Type: Compact Line
Largeur (mm): 1365
Profondeur (mm): 700
Hauteur (mm): 970
Matériel: En acier inoxydable

Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, cette saladette réfrigérée 3 portes 
en inox offre un espace de stockage généreux et une conservation optimale de vos ingrédients 
frais. Idéale pour les restaurants, brasseries, pizzerias, cuisines collectives et tout 
établissement CHR ayant besoin d'un poste de travail réfrigéré performant au quotidien.

Avec sa capacité de 248 litres et son plan de travail accueillant 4 bacs GN 1/1, 
elle centralise préparation et stockage en un seul équipement, pour des services 
fluides et une organisation irréprochable.

 Points forts de cette saladette professionnelle
- Structure entièrement en acier inoxydable – robuste, hygiénique et facile à entretenir
- 3 portes battantes pleines à grande capacité pour un accès rapide aux zones de stockage
- Couvercle en verre pour une visibilité des bacs et une fermeture hermétique
- Froid statique pour une conservation douce et homogène sans dessèchement des aliments
- Température réglable de +2°C à +10°C – plage idéale pour tous les produits frais
- Réfrigérant R290 – gaz naturel à très faible impact environnemental (GWP = 3)
- Température ambiante d'utilisation jusqu'à +30°C – adapté aux cuisines chaudes
- Livré avec 3 étagères et 3 paires de glissières pour une organisation modulable
- Alimentation standard 220V – installation immédiate sans contrainte électrique

Spécifications techniques

Largeur : 1430 mm
Profondeur : 740 mm
Hauteur : 1270 mm
Dimensions internes : 1265 x 595 x 500 mm
Dimensions des grilles : 560 x 323 mm
Capacité utile : 248 L
Nombre de portes : 3 (battantes, pleines)
Couvercle : Verre
Capacité GN : 4 x GN 1/1
Type de froid : Statique
Plage de température : +2°C à +10°C
Température ambiante max : +30°C
Gaz réfrigérant : R290
Matière : Inox
Alimentation : 220 V
Poids net : 112 kg
Poids brut : 137 kg
Référence : DLSH903CG

⚠️ Livré sans bacs GN. Bacs gastronormes disponibles séparément.

• SALADETTE
  • 3 PORTES
  • POSITIVE
  • INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
  • STRUCTURE VITRÉE
  • ÉVAPORATEUR DANS LA PAROI
  • Gaz réfrigérant R290
  • Intérieur et extérieur en inox/dos galvanisé
  • Thermostat digital
  • Pieds réglables
  • Joints de portes clipsés
  • 230 V Mono
  • Froid statique avec ventilateur
  • Température ambiante : 32°C
  • Température : +2°C/+8°C
  • Capacité table : 5 niveaux par porte espacés de 50 mm
  • Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur
    Dotation : 1 clayette par portes
    LIVRÉE SANS BACS GN
    PROFONDEUR TABLETTE DE SERVICE : 135 MM
    
    Nb portes : 3
    Volume : 368 L
    Capacité : 4 bacs GN 1/1
    Puissance : 270 W
    Poids: 165 kg
    Dimensions (L x P x H) : 1368 x 700 x 856 (1289 avec vitrage) mm

MEUBLE PIZZA RÉFRIGÉRÉ « ECO »

• 3 PORTES
• POSITIF
• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• PLAN DE TRAVAIL EN GRANIT
• Intérieur et extérieur en inox
• Gaz réfrigérant R290
• Évaporateur noyé dans l’isolation
• Insensible à la corrosion
• Thermostat digital
• Joints de portes clipsés
• 230 V Mono
• Moteur en bas
• Température +2°C/+8°C
• Capacité table : 5 niveaux par porte espacés de 70 mm
• Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur
  Dotation : 1 clayette GN 1/1 par porte
  LIVRÉ SANS BACS GN
  
  Nb portes : 3
  Volume : 402 L
  Capacité : 8 bacs GN 1/6
  Puissance : 270 W
  Poids: 166 kg
  Dimensions (L x P x H) : 1365 x 700 x 1075 mm

Type: Standard Line
Largeur (mm): 1360
Profondeur (mm): 700
Hauteur (mm): 1365
Matériel: En acier inoxydable

Type: Standard Line
Largeur (mm): 1795
Profondeur (mm): 700
Hauteur (mm): 1365
Matériel: En acier inoxydable

• MEUBLE PIZZA RÉFRIGÉRÉ « ECO »
  
  • 3 PORTES
  • POSITIF
  • INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
  • PLAN DE TRAVAIL EN GRANIT
  • Intérieur et extérieur en inox
  • Gaz réfrigérant R290
  • Évaporateur noyé dans l’isolation
  • Insensible à la corrosion
  • Thermostat digital
  • Joints de portes clipsés
  • 230 V Mono
  • Moteur en bas
  • Température +2°C/+8°C
  • Capacité table : 5 niveaux par porte espacés de 70 mm
  • Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur
  • Présentoir réfrigéré avec groupe séparé inclus
    Dotation : 1 clayette GN 1/1 par porte
    LIVRÉ SANS BACS GN
    
    Nb portes : 3
    Volume : 368 L
    Capacité : 6 bacs GN 1/4
    Puissance : 390 W
    Poids: 270 kg
    Dimensions (L x P x H) : 1400 x 700 x 1020 mm

La Table Pizza 3 Portes + Saladette de la gamme Standard Line de la marque COMBISTEEL est l'équipement idéal pour les professionnels de la pizza, offrant une surface de préparation optimisée avec un espace réfrigéré intégré pour les ingrédients. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette table est conçue pour assurer durabilité, hygiène et efficacité dans les environnements de cuisine professionnelle.

Dimensions Table Pizza : Largeur 2025 mm, Profondeur 800 mm, Hauteur 1000 mm
Dimensions Saladette Réfrigérée : Largeur 2000 mm, Profondeur 395 mm, Hauteur 435 mm
Contenu GN : 9 x 1/3 GN (profondeur maximale de 150 mm)

Caractéristiques Principales : Matériel extérieur en acier inoxydable 18/8, matériel intérieur en acier inoxydable 201, couleur acier inoxydable, poids brut Table 295 kg, Saladette 70 kg, capacité nette 580 L

Performances et Technologie : Tension 230 V, fréquence de tension 50 Hz, puissance totale 0,34 kW, liquide de refroidissement R 600 A, quantité de réfrigérant Table 95 g, Saladette 45 g, plage de température de +2°C à +8°C, type de refroidissement statique pour la saladette et renforcé pour la table, décongélation automatique

Confort et Sécurité : Niveau de bruit 40 dB pour la Saladette et 42 dB pour la Table, consommation électrique de 2,8 kW/24h, prêt à brancher, étiquette énergie Classe D pour la Table, aucune étiquette requise pour la Saladette

Références et Certificats : Marque COMBISTEEL, EPREL ID 1967801 pour la Table Pizza

Optimisée pour une utilisation quotidienne intense, cette table pizza réfrigérée avec saladette intégrée allie fonctionnalité et hygiène pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles.

Saladette SARO, 3 portes, avec vitrine, GN 3100 TNS - 323-10715.

Les points forts

• Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (reposoir) verre
• 3 portes à fermeture automatique
• Planche à découper en polyéthylène, profondeur 118 mm
• Plan de travail à droite : L 510 x P 580 mm

Description

La Saladette SARO GN 3100 TNS est adaptée à la préparation professionnelle et à la mise à disposition réfrigérée d’ingrédients dans la restauration, les snack-bars, les pizzerias, les bistrots, les services traiteur et autres cuisines professionnelles. Grâce à la combinaison d’un meuble bas réfrigéré, d’une planche à découper en polyéthylène, d’un plateau en verre et d’un plan de travail supplémentaire, elle favorise des processus de travail structurés lors de la préparation des plats.

Le boîtier et l’intérieur sont en acier inoxydable, tandis que le couvercle est en verre. Les trois portes à fermeture automatique facilitent l’utilisation quotidienne dans le cadre d’une cuisine en activité. La planche à découper en polyéthylène offre une surface de préparation pratique, complétée par un plan de travail situé à droite.

La partie supérieure est prévue pour accueillir 3 bacs GN 1/1 et 6 bacs GN 1/9. Les bacs GN ne sont pas fournis. L'intérieur est équipé de trois grilles réglables en hauteur avec des jeux de rails de support adaptés.

Le contrôle numérique de la température Copeland permet une régulation fiable dans une plage de température comprise entre +2 et +8 °C. Le refroidissement par circulation d’air et le dégivrage automatique garantissent un fonctionnement homogène du système de réfrigération. Le compresseur extractible facilite le nettoyage, tandis que les quatre pieds réglables permettent d’adapter l’appareil à son emplacement.

Avec une capacité de 456 litres, la saladette offre un espace de stockage réfrigéré suffisant pour les ingrédients et les provisions dans le quotidien d’une cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (reposoir) verre
• 3 portes à fermeture automatique
• Planche à découper en polyéthylène, profondeur 118 mm
• Plan de travail à droite : L 510 x P 580 mm
• Reposeoir en verre arrondi, côté gauche
• Livré sans bacs GN
• Capacité de chargement en haut : 3 bacs GN 1/1 + 6 bacs GN 1/9
• 3 grilles réglables en hauteur et 3 jeux de rails de support
• Compresseur amovible pour un nettoyage facile
• Contrôle numérique de la température (Copeland)
• Refroidissement par circulation d'air
• Dégivrage automatique
• Plage de température : +2 / +8 °C
• Alimentation : 230 V - 50 Hz - 0,350 kW
• Grilles : 3 x L 328 x P 530 mm
• Capacité (brute/nette) : 456 / 291,5 litres
• Dimensions intérieures : L 1 230 x P 580 x H 560 mm
• Dimensions extérieures : L 1 795 x P 700 x H 890-950/1 365 mm
• 4 pieds réglables
• Poids (net/brut) : 134 / 211 kg
• Réfrigérant : R600a

Table réfrigérée avec verre Combisteel, référence 7489.5150.

Caractéristiques techniques

Saladette Combisteel, référence 7489.5140.

Caractéristiques techniques

Type: Standard Line
Largeur (mm): 2025
Profondeur (mm): 800
Hauteur (mm): 1000
Dim. LxPxH intérieur (mm): 945x680x560

Saladette Combisteel, référence 7489.5145.

Caractéristiques techniques

Table réfrigérée avec verre Combisteel, référence 7489.5155.

Caractéristiques techniques