SARO Steak Grill BROILY - 423-7000

SARO Steak Grill BROILY - 423-7000.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: Roestvrij staal
• Professionele High Speed Grill voor de beste grillresultaten
• Rooster van roestvrij staal, verwijderbaar
• Verstelbaar in 8 hoogtes

Beschrijving

De SARO steakgrill BROILY is geschikt voor de horeca, het steakhouse, grillrestaurant, hotelkeuken of veeleisende grilltoepassingen. Hij is ontworpen als professionele high-speed-grill voor hoge grilltemperaturen.

Het apparaat is van roestvrij staal en beschikt over een uitneembaar roestvrijstalen rooster dat in acht standen in hoogte verstelbaar is. De keramische gasbrander levert een hoog vermogen en maakt temperaturen tot 850 °C mogelijk.

Een uittrekbare plaat kan met water worden gevuld en ondersteunt de reiniging. De aftapkraan vergemakkelijkt het legen. Het apparaat wordt ingesteld op aardgas geleverd; sproeiers voor propaangas worden meegeleverd.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: Roestvrij staal
• Professionele High Speed Grill voor de beste grillresultaten
• Rooster van roestvrij staal, verwijderbaar
• Verstelbaar in 8 hoogtes
• Keramische gasbrander voor maximale prestaties
• Piezo, pilotvlam
• Uitschuifbare bak (kan met water worden gevuld)
• Met aftapkraan voor eenvoudige reiniging
• 80% minder rook- en geurontwikkeling, tot 50% minder kooktijd
• Maximale temperatuur: 850°C
• Aansluiting: 12,8 kW, ingesteld op aardgas bij levering, sproeiers voor propaangas inbegrepen
• Binnenafmetingen: Kookoppervlakte/roostermaat: B 232 x D 380 mm
• Buitenafmetingen: B 980 x D 450/630 x H 745 mm
• Gewicht (netto/bruto): 87 / 97 kg