Gebaktoren met granieten blad, PA 2100 TNPZ-2/+8°C

Optimaliseer de organisatie van uw professionele keuken met de L2G centrale koelwagen, referentie PA2100TNPZ, die een robuust werkblad combineert met efficiënte koelopslag.

Deze gekoelde vitrine is een onmisbaar hulpmiddel voor restauranteigenaren en professionals in de horeca. Het centrale ontwerp, zonder achterwand, maakt plaatsing op een kookeiland of tegen de muur mogelijk en biedt een volledig onbelemmerd roestvrijstalen werkblad voor het bereiden van gerechten, terwijl uw verse ingrediënten binnen handbereik blijven.

Professioneel ontwerp en robuuste roestvrijstalen constructie

De L2G serveerwagen is ontworpen om te voldoen aan de duurzaamheids- en hygiëne-eisen van intensieve professionele keukens.

• Structuur van roestvrij staal: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, garandeert het optimale corrosiebestendigheid en eenvoudige reiniging, en voldoet het aan de strengste hygiënenormen.

• Centraal werkblad: Doordat er geen achterwand is, is het werkblad veelzijdig te gebruiken en is het hele oppervlak vrij toegankelijk, ideaal voor het opmaken van borden of het voorbereiden van gerechten.

• GN 1/1 Gastronorm-formaat: De binnenkant is specifiek ontworpen voor GN 1/1 roosters en bakplaten, waardoor u deze direct vanuit uw andere keukenapparatuur kunt overzetten.

• Opslagvolume: Met een inhoud van 282 liter biedt het royale opbergruimte achter de twee stevige deuren.

Koelprestaties en milieuverantwoordelijkheid

Het koelsysteem van de PA2100TNPZ zorgt voor de veilige opslag van uw bederfelijke waren.

• Nauwkeurige geventileerde koeling: De geventileerde koelingstechnologie zorgt voor een snelle temperatuurdaling en een gelijkmatige verdeling van de kou in het passagierscompartiment, waardoor ijsvorming wordt voorkomen.

• Positief temperatuurbereik: De elektronische thermostaat maakt een nauwkeurige instelling mogelijk tussen +2°C en +8°C , ideaal voor verse producten, sauzen en bereidingen.

• Milieuvriendelijk koelmiddel: Deze serveerwagen maakt gebruik van R600a- gas, een hoogwaardige, natuurlijke vloeistof met een lage milieubelasting, die voldoet aan de nieuwste Europese regelgeving.

• Optimale isolatie: Isolatie met hoge dichtheid zorgt voor een uitstekende thermische inertie, waardoor het aantal compressorcycli wordt verminderd en de levensduur van het apparaat wordt verlengd.

Belangrijkste technische specificaties

• Model: L2G PA2100TNPZ

• Type: Koelvitrine met 2 deuren

• Materiaal: Roestvrij staal

• Inhoud: 282 liter

• Formaat: GN 1/1 compatibel

• Temperatuurbereik: +2°C / +8°C

• Koelingstype: Ventilatorondersteund

• Koelmiddelgas: R600a

• Achterwand: Zonder achterwand (Centraal model)

• Buitenafmetingen (B x D x H): 1360 mm x 700 mm x 850 mm

• Voeding: 230 V - 50 Hz

• Meegeleverde accessoires: 1 GN 1/1 raster per deur op de geleiders

De L2G PA2100TNPZ gekoelde serveerwagen van roestvrij staal is de ideale keuze voor koks die op zoek zijn naar een ergonomische, betrouwbare en duurzame werkplek. Hij garandeert efficiënt ruimtegebruik en perfecte bewaring van uw verse producten.