SARO Bain Marie BMH 160 - 172-3005

SARO Bain Marie BMH 160 - 172-3005.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal
• Voor 1/1 of 2 x 1/2 of 3 x 1/3 GN-containers
• GN-bakdiepte tot 150 mm
• Met aftapkraan

Beschrijving

De SARO bain-marie model BMH 160 is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, bij buffetten, in kantines, bij catering en in grootkeukens. Hij is geschikt voor het zorgvuldig warmhouden van gerechten in GN-bakken en is bijzonder praktisch voor omgevingen waar eenvoudig legen en reiniging belangrijk is.

De bain-marie is geschikt voor 1/1 GN-, 2 x 1/2 GN- of 3 x 1/3 GN-bakken. Er kunnen GN-bakken met een diepte tot 150 mm worden gebruikt. Hierdoor is het apparaat flexibel inzetbaar voor verschillende gerechten, bijgerechten en uitgavesituaties.

Via de regelbare thermostaat kan de temperatuur eenvoudig worden aangepast. Het controlelampje geeft de bedrijfsstatus aan. Het temperatuurbereik van 0 tot +100 °C maakt het mogelijk om de meest uiteenlopende gerechten betrouwbaar warm te houden. De geïntegreerde aftapkraan vergemakkelijkt het leegmaken van het waterbad en vereenvoudigt de reiniging na gebruik.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: roestvrij staal
• Voor 1/1 of 2 x 1/2 of 3 x 1/3 GN-containers
• GN-bakdiepte tot 150 mm
• Met aftapkraan
• Naadloze bovenrand
• Diepgetrokken binnencontainer
• Regelbare thermostaat en controlelamp
• Afmetingen incl. Aftapkraan
• Gewicht (netto/bruto): 8 / 9 kg
• Dim.: B 345 x T 600 x H 255 mm
• temp. 0 / +100 °C
• Aansluiting: 230 V - 50/60 Hz - 1 kW