SARO Electrische grillplaat (gegroefd+glad) GPK 810 - 458-1046

SARO Electrische grillplaat (gegroefd+glad) GPK 810 - 458-1046.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: (Behuizing) Roestvrij staal (Bakplaat)
• 3 afzonderlijk regelbare kookzones
• Variabele temperatuurregeling
• Bakplaat 1/3 geribbeld, 2/3 glad, met anti-aanbak keramische coating

Beschrijving

De SARO grillplaten uit de GPK-serie zijn geschikt voor de rechtstreekse bereiding van vlees, vis, groente, eiergerechten en andere bakproducten in de horeca, snackbar, bistro en catering.

De roestvrijstalen behuizingen zijn uitgerust met keramisch gecoate bakoppervlakken. De coating ondersteunt het losmaken van de gerechten en vergemakkelijkt de reiniging na gebruik.

Een driezijdig spatscherm beperkt vervuiling in de werkomgeving. Uitneembare vetopvangbakken verzamelen vrijkomende vloeistoffen en bakresten.

Afhankelijk van de uitvoering zijn de apparaten uitgerust met één, twee of drie regelbare verwarmingszones. De serie omvat gladde, volledig geribbelde en gecombineerde bakoppervlakken met gladde en geribbelde zones.

De temperatuur kan tot +300 °C worden ingesteld. Geselecteerde modellen beschikken bovendien over een veiligheidsthermostaat.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: (Behuizing) Roestvrij staal (Bakplaat)
• 3 afzonderlijk regelbare kookzones
• Variabele temperatuurregeling
• Bakplaat 1/3 geribbeld, 2/3 glad, met anti-aanbak keramische coating
• Keramische spatbescherming aan drie zijden
• Veiligheidsthermostaat
• Uitneembare vetopvangbak
• Temperatuurbereik: +50 / +300 °C
• Aansluiting: 400 V - 50 Hz - 6 kW
• Afmetingen: B 800 x D 460 x H 285 mm
• Afmetingen bakplaat: B 790 x D 400 mm
• Gewicht (netto/bruto): 39 / 41 kg