Moyenne. Pour poêles Ø 260-320mm. Dimensions 16(H)x145(L)x38(l)mm.

Description

Poignées en silicone adaptées aux poêles antiadhésives Vogue. Protègent les mains de la chaleur. Faciles à retirer.

Points forts

• Facile à enlever
• Protège les mains de la chaleur
• Incompatible lave-vaisselle

Caractéristiques techniques

Longueur : 255mm

Description

La tête en forme de cuillère en caoutchouc souple permet de mélanger et râcler. Manche résistant hygiénique. Résistance thermique jusqu'à 50°C.

Points forts

• Adaptée à de nombreuses utilisations

Caractéristiques techniques

65(H)x55(L)x55(P) mm | Bois d'acacia

Description

Porte-menu en bois d'acacia qui peut également être utilisé pour la présentation de buffet.

Points forts

• Fonctionne à la fois comme porte-menu et comme support rehausseur pour la présentation des aliments
• Article multifonctionnel pour la présentation
• Idéal pour surélever des bacs et paniers en créant une inclinaison
• Dimensions parfaitement adaptées aux menus et aux cageots standard
• Conception légère mais solide

Caractéristiques techniques

175(L)mm. Matériau : acier inoxydable 18/0

Description

Gamme classique et très prisée de couverts en acier inoxydable 18/0. Idéale pour la restauration collective. Vendus par douze.

Points forts

• L'acier inoxydable 18/0 rend ces cuillères économiques tout en restant pratiques
• Le manche ergonomique assure une utilisation confortable
• Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage rapide
• Peuvent être utilisés avec des systèmes magnétiques pour éviter la perte accidentelle de couverts
• Le fini poli brillant apporte une touche élégante à votre présentation
• Un design simple et épuré, adapté à tout service de table

Caractéristiques techniques

Documents à télécharger

• Notice du fabricant

Acier inoxydable

Description

Lame en acier inoxydable

Points forts

• Le design ergonomique suit la forme du légume
• Prise en main confortable pour la facilité
• L'acier inoxydable est durable
• Minimise le gaspillage, enlevant seulement la peau du légume
• Accélère le temps de préparation pour une efficacité
• Longueur: 152mm
• Longueur de la lame: 65mm

Caractéristiques techniques

96(L)mm. Lot de 100.

Points forts

• Les cuillères sont fabriquées à partir de bois de bouleau renouvelable
• Le matériau en bois n'altérera pas le goût de vos glaces
• Compostable industriellement en 12 semaines pour réduire les déchets en décharge
• Matériau robuste, résistant à la flexion et à la casse
• Le matériau naturel confère à chaque cuillère un aspect et des marquages uniques
• Finition poncée pour un usage confortable et éviter les éclats
• Convient pour des températures jusqu'à 100°C
• Ces cuillères ne sont adaptées ni au micro-ondes ni au four
• Ces cuillères ne sont pas largement acceptées pour le recyclage
• Certifiées conformes aux normes LFGB

Caractéristiques techniques

Plage : -40 à +20°C

Description

141mm de long. Limites de températures -40°C à +20°C.

Points forts

• Facile à utiliser
• Vérifiez le bon fonctionnement de votre congélateur
• Grâce à sa conception suspendue, vous pouvez modifier l'emplacement du thermomètre

Caractéristiques techniques

GN 1/9. Compatible avec tous les bacs Vogue GN 1/9.

Description

Acier inoxydable de qualité 201 durable. Les couvercles permettent d'empiler les bacs GN. Adapté contact alimentaire et compatible réfrigérateur, congélateur et four

Points forts

• Poignée encastrée pour protéger vos mains des brûlures
• Compatible four et congélateur pour une flexibilité maximale de stockage
• Fermeture hermétique pour garder les aliments plus frais plus longtemps
• L'acier inoxydable est durable
• Retient la chaleur, garantissant que les aliments restent à la température optimale

Caractéristiques techniques

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 176x162
• Materialen: Roestvast staal
• GN maat: GN 1/6

Beschrijving

Deksel voor GN containers van HENDI, artikelnummer 806869.

Afmetingen: 176x162 mm. Materialen: Roestvast staal.

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Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: ⌀100x(H)25
• Materialen: Porselein

Beschrijving

Ramekin van HENDI, artikelnummer 783627.

Afmetingen: ⌀100x(H)25 mm. Materialen: Porselein.

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Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: ⌀150
• Materialen: Porselein

Beschrijving

Schotel voor koffiekop van HENDI, artikelnummer 794418.

Afmetingen: ⌀150 mm. Materialen: Porselein.

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Gedocumenteerde compatibiliteit

• 794401
• 794487

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: ⌀120x(H)30
• Materialen: 18/8 Roestvast staal

Beschrijving

Groenteschaal van HENDI, artikelnummer 401002.

Afmetingen: ⌀120x(H)30 mm. Materialen: 18/8 Roestvast staal.

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Profondeur 20mm (530ml)

Description

265 x 162 mm.

Points forts

• Construction solide en acier inoxydable
• Très polyvalent : permet de cuire, refroidir ou stocker des aliments
• Couvercles vendus séparément
• Lèvre extérieure surélevée pour un transport facile
• Empilable pour un rangement facile
• Coins renforcés pour résister aux rigueurs d'une utilisation intensive

Caractéristiques techniques

220(L) x 160(P)mm.

Description

Acier inox poli, durable et compatible lave¿vaisselle. Empilable pour un gain de place.

Points forts

• Le design en acier inoxydable poli mettra en valeur la présentation de vos plats
• Un large rebord surélevé empêche la nourriture ou les boissons de tomber
• Sa légèreté permet de l'équilibrer et de le transporter facilement
• La grande surface vous donne beaucoup de place pour les entrées, les desserts et les boissons
• Le matériau durable en acier inoxydable garantit une longue durée de vie
• Le plat passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile
• Les plats peuvent être empilés pour un rangement peu encombrant
• Vendu à l'unité

Caractéristiques techniques

Capacité : 850 ml | Couvercle vendu séparément (HZ350)

Points forts

• En polypropylène durable et résistant aux chocs
• Plage de température : -40° C à 70° C ; peut contenir des aliments chauds et froids
• Facile à nettoyer car peut aller au lave-vaisselle
• Le polypropylène transparent permet d'identifier instantanément le contenu sans ouvrir le bac
• Plastique sans BPA sûr à utiliser avec toutes sortes d'aliments
• Couvercle non inclus. Couvercle en polypropylène GN 1/9 compatible vendu séparément (HZ350)

Caractéristiques techniques

Belangrijkste kenmerken

• Bruikbare inhoud (L): 0.75
• Afmetingen: 176x108x(H)100
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant

Beschrijving

Container GN 1/9 polypropyleen van HENDI, artikelnummer 880524.

De bruikbare inhoud bedraagt 0.75 liter. Afmetingen: 176x108x(H)100 mm. Materialen: PP (Polypropyleen).

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Belangrijkste kenmerken

• Bruikbare inhoud (L): 2.40
• Afmetingen: 265x160x(H)100
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant

Beschrijving

GN-bak 1/4 van HENDI, artikelnummer 865187.

De bruikbare inhoud bedraagt 2.40 liter. Afmetingen: 265x160x(H)100 mm. Materialen: PP (Polypropyleen).

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Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 80x80x(H)55
• Materialen: 18/0 Roestvast staal

Beschrijving

Voedselring en duwer vierkant van HENDI, artikelnummer 512234.

Afmetingen: 80x80x(H)55 mm. Materialen: 18/0 Roestvast staal.

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Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: ⌀100x(H)55
• Materialen: 18/0 Roestvast staal

Beschrijving

Voedselring-duwer van HENDI, artikelnummer 512210.

Afmetingen: ⌀100x(H)55 mm. Materialen: 18/0 Roestvast staal.

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Belangrijkste kenmerken

• Bruikbare inhoud (L): 0.09
• Afmetingen: ⌀63
• Materialen: Porselein

Beschrijving

Espressokopje van HENDI, artikelnummer 794425.

De bruikbare inhoud bedraagt 0.09 liter. Afmetingen: ⌀63 mm. Materialen: Porselein.

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Gedocumenteerde compatibiliteit

• 794432

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 255x190
• Materialen: Elzenhout

Beschrijving

Pitabakje - ovaal van HENDI, artikelnummer 425602.

Afmetingen: 255x190 mm. Materialen: Elzenhout.

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Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 97x97x(H)80
• Materialen: Melamine

Beschrijving

Velocity schuine kommen van HENDI, artikelnummer 564585.

Afmetingen: 97x97x(H)80 mm. Materialen: Melamine.

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Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 240x330
• Materialen: MDF

Beschrijving

Menu klembord van HENDI, artikelnummer 664155.

Afmetingen: 240x330 mm. Materialen: MDF.

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Belangrijkste kenmerken

• Bruikbare inhoud (L): 0.07
• Afmetingen: ⌀45x(H)45
• Materialen: Roestvast staal

Beschrijving

Melkkan van HENDI, artikelnummer 450307.

De bruikbare inhoud bedraagt 0.07 liter. Afmetingen: ⌀45x(H)45 mm. Materialen: Roestvast staal.

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Belangrijkste kenmerken

• Bruikbare inhoud (L): 0.09
• Afmetingen: 120x72x(H)50
• Materialen: Roestvast staal

Beschrijving

Sauskom van HENDI, artikelnummer 432143.

De bruikbare inhoud bedraagt 0.09 liter. Afmetingen: 120x72x(H)50 mm. Materialen: Roestvast staal.

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SARO BUDGET LINE GN deksel - zonder lepeluitsparing 1/4 - 282-9420.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal, AISI201
• Gewicht (netto/bruto): 0,2 / 0,25 kg

Beschrijving

De SARO BUDGET LINE GN-bakken zijn geschikt voor veelzijdig gebruik in horeca, grootkeukens, buffetten, catering, voorbereiding en opslag. Ze ondersteunen een gestructureerde organisatie van levensmiddelen en gerechten in gestandaardiseerde werkprocessen en kunnen in verschillende keuken- en uitgifteruimtes worden ingezet.

De GN-bakken en GN-deksels zijn vervaardigd van roestvrij staal AISI 201. De verschillende GN-maten en dieptes maken een flexibele aanpassing aan uiteenlopende hoeveelheden, toepassingen en bestaande apparaten of werkstations mogelijk.

Naast gesloten GN-bakken zijn ook geperforeerde uitvoeringen verkrijgbaar. Afhankelijk van de variant zijn deze aan de bodem of aan bodem en zijwanden geperforeerd en daarmee geschikt voor toepassingen waarbij vloeistoffen moeten weglopen of levensmiddelen gescheiden moeten worden opgeslagen of voorbereid.

Passende deksels zijn voor de verschillende maten verkrijgbaar. De productlijn omvat deksels zonder lepeluitsparing en uitvoeringen met afdichting. Daardoor kan het GN-systeem passend bij de betreffende toepassing worden aangevuld.

De SARO BUDGET LINE biedt een brede keuze aan GN-bakken, geperforeerde GN-bakken en passende deksels in verschillende maten en dieptes. Zo kunnen keukens, buffetten en opslagunits overzichtelijk en systematisch worden ingericht.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: roestvrij staal, AISI201
• Gewicht (netto/bruto): 0,2 / 0,25 kg

Dimensions : 100(H) x 80(L)mm

Points forts

• Peut être utilisée avec de la craie ou des feutres craie pour un message personnalisé
• Le style contemporain ajoute une touche élégante à vos salles
• La conception facilite le nettoyage des planches après utilisation
• Parfait pour la présentation de buffet
• Autoportante pour un transport et un placement faciles

Caractéristiques techniques

120ml. Dimensions (mm): 80(H) x 45(Ø).

Description

Une façon originale de présenter les sauces, les coulis. Le plus grand modèle peut contenir des accompagnements . Acier inoxydable.

Points forts

• Alternative élégante, ajoutant à la présentation des boissons
• Deux poignées pour un look authentique
• Design original et vintage que les clients reconnaîtront et aimeront
• Large lèvre pour verser facilement
• L'acier inoxydable passe au lave-vaisselle
• Poli pour une finition élégante

Caractéristiques techniques

110(H) x 90(Ø)mm. 665 ml. 100g

Description

Récipient en acier galvanisé pour présenter de façon originale frites ou gâteaux apéritif. 110(H) x 90(Ø) mm.

Points forts

• Le design boîte de conserve ajoute une touche unique à la présentation
• Design facile à nettoyer pour un roulement rapide de la vaisselle
• Le style industriel s'intègre aux tendances décoratives actuelles
• L'acier galvanisé est résistant à la rouille, à la corrosion et aux chocs

Caractéristiques techniques

Couvercle plat GN 1/9. Convient aux bacs Cambro Camview GN 1/9

Description

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans les lave-vaisselle industriels.

Points forts

• Couvercle durable plat pour les bacs Cambro Camview GN 1/9

Caractéristiques techniques

Documents à télécharger

• Notice du fabricant
• Fiche technique du fabricant