Référence 1399P de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 1515 • 1219 • 860 mm

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 540x460x(H)700
• Materialen: Roestvast staal

Beschrijving

Onderstel voor ovens van HENDI, artikelnummer 224670.

Afmetingen: 540x460x(H)700 mm. Materialen: Roestvast staal.

Technische specificaties

Downloads

Technisch productblad van de fabrikant (NL)

Documenten downloaden

Technische fiche (FR)

Technische fiche (NL)

Gedocumenteerde compatibiliteit

• 225165

SARO Stenen plaat voor DIG 5, DIG 7 en DIG 10 - 455-2010.

Belangrijkste kenmerken

• Gewicht (netto/bruto): 4 / 4 kg
• Afmeting: B 600 x T 400 x H 15

Beschrijving

De SARO steenplaten zijn bedoeld als passende accessoires voor geselecteerde hetelucht- en combinatieovens. Ze breiden de toepassingsmogelijkheden van de apparaten bij de bereiding van pizza, brood en andere bakwaren uit.

Afhankelijk van de uitvoering zijn de steenplaten afgestemd op de EKO 595, de modellen MID 4 en MID 6 of de combinatieovens DIG 5, DIG 7 en DIG 10. De verschillende formaten maken een passende keuze op basis van het gebruikte ovenmodel mogelijk.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Gewicht (netto/bruto): 4 / 4 kg
• Afmeting: B 600 x T 400 x H 15

SARO onderstel voor FABIO 2620 - 366-1120.

Belangrijkste kenmerken

• Gewicht (netto/bruto): 22,5 / 45 kg
• Afmeting: B 870 x T 800 x H 850

Beschrijving

De SARO onderstellen zijn bedoeld als passende aanvulling voor geselecteerde pizzaovens uit de FABIO- en MASSIMO-series. Ze maken een stabiele plaatsing van de apparaten mogelijk en ondersteunen een ergonomische integratie in de professionele keukenruimte.

Afhankelijk van het ovenmodel zijn passende onderstellen met verschillende afmetingen verkrijgbaar. Hierdoor kan de pizzaoven op een geschikte werkhoogte worden geplaatst en functioneel in de bestaande werkruimte worden geïntegreerd.

De onderstellen zijn afgestemd op de betreffende ovenmodellen en bieden een praktische oplossing voor de horeca, pizzeria, snackbar en professionele keukens waarin pizzaovens permanent moeten worden opgesteld.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Gewicht (netto/bruto): 22,5 / 45 kg
• Afmeting: B 870 x T 800 x H 850

SARO onderstel voor FABIO 1620 - 366-1140.

Belangrijkste kenmerken

• Gewicht (netto/bruto): 25 / 47,5 kg
• Afmeting: B 870 x T 800 x H 1100

Beschrijving

De SARO onderstellen zijn bedoeld als passende aanvulling voor geselecteerde pizzaovens uit de FABIO- en MASSIMO-series. Ze maken een stabiele plaatsing van de apparaten mogelijk en ondersteunen een ergonomische integratie in de professionele keukenruimte.

Afhankelijk van het ovenmodel zijn passende onderstellen met verschillende afmetingen verkrijgbaar. Hierdoor kan de pizzaoven op een geschikte werkhoogte worden geplaatst en functioneel in de bestaande werkruimte worden geïntegreerd.

De onderstellen zijn afgestemd op de betreffende ovenmodellen en bieden een praktische oplossing voor de horeca, pizzeria, snackbar en professionele keukens waarin pizzaovens permanent moeten worden opgesteld.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Gewicht (netto/bruto): 25 / 47,5 kg
• Afmeting: B 870 x T 800 x H 1100

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 690x480x(H)700
• Materialen: Roestvast staal

Beschrijving

Ovenonderstel van HENDI, artikelnummer 817735.

Afmetingen: 690x480x(H)700 mm. Materialen: Roestvast staal.

Technische specificaties

Downloads

Technisch productblad van de fabrikant (NL)

Documenten downloaden

Technische fiche (FR)

Technische fiche (NL)

Four à convection Combisteel, référence 7812.2005.

Caractéristiques techniques

SARO onderstel voor MASSIMO 2920 - 366-1145.

Belangrijkste kenmerken

• Gewicht (netto/bruto): 24 / 46,5 kg
• Afmeting: B 870 x T 835 x H 850

Beschrijving

De SARO onderstellen zijn bedoeld als passende aanvulling voor geselecteerde pizzaovens uit de FABIO- en MASSIMO-series. Ze maken een stabiele plaatsing van de apparaten mogelijk en ondersteunen een ergonomische integratie in de professionele keukenruimte.

Afhankelijk van het ovenmodel zijn passende onderstellen met verschillende afmetingen verkrijgbaar. Hierdoor kan de pizzaoven op een geschikte werkhoogte worden geplaatst en functioneel in de bestaande werkruimte worden geïntegreerd.

De onderstellen zijn afgestemd op de betreffende ovenmodellen en bieden een praktische oplossing voor de horeca, pizzeria, snackbar en professionele keukens waarin pizzaovens permanent moeten worden opgesteld.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Gewicht (netto/bruto): 24 / 46,5 kg
• Afmeting: B 870 x T 835 x H 850

SARO onderstel voor MASSIMO 1920 - 366-1142.

Belangrijkste kenmerken

• Gewicht (netto/bruto): 26 / 48,5 kg
• Afmeting: B 870 x T 835 x H 1100

Beschrijving

De SARO onderstellen zijn bedoeld als passende aanvulling voor geselecteerde pizzaovens uit de FABIO- en MASSIMO-series. Ze maken een stabiele plaatsing van de apparaten mogelijk en ondersteunen een ergonomische integratie in de professionele keukenruimte.

Afhankelijk van het ovenmodel zijn passende onderstellen met verschillende afmetingen verkrijgbaar. Hierdoor kan de pizzaoven op een geschikte werkhoogte worden geplaatst en functioneel in de bestaande werkruimte worden geïntegreerd.

De onderstellen zijn afgestemd op de betreffende ovenmodellen en bieden een praktische oplossing voor de horeca, pizzeria, snackbar en professionele keukens waarin pizzaovens permanent moeten worden opgesteld.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Gewicht (netto/bruto): 26 / 48,5 kg
• Afmeting: B 870 x T 835 x H 1100

Four à convection Combisteel, référence 7812.2010.

Caractéristiques techniques

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 690x480x(H)700
• Materialen: PA (Polyamide/Nylon), 18/0 Roestvast staal

Beschrijving

Onderstel voor ovens H100 en H100S van HENDI, artikelnummer 237151.

Afmetingen: 690x480x(H)700 mm. Materialen: PA (Polyamide/Nylon), 18/0 Roestvast staal.

Technische specificaties

Downloads

Technisch productblad van de fabrikant (NL)

Documenten downloaden

Technische fiche (FR)

Technische fiche (NL)

Gedocumenteerde compatibiliteit

• 229880
• 229873

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 760x520x(H)700
• Materialen: Roestvast staal

Beschrijving

Onderstel voor ovens van HENDI, artikelnummer 224434.

Afmetingen: 760x520x(H)700 mm. Materialen: Roestvast staal.

Technische specificaties

Downloads

Technisch productblad van de fabrikant (NL)

Documenten downloaden

Technische fiche (FR)

Technische fiche (NL)

Gedocumenteerde compatibiliteit

• 225516
• 225523

SARO Magnetron SAMSUNG CM 1089 A - 380-1006.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: Roestvrij staal
• Magnetronvermogen: 1050 W
• Programmeerbaar geheugen, tot 20 programma's mogelijk
• Behuizing en binnenkant van RVS

Beschrijving

De SARO SAMSUNG magnetrons zijn geschikt voor professioneel gebruik in de horeca, bistro, snackbar, kantine, ontbijtruimte of servicekeuken. Ze zijn bedoeld voor het snel verwarmen, regenereren of ontdooien van gerechten tijdens dagelijks professioneel gebruik.

Afhankelijk van het model beschikken de apparaten over een roestvrijstalen behuizing respectievelijk een combinatie van roestvrij staal en keramiek. De ovenruimte met een inhoud van 26 liter biedt plaats voor gangbare toepassingen in keuken- en serviceruimten.

Afhankelijk van de uitvoering zijn de magnetrons voorzien van draaiknoppen, digitale displays, programmeerbare geheugentoetsen, automatische programma's, ontdooifunctie of ledverlichting. Meerdere vermogensstanden ondersteunen gebruik dat op de toepassing is afgestemd.

De modellenserie omvat verschillende bedieningsconcepten en vermogensvarianten. Sommige uitvoeringen zijn stapelbaar en daardoor bijzonder geschikt voor werkruimten met een beperkte beschikbare ruimte of een hogere doorvoer.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: Roestvrij staal
• Magnetronvermogen: 1050 W
• Programmeerbaar geheugen, tot 20 programma's mogelijk
• Behuizing en binnenkant van RVS
• 5 power niveaus
• Gewicht (netto/bruto): 17 / 19 kg
• Dim.: B 517 x T 412 x H 297 mm
• Cap.: 26 ltr.
• Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 1,6 kW

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 580x390x(H)750
• Materialen: Roestvast staal

Beschrijving

Onderstel voor convectie-stoomoven met grill 4x GN 2/3 van HENDI, artikelnummer 224823.

Afmetingen: 580x390x(H)750 mm. Materialen: Roestvast staal.

Technische specificaties

Downloads

Technisch productblad van de fabrikant (NL)

Documenten downloaden

Technische fiche (FR)

Technische fiche (NL)

Gedocumenteerde compatibiliteit

• 225929

Fours à pizzas AFI Collin-Lucy — NFP1. Largeur (mm) : 530. Profondeur (mm) : 430.

Les avantages de ce modèle

• Largeur (mm) : 530.
• Profondeur (mm) : 430.
• Hauteur (mm) : 290.
• Alimentation : 230/1/T.

Description

Pour organiser la préparation ou la cuisson de vos pizzas, choisissez un équipement adapté au format et au rythme de votre service.

Référence NFP1 de la marque AFI Collin-Lucy. Consultez le tableau technique et les documents disponibles pour préparer votre installation.

Caractéristiques techniques

Télécharger la fiche technique fabricant

SARO Onderstel met 8 geleiders voor het Nerone EKO 595 - 455-4000.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: RVS, Voeten rond, staal gecoat met grijze poederlak
• Basis met 8 steunen (Roestvrij staal) 435x350mm voor model Nerone EKO 595
• Afm.: B 610 x D 490 x H 850 mm
• Gewicht (netto/bruto): 13 / 15 kg

Beschrijving

De SARO onderstellen maken een ergonomische plaatsing van geselecteerde hetelucht- en combinatieovens mogelijk. Ze zijn geschikt voor gebruik in de horeca, grootkeuken, bakkerij en catering.

De frames zijn van roestvrij staal en beschikken over ronde, grijs gemoffelde stalen poten. Meerdere geïntegreerde inschuifniveaus bieden ruimte voor passende platen en roosters en ondersteunen een geordende beschikbaarheid direct bij de oven.

Afhankelijk van de uitvoering zijn de onderstellen bedoeld voor de EKO 595, NERINO 3, MID 6 en apparaten uit de MID-GN- en NERONE-CL-series.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: RVS, Voeten rond, staal gecoat met grijze poederlak
• Basis met 8 steunen (Roestvrij staal) 435x350mm voor model Nerone EKO 595
• Afm.: B 610 x D 490 x H 850 mm
• Gewicht (netto/bruto): 13 / 15 kg

SARO Hetelucht oven TERNI - 429-4000.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: RVS
• 4 dragers 435 x 315 mm
• Afstand tussen dragers 75 mm
• Dubbele ventilatie voor gelijkmatige warmte verdeling

Beschrijving

De SARO hetelucht- en bakkerijovens zijn geschikt voor de horeca, bistro, café, bakkerij, snackruimte en voorbereidingskeuken. Ze zijn bedoeld voor het bakken, verwarmen en garen van verschillende gerechten en bakwaren.

De apparaten beschikken over een roestvrijstalen behuizing en deuren met dubbele beglazing. Afhankelijk van het model zijn platen of roosters bij de levering inbegrepen. De constructie is afgestemd op professioneel gebruik met terugkerende bak- en gaarprocessen.

Modellen met ventilatortechniek ondersteunen een gelijkmatige warmteverdeling in de ovenruimte. Afhankelijk van de uitvoering zijn handmatige bediening, timerfunctie en handmatige bevochtiging beschikbaar. De bak- en heteluchtovens verschillen in ovenruimte, inschuifformaat, temperatuurbereik en aansluitvermogen.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: RVS
• 4 dragers 435 x 315 mm
• Afstand tussen dragers 75 mm
• Dubbele ventilatie voor gelijkmatige warmte verdeling
• Verstelbare thermostaat tot 300 °C
• Timer: 0 - 120 minuten
• Deur met dubbel glas
• Gewicht (netto/bruto): 36 / 40 kg
• Dim.: B 595 x T 600 x H 580 mm
• temp. +60/+300 °C
• Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 2,67 kW

Inbegrepen accessoires

4 gladde platen, B 435 x D 315 mm

SARO Onderstel met 8 geleiders voor het Nerone GN 8 - 455-4005.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal, Voeten rond, staal gecoat met grijze poederlak
• Basis met 8 1/1 GN lades (Roestvrij staal) voor het Nerone GN 8 model
• Geschikt voor model NERINO 3 (Art. Nr. 455-1000)
• Geschikt voor model MID 6 (Art. Nr. 455-1205)

Beschrijving

De SARO onderstellen maken een ergonomische plaatsing van geselecteerde hetelucht- en combinatieovens mogelijk. Ze zijn geschikt voor gebruik in de horeca, grootkeuken, bakkerij en catering.

De frames zijn van roestvrij staal en beschikken over ronde, grijs gemoffelde stalen poten. Meerdere geïntegreerde inschuifniveaus bieden ruimte voor passende platen en roosters en ondersteunen een geordende beschikbaarheid direct bij de oven.

Afhankelijk van de uitvoering zijn de onderstellen bedoeld voor de EKO 595, NERINO 3, MID 6 en apparaten uit de MID-GN- en NERONE-CL-series.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: roestvrij staal, Voeten rond, staal gecoat met grijze poederlak
• Basis met 8 1/1 GN lades (Roestvrij staal) voor het Nerone GN 8 model
• Geschikt voor model NERINO 3 (Art. Nr. 455-1000)
• Geschikt voor model MID 6 (Art. Nr. 455-1205)
• Afm.: B 610 x D 680 x H 850 mm
• Gewicht (netto/bruto): 15 / 18 kg

Four à pizza Combisteel, référence 7485.0002.

Caractéristiques techniques

SARO Pizzaoven tafelmodel PALERMO 1 - 366-1030.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: (behuizing) roestvrij staal, (interieur) gegalvaniseerd staal
• Voor 1 pizza van max. Ø 33 cm
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar
• isolatie met steenwol

Beschrijving

De SARO pizzaovens uit de FABIO-, MASSIMO- en PALERMO-series zijn geschikt voor de professionele bereiding van pizza in de horeca, pizzeria, snackbar, bistro en andere professionele keukenomgevingen. Afhankelijk van de uitvoering zijn de apparaten ontworpen voor verschillende aantallen en formaten pizza's en kunnen ze worden gekozen op basis van het betreffende werkvolume.

De behuizing is van roestvrij staal en de binnenruimte van verzinkt staal. De isolatie met steenwol ondersteunt een betrouwbare bakwerking. Boven- en onderwarmte zijn afzonderlijk regelbaar, zodat de warmteverdeling aan verschillende bakvereisten kan worden aangepast.

De modellen uit de FABIO- en MASSIMO-series beschikken over binnenverlichting, hittebestendige glazen vensters, thermostaat en hoofdschakelaar. De tafelmodellen PALERMO bieden een compacte oplossing voor kleinere toepassingen en zijn uitgerust met een kabel zonder stekker.

Voor het reinigen van de chamottesteen is uitsluitend droge reiniging in koude toestand toegestaan om breukgevaar te voorkomen. Als aanvullend reinigingsaccessoire wordt de passende messingborstel aanbevolen.

De productlijn omvat uitvoeringen met één en twee kamers en compacte tafelmodellen. Zo kan de passende pizzaoven worden gekozen op basis van de beschikbare ruimte, gewenste capaciteit en betreffende toepassing.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: (behuizing) roestvrij staal, (interieur) gegalvaniseerd staal
• Voor 1 pizza van max. Ø 33 cm
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar
• isolatie met steenwol
• Pizzaoven van hoge kwaliteit
• Voor het reinigen adviseren wij onze koperen borstel (217-1025)
• Maak de vuurvaste stenen alleen schoon als ze droog en koud zijn (risico op breuk)
• met kabel - zonder stekker
• Gewicht (netto/bruto): 20 / 31 kg
• Afmetingen: B 530 x T 434/474 (Handgreep) x H 290
• Afmetingen kamer: B 350 x D 350 x H 100 mm
• temp. + 50 / + 320 ° C
• Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 2,5 kW

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 550x465x(H)700
• Materialen: Roestvast staal
• GN maat: GN 2/3

Beschrijving

Onderstel voor ovens EKF523NTUD /NUD van HENDI, artikelnummer 237977.

Afmetingen: 550x465x(H)700 mm. Materialen: Roestvast staal.

Technische specificaties

Downloads

Technisch productblad van de fabrikant (NL)

Documenten downloaden

Technische fiche (FR)

Technische fiche (NL)

Four à pizza Combisteel, référence 7485.0120.

Caractéristiques techniques

Four à pizza Combisteel, référence 7455.1095.

Caractéristiques techniques

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 631x560x(H)770
• Materialen: Roestvast staal

Beschrijving

Onderstel voor GN 1/1 ovens Millenial Smart Gastro van HENDI, artikelnummer 229521.

Afmetingen: 631x560x(H)770 mm. Materialen: Roestvast staal.

Technische specificaties

Downloads

Technisch productblad van de fabrikant (NL)

Documenten downloaden

Technische fiche (FR)

Technische fiche (NL)

Référence CAB0098/P de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 568 • 500 • 280 mm
• Température de fonctionnement : max. +320°
• Puissance absorbée : 1600 watt
• Alimentation : 230V/1+N/ 50-60 Hz

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 610x560x(H)620
• Materialen: Roestvast staal
• GN maat: GN 1/1

Beschrijving

Onderstel voor ovens van HENDI, artikelnummer 220795.

Afmetingen: 610x560x(H)620 mm. Materialen: Roestvast staal.

Technische specificaties

Downloads

Technisch productblad van de fabrikant (NL)

Documenten downloaden

Technische fiche (FR)

Technische fiche (NL)

Préparez vos cuissons avec le four à convection électrique Virtus Mastro 5695TD, équipé de 4 plaques 435 × 350 mm. Sa double ventilation, ses commandes mécaniques et son thermostat jusqu’à 280 °C facilitent le travail en cuisine professionnelle.

Les atouts du four

• Construction intérieure et extérieure en acier inoxydable.
• Deux moteurs et deux ventilateurs pour la circulation de l’air.
• Minuterie de 60 minutes et éclairage intérieur.
• Vitre intérieure amovible et supports de guides démontables.

Caractéristiques techniques

Plaques et grilles non fournies. Vérifiez les raccordements électriques et les dimensions de votre emplacement avant commande.

SARO Onderstel met 10 geleiders voor het Nerone MID GN, Nerone CL 5 - 455-4010.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal, Voeten rond, staal gecoat met grijze poederlak
• Onderstel met 10 laden (Roestvrij staal) 1/1 GN-trays of 600x400mm trays
• voor Nerone MID GN-model, Nerone CL 5
• Afm.: B 840 x D 770 x H 850 mm

Beschrijving

De SARO onderstellen maken een ergonomische plaatsing van geselecteerde hetelucht- en combinatieovens mogelijk. Ze zijn geschikt voor gebruik in de horeca, grootkeuken, bakkerij en catering.

De frames zijn van roestvrij staal en beschikken over ronde, grijs gemoffelde stalen poten. Meerdere geïntegreerde inschuifniveaus bieden ruimte voor passende platen en roosters en ondersteunen een geordende beschikbaarheid direct bij de oven.

Afhankelijk van de uitvoering zijn de onderstellen bedoeld voor de EKO 595, NERINO 3, MID 6 en apparaten uit de MID-GN- en NERONE-CL-series.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: roestvrij staal, Voeten rond, staal gecoat met grijze poederlak
• Onderstel met 10 laden (Roestvrij staal) 1/1 GN-trays of 600x400mm trays
• voor Nerone MID GN-model, Nerone CL 5
• Afm.: B 840 x D 770 x H 850 mm
• Gewicht (netto/bruto): 15 / 18 kg

Four à pizza Combisteel, référence 7485.0005.

Caractéristiques techniques