Bain-marie SARO BMH 160-2 - 172-3017

Bain-marie SARO BMH 160-2 - 172-3017.

Les points forts

• Matériau : acier inoxydable
• Pour 2 bacs GN 1/1 ou 4 bacs GN 1/2 ou 6 bacs GN 1/3 d'une profondeur maximale de 150 mm
• Avec interrupteur marche/arrêt
• Avec robinet de vidange

Description

Le bain-marie SARO modèle BMH 160-2 est conçu pour un usage professionnel dans la restauration, les buffets, les cantines, les services de traiteur et les cuisines industrielles. Grâce à sa conception double, il est idéal pour maintenir au chaud simultanément plusieurs plats dans des récipients GN et permet un service fiable des plats en cas de forte demande.

Le bain-marie est adapté à 2 récipients GN 1/1, 4 récipients GN 1/2 ou 6 récipients GN 1/3 d’une profondeur maximale de 150 mm. Cela permet de maintenir au chaud en parallèle différents plats, accompagnements ou composants et de les présenter de manière claire.

Les thermostats réglables permettent d’ajuster la température en fonction des besoins. Les voyants lumineux indiquent l’état de fonctionnement, tandis que l’interrupteur marche/arrêt facilite l’utilisation. Les robinets de vidange intégrés facilitent la vidange des bains-marie et simplifient le nettoyage après utilisation.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : acier inoxydable
• Pour 2 bacs GN 1/1 ou 4 bacs GN 1/2 ou 6 bacs GN 1/3 d'une profondeur maximale de 150 mm
• Avec interrupteur marche/arrêt
• Avec robinet de vidange
• Bord supérieur sans soudure, cuve intérieure emboutie
• Thermostat réglable et voyant de contrôle
• Dimensions, robinet de vidange compris
• Poids (net/brut) : 15 / 17 kg
• Dimensions : L 690 x P 600 x H 245
• Plage de température : 0 / +100 °C
• Alimentation : 230 V - 50/60 Hz - 2 x 1 kW