• Flexibele indeling: Het apparaat wordt geleverd met 2 verwijderbare en in hoogte verstelbare roosters voor het deurgedeelte, als aanvulling op de opbergruimte die de lades bieden.

• Stabiliteit en veiligheid: Uitgerust met in hoogte verstelbare poten voor perfecte stabiliteit en zelfsluitende deuren voor optimale isolatie.

Geavanceerde koeltechnologie

Onder het compacte ontwerp verbergt deze achterbar betrouwbare en efficiënte koeltechnologie.

• Ventilatorondersteunde koeling (Umluft): Het geforceerde luchtkoelsysteem zorgt voor een homogene en constante temperatuur in het passagierscompartiment en de lades, waardoor temperatuurschommelingen worden voorkomen.

• Digitale precisie: De digitale temperatuurregelaar van DIXELL maakt een nauwkeurige instelling en eenvoudige aflezing van de opslagtemperatuur mogelijk.

• Positief temperatuurbereik: Instelbaar van +2°C tot +8°C , is dit apparaat perfect geschikt voor het bewaren van alle soorten dranken en verse voedingsmiddelen.

• Automatische ontdooiing: voor constante prestaties zonder ijsvorming, waardoor het dagelijkse beheer van uw apparatuur eenvoudiger wordt.

• Efficiëntie en ecologie: Het apparaat maakt gebruik van het natuurlijke koelmiddel R600a en heeft een isolatie van 40 mm, waardoor het een energieklasse C-classificatie heeft voor gecontroleerd energieverbruik.

Belangrijkste technische specificaties

• Model: SARO BC 2100 G S2

• Configuratie: 1 draaideur van glas + 2 lades met glazen fronten

• Bruto volume: 350 liter

• Temperatuurbereik: +2°C / +8°C

• Koelingstype: Ventilatorondersteund (Umluft)

• Koelmiddelgas: R600a

• Isolatie: 40 mm

• Buitenafmetingen (B x D x H): 1462 mm x 513 mm x 860 mm

• Binnenafmetingen (L x D x H): 1082 mm x 415 mm x 720 mm

• Voeding: 230 V - 50 Hz

• Vermogen: 0,320 kW

• Nettogewicht: 113 kg

• Meegeleverde accessoires: 2 verstelbare roosters (430 x 395 mm).

De SARO BC 2100 G S2 is de strategische investering voor horecaprofessionals die op zoek zijn naar een robuuste, ergonomische en visueel aantrekkelijke koelunit.

Combineer uitzonderlijk goed zicht en ergonomie met de SARO BC 3100 G S2 hybride gekoelde achterbar, uitgerust met twee glazen deuren en twee lades met glazen fronten.

Deze professionele gekoelde vitrine is de ultieme oplossing voor bars en luxe horecagelegenheden die hun dranken willen presenteren en tegelijkertijd snel toegang willen hebben tot veelgebruikte producten. De unieke configuratie, die traditionele verticale opslag combineert met schuifladen, zorgt voor flexibel voorraadbeheer en een geoptimaliseerde workflow achter de toonbank.

Hoogwaardig ontwerp en optimale zichtbaarheid

Het SARO BC 3100 G S2-model is ontworpen om de aandacht te trekken en biedt tegelijkertijd ongeëvenaarde robuustheid.

• Elegante afwerking: De zwart gepoedercoate stalen buitenkant past perfect in moderne barinterieurs, terwijl de lichtgewicht aluminium binnenkant zorgt voor optimale hygiëne en een uitstekende lichtreflectie.

• Dubbele glazen toegang: Uitgerust met 2 scharnierende glazen deuren en 2 schuifladen met glazen fronten, die een panoramisch zicht bieden op uw drankjes en impulsieve aankopen vergemakkelijken.

• Optimale organisatie: Het apparaat heeft 4 uitneembare en in hoogte verstelbare roosters (afmetingen 430 x 395 mm), aangevuld met twee lades om uw verschillende soorten verse producten gescheiden te bewaren.

• Ergonomisch ontwerp: De poten zijn in hoogte verstelbaar voor optimale stabiliteit en de deuren sluiten automatisch om de koudeketen te garanderen.

Toonaangevende koeltechnologie

Deze achterwand is voorzien van geavanceerde technologische oplossingen voor een onberispelijke en stille opslag.

• Geventileerde koeling: Het geventileerde koelsysteem (Umluft) zorgt voor een snelle en gelijkmatige verspreiding van de kou in het passagierscompartiment, inclusief de lades.

• DIXELL digitale regeling: Een uiterst nauwkeurige digitale thermostaat maakt fijne afstelling en constante bewaking van de binnentemperatuur mogelijk.

• Positief temperatuurbereik: Ideaal voor drankjes en snacks, met een instelbereik tussen +2°C en +8°C .

• Automatische ontdooiing: voor minimaal onderhoud en constant optimale koelprestaties.

• Milieuoverwegingen: Dit apparaat maakt gebruik van het natuurlijke koelmiddel R600a en een isolatie van 40 mm, waardoor het is ingedeeld in energieklasse C en een gecontroleerd elektriciteitsverbruik garandeert.

Belangrijkste technische specificaties

• Model: SARO BC 3100 G S2

• Configuratie: 2 glazen deuren + 2 lades met glazen fronten

• Bruto volume: 537 liter

• Temperatuurbereik: +2°C / +8°C

• Koelingstype: Ventilatorondersteund (Umluft)

• Koelmiddelgas: R600a (milieuvriendelijk)

• Isolatie: 40 mm

• Buitenafmetingen (B x D x H): 2002 mm x 513 mm x 860 mm

• Binnenafmetingen (L x D x H): 1622 mm x 415 mm x 720 mm

• Voeding: 220 V - 50 Hz

• Vermogen: 0,320 kW

• Brutogewicht: 164 kg (Nettogewicht: 135 kg)

• Accessoires: 4 verstelbare roosters (430 x 395 mm).

Kies voor operationele en esthetische uitmuntendheid. De SARO BC 3100 G S2 is het topmodel voor veeleisende professionals die geen compromissen willen sluiten tussen een stijlvolle uitstraling en praktische functionaliteit.

Deze stoere robot is voorzien van rubberen voetjes voor een betere grip, waardoor je nog veiliger werkt. Het schoonmaken van de robot is eenvoudig dankzij de roestvrijstalen onderdelen. Bovendien hebben de kom en de handgrepen afgeronde hoeken, zodat voedseldeeltjes zich niet in de hoeken ophopen. Haal eerst de stekker van de keukenmachine uit het stopcontact en verwijder vervolgens de onderdelen. De roestvrijstalen behuizing van de robot kan worden gereinigd met een licht vochtige doek. Gebruik vervolgens een mild schoonmaakmiddel en warm water om alle onderdelen schoon te maken. Droog alles grondig af met een droge doek voordat u het apparaat weer in elkaar zet voor het volgende gebruik.

• Professionele snijder voor horeca
• Goede kwaliteit met luxe afwerking
• Roestvrijstalen kom van 9,0 liter (laadcapaciteit 4,6 liter)
• Cockpit met afgeronde hoeken en handgrepen
• Volledig roestvrijstalen behuizing
• Met twee veiligheidsschakelaars
• Uitgerust met een S-vormig roestvrijstalen lemmet
• Doorzichtig plastic deksel
• Voorzien van navulopening
• Staat op vier rubberen voetjes
• Makkelijk schoon te maken
• Nettogewicht: 21kg
• Afmetingen: B57 x D38,5 x H46cm
• Variabele snelheid: 1100-2800 RPM
• 230V/50Hz/1Fase 1800W

Geschikt voor de behandeling van:

• Vlees en vis
• Fruit en groenten
• Noot
• Gedroogd fruit
• Kaas
• Chocolade
• Enz. enz.

Ideaal voor het maken van:

• Pesto
• Tapenade
• Sauzen
• Kruidenmengsels
• Toppings
• Verbanden
• Sondevoeding
• Enz. enz.

AISI 304 roestvrijstalen constructie

Bedieningselementen voorzijde

2 glazen deuren met hittebestendige handgrepen

Met licht

1 centrale motor met metalen transmissie

Gasbranders met hoog rendement

Verwijderbare interbranders

Antislipvoetjes

Wordt geleverd met 6 vorkpennen

Dimensies
L 1100 x D 450 x H 1730 mm
Gaskracht
36.000 kcal/uur
Branders
6 x 7 kW
Aantal kippen
Maximaal 24
Vermogenstype
Gas

AISI 304 roestvrijstalen constructie

Bedieningselementen voorzijde

2 glazen deuren met hittebestendige handgrepen

Met licht

1 centrale motor met metalen transmissie

Gasbranders met hoog rendement

Verwijderbare interbranders

Antislipvoetjes

Wordt geleverd met 6 vorkpennen

Dimensies
L 1100 x D 450 x H 1960 mm
Gaskracht
48.000 kcal/uur
Branders
8 x 7 kW
Aantal kippen
Maximaal 32
Vermogenstype
Gas

De 3-deurs pizzatafel + Saladette uit de Standard Line-serie van het merk COMBISTEEL is de ideale uitrusting voor pizzaprofessionals en biedt een geoptimaliseerd bereidingsoppervlak met een geïntegreerde gekoelde ruimte voor ingrediënten. Deze tafel is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is ontworpen om duurzaamheid, hygiëne en efficiëntie in professionele keukenomgevingen te garanderen.

Afmetingen Pizzatafel: Breedte 2025 mm, Diepte 800 mm, Hoogte 1000 mm
Afmetingen koelsalade: breedte 2000 mm, diepte 395 mm, hoogte 435 mm
GN inhoud: 9 x 1/3 GN (maximale diepte 150 mm)

Belangrijkste kenmerken: Buitenmateriaal in roestvrij staal 18/8, binnenmateriaal in roestvrij staal 201, roestvrij staalkleur, brutogewicht Tafel 295 kg, Saladette 70 kg, nettocapaciteit 580 L

Prestaties en technologie: Spanning 230 V, spanningsfrequentie 50 Hz, totaal vermogen 0,34 kW, koelvloeistof R 600 A, hoeveelheid koelmiddel Tabel 95 g, Saladette 45 g, temperatuurbereik van +2°C tot +8 °C, type statische koeling voor de salade en versterkt voor op tafel, automatisch ontdooien

Comfort en veiligheid: Geluidsniveau 40 dB voor de Saladette en 42 dB voor de Tafel, elektriciteitsverbruik van 2,8 kW/24u, stekkerklaar, Klasse D energielabel voor de Tafel, geen label nodig voor de Saladette

Referenties en certificaten: Merk COMBISTEEL, EPREL ID 1967801 voor de pizzatafel

Deze gekoelde pizzatafel met geïntegreerde slakom is geoptimaliseerd voor intensief dagelijks gebruik en combineert functionaliteit en hygiëne om te voldoen aan de behoeften van professionele keukens.

De 3-deurs pizzatafel + Saladette uit de Standard Line-serie van het merk COMBISTEEL is de ideale uitrusting voor pizzaprofessionals en biedt een geoptimaliseerd bereidingsoppervlak met een geïntegreerde gekoelde ruimte voor ingrediënten. Deze tafel is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is ontworpen om duurzaamheid, hygiëne en efficiëntie in professionele keukenomgevingen te garanderen.

Afmetingen Pizzatafel: Breedte 2025 mm, Diepte 800 mm, Hoogte 1000 mm
Afmetingen koelsalade: breedte 2000 mm, diepte 395 mm, hoogte 435 mm
GN inhoud: 9 x 1/3 GN (maximale diepte 150 mm)

Belangrijkste kenmerken: Buitenmateriaal in roestvrij staal 18/8, binnenmateriaal in roestvrij staal 201, roestvrij staalkleur, brutogewicht Tafel 295 kg, Saladette 70 kg, nettocapaciteit 580 L

Prestaties en technologie: Spanning 230 V, spanningsfrequentie 50 Hz, totaal vermogen 0,34 kW, koelvloeistof R 600 A, hoeveelheid koelmiddel Tabel 95 g, Saladette 45 g, temperatuurbereik van +2°C tot +8 °C, type statische koeling voor de salade en versterkt voor op tafel, automatisch ontdooien

Comfort en veiligheid: Geluidsniveau 40 dB voor de Saladette en 42 dB voor de Tafel, elektriciteitsverbruik van 2,8 kW/24u, stekkerklaar, Klasse D energielabel voor de Tafel, geen label nodig voor de Saladette

Referenties en certificaten: Merk COMBISTEEL, EPREL ID 1967801 voor de pizzatafel

Deze gekoelde pizzatafel met geïntegreerde slakom is geoptimaliseerd voor intensief dagelijks gebruik en combineert functionaliteit en hygiëne om te voldoen aan de behoeften van professionele keukens.