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En bref

Module de réfrigération SARO - 1/3 GN, VRX 2000/380 - 323-1045.

Module de réfrigération SARO - 1/3 GN, VRX 2000/380 - 323-1045

SARO

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SKU: 323-1045
Code-barres: 4017337323098
595,00 €HTVA 719,95 € TTC 850,00 €
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Caractéristiques essentielles

Marque
SARO
Référence
323-1045

Module de réfrigération SARO - 1/3 GN, VRX 2000/380 - 323-1045
595,00 €HTVA 719,95 € TTC 850,00 €
595,00 €HTVA 719,95 € TTC 850,00 €

Module de réfrigération SARO - 1/3 GN, VRX 2000/380 - 323-1045.

Les points forts

  • Matériaux : (boîtier) acier inoxydable ; vitre supérieure
  • Idéal en combinaison avec nos tables à pizza
  • Pour 9 bacs GN 1/3 d'une profondeur maximale de 150 mm
  • Livré sans bacs GN

Description

Le module de réfrigération SARO de la série VRX est adapté à la mise à disposition réfrigérée d’ingrédients dans la restauration, les pizzerias, les snack-bars, les espaces de restauration rapide et la préparation professionnelle des repas. Il facilite les processus de travail structurés lors de la garniture, du portionnement et du service des plats.

Le boîtier est en acier inoxydable et est équipé d’un couvercle en verre. Ce modèle est conçu pour des bacs GN d'une profondeur maximale de 150 mm ; il est livré sans bacs GN. Grâce à ses pieds réglables en hauteur, le module de réfrigération s'adapte à l'espace d'installation prévu.

Le contrôle numérique de la température Copeland assure une régulation fiable dans une plage de température comprise entre +2 et +8 °C. L’évaporateur isolé par mousse et le refroidissement statique assurent un refroidissement homogène des bacs GN utilisés. Le réfrigérant utilisé est le R600a.

La gamme de produits est disponible en différentes largeurs et offre, selon le modèle, de la place pour différentes combinaisons de bacs GN. Il est ainsi possible de choisir le module de refroidissement adapté en fonction de l’espace disponible, du volume d’ingrédients requis et du domaine d’utilisation concerné.

Caractéristiques techniques

Référence 323-1045
Marque SARO
Largeur 2000 mm
Profondeur 395 mm
Hauteur 435 mm
Température minimale 2 °C
Température maximale 8 °C
Fluide frigorigène R600A
Puissance électrique 230 W
Tension 230 V
Phases 1
Fréquence 50 Hz
Poids net 81 kg
Poids brut emballé 99 kg
Matériau (Boîtier) acier inoxydable ; rehausse en verre
Couleur Acier inoxydable (argent)
Type de froid refroidissement statique
Alimentation Électrique 230 V

Équipement et détails

  • Matériaux : (boîtier) acier inoxydable ; vitre supérieure
  • Idéal en combinaison avec nos tables à pizza
  • Pour 9 bacs GN 1/3 d'une profondeur maximale de 150 mm
  • Livré sans bacs GN
  • Évaporateur isolé par mousse
  • Contrôle numérique de la température (Copeland)
  • Refroidissement statique
  • Plage de température : +2 / +8 °C
  • Alimentation : 230 V - 50 Hz - 0,230 kW
  • Dimensions extérieures : L 2 000 x P 395 x H 435 mm
  • 4 pieds réglables en hauteur
  • Poids (net/brut) : 81 / 99 kg
  • Réfrigérant : R600a

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)