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In het kort

Tue 99,9 % des bactéries. Peut contenir 15 à 20 couteaux. Stérilise en seulement 90 minutes.

Armoire de stérilisation de couteaux Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

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SKU's: CC302
Streepjescode: 3109618556163

645,99 € HTVA 781,64 € TTC

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Belangrijkste kenmerken

Merk
Matfer Bourgeat
Referentie
CC302

Armoire de stérilisation de couteaux Matfer Bourgeat

645,99 € HTVA 781,64 € TTC

645,99 € HTVA 781,64 € TTC

Tue 99,9 % des bactéries. Peut contenir 15 à 20 couteaux. Stérilise en seulement 90 minutes.

Description

L'intoxication alimentaire constitue une menace constante dans le secteur de la restauration. Pour l'éviter, il suffit de réduire la contamination croisée entre les couteaux. Solution rentable, à faible consommation d'énergie, facile à utiliser et efficace contre la plupart des bactéries, notamment E Coli, la Salmonelle et la Listeria. Armoire verrouillable en inox. Fixation murale, dessus biseauté pour éviter toute accumulation de saletés.

Points forts

  • Tue 99,9 % des bactéries potentielles d'intoxication alimentaire
  • Peut contenir entre 15 et 20 couteaux
  • Minuteur 0-2 h.
  • Stérilise jusqu'à 20 couteaux en seulement 90 minutes
  • Unité murale en acier inoxydable
  • Verrouillable
  • Dispose d'un dessus chanfreiné pour éviter de concentrer les bactéries
  • Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 0,65€ par unité vendue

Caractéristiques techniques

Référence CC302
Marque Matfer Bourgeat
Capacité 20 couteaux
Dimensions 73,5(H)x 58,5(L)x 12(P)cm
Matériau Inox
Poids indiqué par le fabricant 1,5kg
Couleur Argent

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