Jouw mandje
Jouw mandje is leeg
Neem contact met ons op om de voordelen voor uw project te ontdekken
In het kort
De SARO snelkoelers/snelvriezers uit de ODIN-serie zijn ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, grootkeuken, catering en levensmiddelenproductie. Ze zijn geschikt voor het snel terugkoelen en snelvriezen van gerechten en ondersteunen gecontroleer...
SARO Schokvriezer ODIN 10 - 323-4540
SARO
-
1 jaar garantie
-
Snelle levering
Belangrijkste kenmerken
- Merk
- SARO
- Referentie
- 323-4540
SARO Schokvriezer ODIN 10 - 323-4540.
Belangrijkste kenmerken
- Materiaal: (Behuizing en interieur) Roestvrij staal, (Exterieur bodem) Verzinkt staal
- Deur zelfsluitend
- Programmeerbaar aanraakscherm
- Geschikt voor 10 x 1/1 GN, of W 600 x D 400 mm bakplaten
Beschrijving
De SARO snelkoelers/snelvriezers uit de ODIN-serie zijn ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, grootkeuken, catering en levensmiddelenproductie. Ze zijn geschikt voor het snel terugkoelen en snelvriezen van gerechten en ondersteunen gecontroleerde verwerking in 1/1-GN-formaat.
De behuizing en binnenruimte zijn van roestvrij staal en de buitenbodem van verzinkt staal. De zelfsluitende deur en robuuste constructie zijn afgestemd op het dagelijkse professionele keukenwerk. De apparaten zijn geschikt voor 1/1-GN-bakken of platen van B 600 x D 400 mm.
De bediening gebeurt via een programmeerbaar touchscreen. Vier vooraf ingestelde temperatuurstanden, een kerntemperatuurvoeler, EVCO-thermostaat en geventileerde koeling ondersteunen een nauwkeurige regeling van de koelprocessen. De automatische ontdooiing met heet gas vereenvoudigt het gebruik.
De ODIN-serie is verkrijgbaar in verschillende formaten. Afhankelijk van het model zijn uitvoeringen met 10 of 15 inschuifniveaus beschikbaar, zodat de apparaten op basis van het benodigde productievolume kunnen worden gekozen.
Technische gegevens
| Referentie | 323-4540 |
|---|---|
| Merk | SARO |
| Breedte | 800 mm |
| Diepte | 873 mm |
| Hoogte | 1665 mm |
| Binnenbreedte | 440 mm |
| Binnendiepte | 695 mm |
| Binnenhoogte | 870 mm |
| Bruto inhoud | 368 L |
| Netto inhoud | 208 L |
| Koelmiddel | R290 |
| Elektrisch vermogen | 900 W |
| Spanning | 230 V |
| Fasen | 1 |
| Frequentie | 50 Hz |
| Nettogewicht | 150 kg |
| Brutogewicht verpakt | 190 kg |
| Materiaal | (Behuizing en binnenruimte) roestvrij staal; (buitenbodem) verzinkt staal |
| Kleur | Roestvrij staal (zilver) |
| Koeltechniek | Geforceerde luchtkoeling |
| Aansluiting | Elektrisch 230 V |
Uitrusting en details
- Materiaal: (Behuizing en interieur) Roestvrij staal, (Exterieur bodem) Verzinkt staal
- Deur zelfsluitend
- Programmeerbaar aanraakscherm
- Geschikt voor 10 x 1/1 GN, of W 600 x D 400 mm bakplaten
- 4 voorgeprogrammeerde temperatuurstanden
- Kernthermometer
- Automatische ontdooiing met heetgas
- Snelkoelen: van +65 °C / + 10 °C in 85 minuten, hoogste beladingscapaciteit per plaat: 40 kg
- Shockvriezen: van +65 °C / -18 °C in 183 minuten, hoogste beladingscapaciteit: 28 kg
- EVCO Thermostaat
- Isolatie: 70 mm
- Geforceerde luchtkoeling
- 4 voeten, H 110 - 170 mm
- Aansluiting: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW
- Inhoud (bruto/netto): 368 / 208 L
- Binnenafmetingen: B 440 x D 695 x H 870 mm
- Buitenafmetingen: B 800 x D 873 x H 1665 mm
- Gewicht (netto/bruto): 150 / 190 kg
- Koelmiddel: R290
Productfiches
Horecalaan productfiche — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)
Energiedocumenten van de leverancier
SARO Schokvriezer ODIN 10 - 323-4540.
Belangrijkste kenmerken
- Materiaal: (Behuizing en interieur) Roestvrij staal, (Exterieur bodem) Verzinkt staal
- Deur zelfsluitend
- Programmeerbaar aanraakscherm
- Geschikt voor 10 x 1/1 GN, of W 600 x D 400 mm bakplaten
Beschrijving
De SARO snelkoelers/snelvriezers uit de ODIN-serie zijn ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, grootkeuken, catering en levensmiddelenproductie. Ze zijn geschikt voor het snel terugkoelen en snelvriezen van gerechten en ondersteunen gecontroleerde verwerking in 1/1-GN-formaat.
De behuizing en binnenruimte zijn van roestvrij staal en de buitenbodem van verzinkt staal. De zelfsluitende deur en robuuste constructie zijn afgestemd op het dagelijkse professionele keukenwerk. De apparaten zijn geschikt voor 1/1-GN-bakken of platen van B 600 x D 400 mm.
De bediening gebeurt via een programmeerbaar touchscreen. Vier vooraf ingestelde temperatuurstanden, een kerntemperatuurvoeler, EVCO-thermostaat en geventileerde koeling ondersteunen een nauwkeurige regeling van de koelprocessen. De automatische ontdooiing met heet gas vereenvoudigt het gebruik.
De ODIN-serie is verkrijgbaar in verschillende formaten. Afhankelijk van het model zijn uitvoeringen met 10 of 15 inschuifniveaus beschikbaar, zodat de apparaten op basis van het benodigde productievolume kunnen worden gekozen.
Technische gegevens
| Referentie | 323-4540 |
|---|---|
| Merk | SARO |
| Breedte | 800 mm |
| Diepte | 873 mm |
| Hoogte | 1665 mm |
| Binnenbreedte | 440 mm |
| Binnendiepte | 695 mm |
| Binnenhoogte | 870 mm |
| Bruto inhoud | 368 L |
| Netto inhoud | 208 L |
| Koelmiddel | R290 |
| Elektrisch vermogen | 900 W |
| Spanning | 230 V |
| Fasen | 1 |
| Frequentie | 50 Hz |
| Nettogewicht | 150 kg |
| Brutogewicht verpakt | 190 kg |
| Materiaal | (Behuizing en binnenruimte) roestvrij staal; (buitenbodem) verzinkt staal |
| Kleur | Roestvrij staal (zilver) |
| Koeltechniek | Geforceerde luchtkoeling |
| Aansluiting | Elektrisch 230 V |
Uitrusting en details
- Materiaal: (Behuizing en interieur) Roestvrij staal, (Exterieur bodem) Verzinkt staal
- Deur zelfsluitend
- Programmeerbaar aanraakscherm
- Geschikt voor 10 x 1/1 GN, of W 600 x D 400 mm bakplaten
- 4 voorgeprogrammeerde temperatuurstanden
- Kernthermometer
- Automatische ontdooiing met heetgas
- Snelkoelen: van +65 °C / + 10 °C in 85 minuten, hoogste beladingscapaciteit per plaat: 40 kg
- Shockvriezen: van +65 °C / -18 °C in 183 minuten, hoogste beladingscapaciteit: 28 kg
- EVCO Thermostaat
- Isolatie: 70 mm
- Geforceerde luchtkoeling
- 4 voeten, H 110 - 170 mm
- Aansluiting: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW
- Inhoud (bruto/netto): 368 / 208 L
- Binnenafmetingen: B 440 x D 695 x H 870 mm
- Buitenafmetingen: B 800 x D 873 x H 1665 mm
- Gewicht (netto/bruto): 150 / 190 kg
- Koelmiddel: R290
Productfiches
Horecalaan productfiche — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)
Energiedocumenten van de leverancier
- Door een selectie te maken wordt de pagina volledig vernieuwd.
- Openen in een nieuw venster.