Soubassement Réfrigéré Professionnel GN1/1 UC5310 - 3 Portes, 262L, Inox, -2°C à +8°C

Optimisez la gestion du froid et l'organisation de votre poste de travail avec le soubassement réfrigéré GN1/1 UC5310 ! Conçu pour s'intégrer parfaitement sous vos plans de travail, cet équipement en acier inoxydable offre une polyvalence de température, une capacité généreuse et un accès pratique à vos ingrédients, contribuant à une efficacité accrue dans votre cuisine professionnelle.

Polyvalence de Température et Stockage GN1/1 :

• Plage de Température Étendue : Conservez une grande variété de produits frais, des plus sensibles aux nécessitant un froid plus intense, grâce à une plage de température allant de -2°C à +8°C.

• Compatibilité GN1/1 Universelle : Spécialement conçu pour accueillir vos bacs Gastronorm 1/1, ce soubassement facilite l'organisation et l'accès rapide à vos ingrédients et préparations. Les 3 clayettes blanches (format GN1/1) fournies offrent une modularité optimale.

• Capacité Utile de 262 Litres : Un volume net conséquent pour le stockage de vos denrées, directement à votre poste de travail.

• Froid Ventilé Haute Performance : Le système de réfrigération ventilé assure un refroidissement rapide et une température uniforme à travers tout l'appareil, même lors des ouvertures fréquentes, garantissant une conservation optimale.

• Dégivrage Automatique : Simplifie la maintenance et assure une performance constante sans formation excessive de givre.

Conception Robuste, Hygiénique et Économe :

• Construction Tout Acier Inoxydable (SS304) : L'extérieur et l'intérieur sont intégralement fabriqués en acier inoxydable de grade SS304, réputé pour sa durabilité extrême, sa résistance à la corrosion et sa facilité de nettoyage inégalée, indispensable pour le respect des normes d'hygiène professionnelles.

• 3 Portes à Charnières Auto-Fermantes : Les portes se referment automatiquement, minimisant les pertes de froid et assurant une conservation optimale.

• Régulation Électronique Précise : Un thermostat électronique avec affichage numérique permet un contrôle et un suivi précis de la température, pour une gestion fiable de vos stocks.

• Efficacité Énergétique : Avec une Classe Énergétique C (EPREL No: 101892), ce soubassement offre une bonne performance énergétique pour un équipement professionnel.

• Faible Niveau Sonore : Opère à un niveau sonore de seulement 42 dB(A), contribuant à un environnement de travail plus agréable.

• Stabilité et Ajustabilité : Repose sur 4 pieds ajustables pour une stabilité parfaite sur tout type de sol et une adaptation à la hauteur de votre plan de travail.

• Fluide Frigorigène Écologique : Utilise le réfrigérant R600a (85g), à faible impact environnemental.

• Thermomètre Intégré : Pour une surveillance visuelle constante de la température.

Caractéristiques Techniques Détaillées :

• Modèle : UC5310

• Type : Soubassement réfrigéré positif

• Compatibilité : Bacs Gastronorm GN1/1

• Finition Extérieure / Intérieure : Acier inoxydable SS304

• Nombre de Portes : 3 portes à charnières à fermeture automatique

• Nombre Clayettes : 3 (blanches, format GN1/1)

• Tiroirs : 0 pces

• Volume Brut / Net : 277 / 262 L

• Plage de Température : -2 à +8 °C

• Classe Climatique : 4 (Max Ambient 30°C 55% RH)

• Type de Régulation : Électronique

• Type de Réfrigération : Ventilé

• Type de Dégivrage : Automatique

• Fluide Frigorigène : R600a (Charge de gaz : 85g)

• Thermomètre : Oui

• Poids Brut / Net : 135 / 125 kg

• Classe Énergétique : C (EPREL No : 101892)

• Consommation Énergie : 2.51 kWh/24h (916 kWh/an)

• Puissance Consommée : 300 W

• Tension / Fréquence : 220-240V / 50 Hz

• Niveau Sonore : 42 dB(A)

• Pieds : 4 pieds ajustables

• Dimensions Intérieures (LxPxH) : 1337 x 530 x 389 mm

• Dimensions Extérieures (LxPxH) : 1795 x 700 x 670 mm

• Dimensions Emballées (LxPxH) : 1830 x 750 x 720 mm

• GTIN / EAN : 5708181361488

Choisissez le soubassement réfrigéré GN1/1 UC5310 pour une solution de stockage froid polyvalente, organisée et performante directement sous votre plan de travail professionnel !

Points clés

• Dimensions (mm): 620x525x(H)787
• Puissance (absorbée) (W): 550
• Tension: 230
• Matières: Inox, PC (Polycarbonate)

Description

Éplucheuse de pommes de terre de la marque HENDI, référence 229200.

Dimensions : 620x525x(H)787 mm. Matériaux : Inox, PC (Polycarbonate).

Caractéristiques techniques

Documents à télécharger

Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

Points clés

• Dimensions (mm): 900x640x(H)910
• Tension: 230
• Matières: Inox

Description

Cuisinière à gaz - 5 feux de la marque HENDI, référence 225806.

Dimensions : 900x640x(H)910 mm. Matériaux : Inox.

Caractéristiques techniques

Documents à télécharger

Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

Points clés

• Dimensions (mm): 620x525x(H)833
• Puissance (absorbée) (W): 750
• Tension: 230
• Matières: Inox, Copolyester sans BPA

Description

Éplucheuse de pommes de terre de la marque HENDI, référence 229217.

Dimensions : 620x525x(H)833 mm. Matériaux : Inox, Copolyester sans BPA.

Caractéristiques techniques

Documents à télécharger

Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

• • (L x P x H) mm400 x 650 x 280/380
  • kcal/h (gaz)4900
  • Poids Brut (kg)39
  • Volume (m³)0.18

  DÉTAILS DU PRODUIT

  • Dimensions utiles de la surface de cuisson 395x520 mm, 20,5 dm2.

   

  • Réalisation en acier inox AISI 304.
  • Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
  • Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz.
  • Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

Armoire de Congélation Ventilée 700L – 1 Porte GN 2/1

• Capacité : 700 litres
• Nombre de portes : 1 porte GN 2/1
• Classe énergétique : E (Classe climatique 4 – T° ambiante jusqu'à +30°C, humidité relative 55%)
• Type de refroidissement : Ventilé
• Poids brut : Non spécifié

Dimensions extérieures :

• Non spécifiées dans les détails fournis

Caractéristiques principales :

• Construction en acier inox alimentaire : intérieur en AISI 304, extérieur en AISI 441 avec arrière en acier traité gris, pour une durabilité optimale.
• Dotée de 3 grilles GN 2/1 (530 x 650 mm) pour un agencement flexible.
• Contre-porte avec résistance chauffante et valve de dépression de série pour faciliter l’ouverture.
• Porte réversible avec poignée ergonomique non saillante, joint magnétique à pression facilement remplaçable, et charnières avec arrêt à 100° pour une fermeture automatique.
• Équipée de 4 roues pour une mobilité facile, dont 2 avec freins pour une stabilité accrue.
• Évaporateur ventilé avec traitement anti-corrosion "coating" pour résister aux acides alimentaires et au sel.
• Régulateur digital en façade avec affichage LED "Wide" et microprocesseur étanche, contrôlant également le dégivrage automatique.
• Isolation en polyuréthane sans CFC de 80 mm, réduisant la dispersion thermique pour une efficacité énergétique élevée.
• Dispositif micro-interrupteur permettant l'arrêt du ventilateur de l’évaporateur lors de l’ouverture de la porte pour conserver la température interne.
• Dégivrage automatique et évaporation automatique du condensat, pour une maintenance facilitée.
• Conçu pour une température homogène et constante, assurant la conservation optimale des produits surgelés.

Spécifications techniques :

• Température intérieure : -15°C à -22°C
• Puissance : 0,75 kW
• Tension : 230V / 1N 50Hz
• Gaz réfrigérant : R290

• • (L x P x H) mm400 x 650 x 280/380
  • kcal/h (gaz)4900
  • Poids Brut (kg)39
  • Volume (m³)0.18

  DÉTAILS DU PRODUIT

  • Dimensions utiles de la surface de cuisson 395x520 mm, 20,5 dm2.

   

  • Réalisation en acier inox AISI 304.
  • Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
  • Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz.
  • Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

Soubassement Réfrigéré Professionnel GN1/1 UC5410 - 4 Portes, 350L, Inox, Plage -2°C à +8°C

Optimisez l'efficacité et la flexibilité de votre cuisine professionnelle avec le soubassement réfrigéré GN1/1 UC5410, votre solution de stockage froid sous plan de travail ! Conçu pour s'intégrer parfaitement sous vos surfaces de préparation, cet équipement en acier inoxydable offre une polyvalence de température unique, une grande capacité et une accessibilité directe à vos ingrédients, améliorant ainsi votre productivité au quotidien.

Polyvalence de Température et Stockage GN1/1 Optimisé :

• Plage de Température Étendue : Conservez une grande variété de produits frais, des plus sensibles aux nécessitant un froid plus intense, grâce à une plage de température allant de -2°C à +8°C.

• Compatibilité GN1/1 Universelle : Spécialement conçu pour accueillir vos bacs Gastronorm 1/1, ce soubassement facilite l'organisation et l'accès rapide à vos ingrédients et préparations. Les 4 clayettes blanches (format GN1/1) fournies offrent une modularité optimale.

• Grande Capacité Utile : Avec un volume net de 350 litres derrière ses 4 portes, il offre un espace de stockage considérable pour vos denrées, directement à votre poste de travail.

• Froid Ventilé Haute Performance : Le système de réfrigération ventilé assure un refroidissement rapide et une température uniforme dans l'ensemble de l'appareil, même lors des ouvertures fréquentes.

• Dégivrage Automatique : Simplifie la maintenance et garantit une performance constante sans formation excessive de givre.

Conception Robuste, Hygiénique et Économe :

• Construction Tout Acier Inoxydable (SS304) : L'extérieur et l'intérieur sont intégralement fabriqués en acier inoxydable de grade SS304, réputé pour sa durabilité extrême, sa résistance à la corrosion et sa facilité de nettoyage inégalée, indispensable pour le respect des normes d'hygiène professionnelles.

• 4 Portes à Charnières Auto-Fermantes : Les portes se referment automatiquement, minimisant les pertes de froid et assurant une conservation optimale.

• Régulation Numérique et Précise : Un thermostat électronique avec affichage numérique permet un contrôle et un suivi précis de la température, pour une gestion optimale de vos stocks.

• Efficacité Énergétique : Avec une Classe Énergétique C (EPREL No: 101905), ce soubassement offre une bonne performance énergétique pour un équipement de cette taille.

• Faible Niveau Sonore : Opère à un niveau sonore de seulement 42 dB(A), contribuant à un environnement de travail plus agréable.

• Stabilité et Ajustabilité : Repose sur 6 pieds ajustables pour une stabilité parfaite sur tout type de sol et une adaptation à la hauteur de votre plan de travail.

• Fluide Frigorigène Écologique : Utilise le réfrigérant R600a (95g), à faible impact environnemental.

• Thermomètre Intégré : Pour une surveillance visuelle constante de la température.

Caractéristiques Techniques Détaillées :

• Modèle : UC5410

• Type : Soubassement réfrigéré positif

• Compatibilité : Bacs Gastronorm GN1/1

• Finition Extérieure / Intérieure : Acier inoxydable SS304

• Nombre de Portes : 4 portes à charnières à fermeture automatique

• Nombre Clayettes : 4 (blanches, format GN1/1)

• Tiroirs : 0 pces

• Volume Brut / Net : 370 / 350 L

• Plage de Température : -2 à +8 °C

• Classe Climatique : 4 (Max Ambient 30°C 55% RH)

• Type de Régulation : Électronique

• Type de Réfrigération : Ventilé

• Type de Dégivrage : Automatique

• Fluide Frigorigène : R600a (Charge de gaz : 95g)

• Thermomètre : Oui

• Poids Brut / Net : 160 / 150 kg

• Classe Énergétique : C (EPREL No : 101905)

• Consommation Énergie : 2.68 kWh/24h (978 kWh/an)

• Puissance Consommée : 300 W

• Tension / Fréquence : 220-240V / 50 Hz

• Niveau Sonore : 42 dB(A)

• Pieds : 6 pieds ajustables

• Dimensions Intérieures (LxPxH) : 1772 x 530 x 389 mm

• Dimensions Extérieures (LxPxH) : 2230 x 700 x 670 mm

• Dimensions Emballées (LxPxH) : 2260 x 750 x 720 mm

• GTIN / EAN : 5708181361297

Choisissez le soubassement réfrigéré GN1/1 UC5410 pour une gestion du froid flexible, une organisation optimale et une efficacité sans compromis directement sous votre plan de travail professionnel !

Four à pizza double Combisteel 7482.0020 – 2 x 4 pizzas ⌀32 cm + piètement | Modèle d'exposition

Neuf — jamais utilisé en service commercial — disponible immédiatement

Un four à pizza double chambre professionnel, robuste et éprouvé, idéal pour les pizzerias, snacks, restaurants italiens et dark kitchens à débit régulier. Deux chambres indépendantes pour gérer simultanément des cuissons différentes — sole et voûte réglables séparément pour un résultat constant à chaque fournée.

Caractéristiques techniques :

Piètement inclus — hauteur de travail ergonomique, espace de rangement dessous, mobilité facilitée.

Pourquoi ce prix exceptionnel ?
Matériel exposé dans notre showroom de Heule à des fins de démonstration. État impeccable, garantie fabricant complète, documentation technique fournie. Une seule pièce disponible.

Prix catalogue : 2 125 € HTVA

Attirez l'attention de vos clients et boostez vos ventes impulsives avec ce réfrigérateur grand format de la Horecalaan Collection. Alliant une capacité de stockage de 1000 litres à un support publicitaire intégré, c'est l'outil de merchandising idéal pour les stations-service, les cafétérias et les points de vente à fort passage.

Un Support de Communication Puissant

Ce modèle se distingue par son caisson lumineux supérieur (fronton) commutable séparément. Il vous permet d'apposer votre logo ou vos messages promotionnels, rendant vos boissons et produits frais visibles de loin, même dans les environnements sombres. L'intérieur est également sublimé par un double éclairage LED vertical pour une présentation impeccable.

Performance et Conservation de Pointe

• Réfrigération Homogène : Le système de froid statique assisté par ventilateur garantit une température stable entre +1°C et +10°C, assurant la fraîcheur constante de vos produits sur tous les niveaux.

• Contrôle Précis : Grâce au régulateur de température numérique avec affichage LED, vous surveillez et ajustez la chaîne du froid en toute simplicité.

• Fermeture Automatique : Les deux portes battantes en double vitrage sont dotées d'un mécanisme de rappel automatique, évitant les pertes d'énergie inutiles lors des pics d'affluence.

Modularité et Conception Professionnelle

La Horecalaan Collection mise sur l'aspect pratique pour les professionnels :

• Organisation Flexible : L'appareil est livré avec 10 grilles de stockage renforcées et réglables en hauteur. Chaque grille intègre une réglette porte-prix pour un affichage clair de vos tarifs.

• Mobilité Facilitée : Malgré ses dimensions généreuses, le réfrigérateur est monté sur 4 roulettes directionnelles, facilitant son installation et le nettoyage de votre surface de vente.

• Durabilité : Son châssis en acier laqué blanc et sa cuve intérieure en aluminium peint sont conçus pour résister à un usage intensif quotidien.

Engagement Éco-Responsable

Fidèle aux standards de la Horecalaan Collection, cet équipement utilise le gaz réfrigérant écologique R290. Son isolation de 45 mm renforce l'efficacité thermique, permettant à cet appareil d'afficher des performances énergétiques optimisées.

Spécifications techniques :

• Volume brut : 1000 Litres.

• Dimensions extérieures : Largeur 1200 mm x Profondeur 710 mm x Hauteur 2110 mm.

• Puissance : 450 W (Alimentation 230 V).

• Caisson lumineux pour publicité personnalisable.

• Poids net : 160 kg.

Fourneau 4 feux vif + four gaz GN 2/1 | Modèle d'exposition
Référence G7/4BF7-N — Neuf, jamais utilisé en service — Stock local disponible immédiatement

Le fourneau gaz de référence gamme 700 — 4 brûleurs feux vifs haute efficacité, four gaz GN 2/1 intégré, construction inox AISI 304 intégrale. La combinaison cuisson + four en un seul module 700mm, pour toute cuisine professionnelle à feu vif.

Caractéristiques techniques :

Les points forts :

• Brûleurs fonte traitée étanche + couronne laiton → rendement maximal, durée de vie supérieure
• Allumage veilleuse + sécurité thermocouple → fiabilité en service continu
• Top IPX5 étanche → nettoyage rapide, conformité HACCP
• Grilles fonte lavables en lave-vaisselle → gain de temps quotidien
• Compatible ligne modulaire 700 dos à dos ou HEAD to HEAD

Prix catalogue : 3 243€ HTVA
Prix concurrent promo : 2 160€ HTVA
Prix exposition Horecalaan : 1899€ HTVA

📍 Showroom Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
📞 +32 56 90 82 33 | WhatsApp direct
Stock : disponible immédiatement

Diamond Europe — Modèle d’exposition — Stock disponible immédiatement

Le lave-vaisselle professionnel à capot Diamond DK7/6 est conçu pour le lavage intensif de la vaisselle dans les restaurants, brasseries, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles.

Son système à capot permet un chargement rapide et ergonomique des paniers, particulièrement adapté aux établissements ayant un volume important de vaisselle à traiter pendant les services.

Une solution professionnelle robuste pour équiper ou renouveler votre zone de lavage à un prix exceptionnel de déstockage showroom.

Caractéristiques techniques

Modèle : Diamond DK7/6
Type : Lave-vaisselle professionnel à capot
Construction : Acier inoxydable
Utilisation : Lavage professionnel intensif
Chargement : Frontal avec capot relevable
Application : Restaurants, brasseries, hôtels et collectivités
État : Modèle d’exposition

• (L x P x H) mm724 x 818 x 1530/2010
• kW6.5
• Voltage400-230/3N 50Hz
• Poids Brut (kg)110
• Volume (m³)1.2

Les points forts

Grande capacité de lavage → idéal pour les services à fort débit

Système à capot → chargement et déchargement rapides des paniers

Ergonomie professionnelle → intégration possible dans une ligne de laverie avec tables d’entrée et de sortie

Construction robuste en inox → conçue pour une utilisation professionnelle intensive

Modèle d’exposition → opportunité d’acquérir un équipement professionnel Diamond à prix fortement réduit

Stock disponible immédiatement → pas de long délai de commande fournisseur

Prix spécial déstockage

Prix Horecalaan : 1 999 € HTVA

Modèle d’exposition disponible dans la limite du stock.

📍 Showroom Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
📞 +32 56 90 82 33 | WhatsApp direct

Stock disponible immédiatement

Ce wok  est conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes recherchant une puissance de chauffe extrême et une efficacité maximale en service intensif.

Avec ses dimensions de 650 x 900 x 860 mm, il s’intègre parfaitement dans une ligne de cuisson professionnelle tout en offrant un espace de travail confortable et sécurisé.

Performance & puissance

Ce réchaud wok est équipé de brûleurs haute performance délivrant une puissance totale d’environ 28 kW, idéale pour une cuisson rapide et homogène au wok.

La montée en température est quasi instantanée, permettant de saisir les aliments efficacement tout en conservant leurs saveurs et textures.

Conception professionnelle robuste

• Structure en acier inoxydable résistante à un usage intensif
• Cuve emboutie adaptée à la cuisson wok
• Système d’évacuation des liquides intégré
• Commandes ergonomiques pour un contrôle précis
• Pieds réglables pour une parfaite stabilité

Dimensions & caractéristiques

• Largeur : 650 mm
• Profondeur : 900 mm
• Hauteur : 860 mm
• Puissance totale : ± 28 kW
• Alimentation : gaz
• Utilisation : intensive professionnelle

Pourquoi choisir ce réchaud wok ?

• Puissance idéale pour cuisson wok haute température
• Parfait pour restaurants asiatiques, snacks et cuisines ouvertes
• Gain de productivité en service
• Matériel fiable, durable et conçu pour les pros

Conseil Horecalaan

Un réchaud wok de cette puissance nécessite une extraction adaptée et une installation gaz conforme.
Nous vous accompagnons dans l’étude complète de votre implantation pour garantir sécurité, performance et conformité HACCP.

Maximisez l'impact visuel de vos produits frais avec ce réfrigérateur grand format de la Horecalaan Collection. Conçu pour les établissements à fort débit, ce modèle blanc élégant offre un volume de stockage impressionnant de 1111 litres, idéal pour les boissons, les snacks et les produits frais en libre-service.

Une Vitrine Haute Performance

Ce modèle de la Horecalaan Collection se distingue par ses deux larges portes battantes à double vitrage. Dotées d'un mécanisme de fermeture automatique, elles garantissent une isolation thermique supérieure tout en facilitant le flux de clients. L'intérieur est sublimé par un double éclairage LED vertical commutable, assurant une luminosité parfaite sur l'ensemble des rayonnages.

Technologie de Froid et Conservation

• Réfrigération Homogène : Le système de froid statique assisté par ventilateur assure une répartition uniforme de la température (de +1°C à +10°C) dans toute la cuve, même lors d'ouvertures fréquentes.

• Contrôle Digital : Équipé d'un régulateur de température numérique avec affichage LED, cet appareil permet une gestion précise et constante de la chaîne du froid.

• Entretien Facilité : Le cycle de dégivrage automatique intégré optimise les performances énergétiques et réduit les interventions de maintenance manuelle.

Modularité et Robustesse Professionnelle

La structure de la Horecalaan Collection est pensée pour l'usage intensif :

• Stockage Adaptable : L'appareil comprend 10 grilles de stockage renforcées et réglables en hauteur. Chaque niveau est équipé d'une réglette porte-prix pour un affichage clair et professionnel.

• Mobilité Optimale : Monté sur 4 roulettes directionnelles, ce réfrigérateur de grande taille reste facile à positionner et permet un nettoyage aisé du sol.

• Matériaux Durables : Avec son châssis en acier laqué blanc et sa cuve intérieure en aluminium peint, il offre une résistance accrue à l'usure quotidienne.

Conception Éco-Responsable

Fidèle aux standards de la Horecalaan Collection, ce réfrigérateur utilise le gaz réfrigérant écologique R290. Son isolation de 45 mm contribue à une excellente efficacité énergétique (Classe B), réduisant ainsi vos coûts d'exploitation.

Fiche Technique Summary :

• Volume brut : 1111 Litres.

• Dimensions extérieures : Largeur 1200 mm x Profondeur 710 mm x Hauteur 2003 mm.

• Puissance : 450 W (Alimentation 230 V).

• Portes à fermeture automatique avec double vitrage.

• Poids net : 157 kg.