Points clés

• Dimensions (mm): 150x55
• Matières: Inox, PP (Polypropylène)

Description

Brosse métallique de la marque HENDI, référence 525562.

Dimensions : 150x55 mm. Matériaux : Inox, PP (Polypropylène).

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

Points clés

• Dimensions (mm): 150x115x(H)18
• Matières: Inox
• Couleur: Argent

Description

Passoire Hawthorne de la marque BarUp, référence 596692.

Dimensions : 150x115x(H)18 mm. Matériaux : Inox.

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (NL)

Points clés

• Dimensions (mm): 160x75
• Matières: Inox
• Couleur: Argent

Description

Passoire Julep de la marque BarUp, référence 596685.

Dimensions : 160x75 mm. Matériaux : Inox.

Caractéristiques techniques

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Points clés

• Dimensions (mm): ⌀75x220
• Matières: Inox

Description

Passoire de bar conique de la marque BarUp, référence 638163.

Dimensions : ⌀75x220 mm. Matériaux : Inox.

Caractéristiques techniques

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Points clés

• Volume utilisable (L): 0.47
• Dimensions (mm): ⌀85x(H)147
• Matières: Verre trempé
• Couleur: Transparent

Description

Verre à shaker Boston de la marque BarUp, référence 593066.

Le volume utile est de 0.47 litres. Dimensions : ⌀85x(H)147 mm. Matériaux : Verre trempé.

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (NL)

GN couvrir Combisteel, référence 7476.0125.

CY570 | Largeur 25mm | Manche en plastique

Description

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Points forts

• Poils naturels doux et flexibles
• Manche solide
• Manche avec trou de suspension

Caractéristiques techniques

SARO BUDGET LINE, bac GN 1/3 GN, profondeur 20 mm - 282-9115.

Les points forts

• Matériau : acier inoxydable, AISI 201
• Couvercles disponibles pour toutes les dimensions
• Récipients perforés également disponibles
• Poids (net/brut) : 0,3 / 0,3 kg

Description

Les récipients GN de la gamme SARO BUDGET LINE conviennent à une utilisation polyvalente dans la restauration, les cuisines collectives, les buffets, le traiteur, la préparation et le stockage. Ils favorisent une organisation structurée des denrées alimentaires et des plats dans le cadre de processus de travail normalisés et peuvent être utilisés dans différents espaces de cuisine et de distribution.

Les récipients GN et leurs couvercles sont fabriqués en acier inoxydable AISI 201. Les différentes tailles et profondeurs GN permettent une adaptation flexible aux quantités, aux usages et aux équipements ou postes de travail existants.

Outre les récipients GN fermés, des modèles perforés sont également disponibles. Selon la variante, ceux-ci sont perforés au fond ou au fond et sur les côtés, ce qui les rend adaptés aux applications nécessitant l’écoulement de liquides ou le stockage et la préparation séparés des aliments.

Des couvercles adaptés sont disponibles pour les différentes dimensions. La gamme de produits comprend des couvercles sans encoche pour cuillère ainsi que des modèles avec joint d'étanchéité. Cela permet de compléter le système GN en fonction du domaine d'utilisation concerné.

La gamme SARO BUDGET LINE propose un large choix de récipients GN, de récipients GN perforés et de couvercles adaptés, dans différentes tailles et profondeurs. Les espaces de cuisine, les buffets et les unités de stockage peuvent ainsi être équipés de manière claire et systématique.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : acier inoxydable, AISI 201
• Couvercles disponibles pour toutes les dimensions
• Récipients perforés également disponibles
• Poids (net/brut) : 0,3 / 0,3 kg
• Dimensions : L 325 x P 176 x H 20 mm
• Contenance : 0,75 litre

Plastique. Ø 280mm.

Description

Plateaux antidérapants de qualité à des prix exceptionnels. Résistants avec une surface antidérapante. En plastique.

Points forts

• Facile à nettoyer
• Quasi incassable
• Non-poreux
• Construction d'une pièce
• Résiste aux éraflures
• La surface antidérapante empêche le glissement - même lorsqu'il est mouillé
• La construction robuste ne fléchit pas lors du chargement d'articles lourds
• Vendu à l'unité

Caractéristiques techniques

20(H) x 356(Ø)mm. 500g

Description

Plateaux antidérapants de qualité à des prix exceptionnels. Résistants avec une surface antidérapante. En plastique.

Points forts

• La surface texturée antidérapante empêche la vaisselle de glisser et évite les renversements
• Ces plateaux s'empilent pour un rangement peu encombrant
• Ne convient pas au lave-vaisselle
• Vendu à l'unité
• La conception monobloc solide résiste à la flexion lors du transport d'objets lourds
• Le matériau non poreux facilite le nettoyage et résiste aux taches et aux odeurs
• La construction en polypropylène robuste et résistante au décollement garantit une longue durée de vie

Caractéristiques techniques

165(L)mm. Lot de 100.

Description

Finition lisse pour une utilisation confortable.

Points forts

• Les couteaux sont en bois de bouleau renouvelable
• Ce matériau renouvelable est plus respectueux des ressources naturelles de la planète
• Le matériau biodégradable signifie que ces couteaux vont se décomposer dans la terre rapidement et en toute sécurité
• Le matériau naturel donne à ces couteaux un aspect organique
• Ces couteaux sont certifiées sans danger pour les aliments selon les normes LFGB
• La finition lisse assure une utilisation confortable et empêche les éclats
• Ces couteaux n'affectent pas le goût de vos aliments
• La construction robuste rend les couteaux résistantes à la flexion ou à la casse
• Résistent à des températures jusqu'à 100°C
• Ces couteaux ne vont pas au micro-ondes
• Les couteaux ne sont pas largement acceptées pour le recyclage

Caractéristiques techniques

166(L)mm. Lot de 100.

Description

Finition lisse pour une utilisation confortable.

Points forts

• Ces cuillères sont en bois de bouleau renouvelable
• Ce matériau renouvelable est plus respectueux des ressources naturelles de la planète
• Le matériau biodégradable signifie que ces cuillères vont se décomposer dans la terre rapidement et en toute sécurité
• Le matériau naturel donne à ces cuillères un aspect organique
• Ces cuillères sont certifiées sans danger pour les aliments selon les normes LFGB
• La finition lisse assure une utilisation confortable et empêche les éclats
• Ces cuillères n'affectent pas le goût de vos aliments
• La construction robuste rend les cuillères résistantes à la flexion ou à la casse
• Résistent à des températures jusqu'à 100°C
• Ces cuillères ne vont pas au micro-ondes
• Les cuillères ne sont pas largement acceptées pour le recyclage

Caractéristiques techniques

250(L)mm. Lot de 200.

Description

En bouleau. Biodégradables.

Points forts

• Ces brochettes en matériau biodégradable signifie qu'elles vont se décomposer dans la terre rapidement et en toute sécurité
• Le bois de bouleau est un matériau hautement renouvelable
• Naturellement anti-rouille
• Absorbe très peu d'humidité donc évite de rétrécir, gonfler et se déformer
• Articles jetables parfaits pour les grillades et restauration en extérieur
• Biodégradable

Caractéristiques techniques

155(L)mm. Lot de 100

Description

Finition lisse pour une utilisation confortable.

Points forts

• Le bois de bouleau est plus respectueux des ressources naturelles de la planète
• La finition poncée évite les éclats et assure une utilisation confortable
• Le matériau en bois ne modifiera pas le goût de vos aliments
• Construction robuste rendant les fourchettes résistantes à la flexion et à la casse
• L'accréditation LFGB signifie que les fourchettes sont certifiées pour le contact alimentaire
• Convient pour des températures jusqu'à 100°C
• Les fourchettes ne conviennent pas au micro-ondes
• Ces fourchettes ne sont pas largement acceptées pour le recyclage
• Le matériau biodégradable permet aux fourchettes de se décomposer en toute sécurité dans la nature
• Le matériau naturel donne à ces fourchettes un style rustique et organique

Caractéristiques techniques

205(H) x 27(Ø)mm. Bois dur

Description

Pilon à cocktails en bois dur.

Points forts

• Conception robuste en bois
• Facile à nettoyer
• Idéal pour les boissons à base d'herbes, de fruits frais, de jus et de sirops
• Diffuse les saveurs pour sublimer vos boissons
• Design rustique en bois dur d'aspect vintage
• Numéro de modèle du fournisseur : 3572

Caractéristiques techniques

150(L)mm. Lot de 100

Description

Brochettes en forme de rame, idéales pour les hamburgers. Fabriquées à partir de bambou compostable pour une démarche zéro déchet.

Points forts

• Les brochettes ne sont pas compatibles au four et au micro-ondes
• Idéal pour les barbecues et les buffets
• Le matériau en bambou se biodégrade rapidement et sans nuire à l'environnement
• Design élégant en forme de pagaie
• Sûr pour une utilisation jusqu'à 100°C

Caractéristiques techniques

Capacité : 1L

Description

En acier inoxydable. Durable et empilable. Fond plat pour une utilisation stable.

Points forts

• La base plate assure la stabilité sur votre plan de travail pendant l'utilisation
• La conception empilable nécessite moins d'espace pour le rangement de plusieurs bols
• Plus facile à maintenir en place pour un mélange plus rapide et moins de déversements
• La conception solide en acier inoxydable garantit une fiabilité durable
• Facile et rapide à nettoyer, à entretenir et à garder hygiénique

Caractéristiques techniques

20(H) x 275(P) x 353(L)mm. 250g

Description

Surface antidérapante. Polypropylène facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle. Vendus à l'unité. Existent en 3 dimensions et 8 couleurs différentes.

Points forts

• Surface antidérapante pour éviter les déversements
• Construction robuste en polypropylène qui résiste à la flexion lors du transport d'objets lourds
• Surface facile à nettoyer
• Le matériau non poreux est facile à nettoyer et résistant aux taches et aux odeurs
• La grande surface offre aux clients beaucoup d'espace pour les aliments, les boissons et les couverts
• Les plateaux peuvent être empilés pour un stockage peu encombrant
• Le coloris marron donne au plateau un style élégant
• Ce plateau polyvalent est idéal pour les établissements de restauration rapide et les cantines scolaires
• Compatible lave-vaisselle
• Vendu à l'unité
• Les coins arrondis et le matériau en polypropylène permettent un nettoyage facile

Caractéristiques techniques

Dimensions : 760 x 510 mm. Polycoton

Description

Tissu à chevrons 70% coton 30% polyester. Dimensions 86 x 46 cm. Vendu à l'unité.

Points forts

• Protection supplémentaire pour manipuler des ustensiles chauds
• Taille généreuse pour entourer la plupart des casseroles et poêles
• Matériau de 350 g/m² pour l'épaisseur et la durabilité
• Mélange polycoton pour une prise ferme et confortable
• Couleur beige classique avec liseré bleu discret
• Lavable en machine à 40 °C pour un nettoyage facile
• Tissu adapté au repassage à basse température

Caractéristiques techniques

20(H) x 275(P) x 353(L)mm. 245g

Description

Surface antidérapante. Polypropylène facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle. Vendus à l'unité. Existent en 3 dimensions et 8 couleurs différentes.

Points forts

• Sa surface texturée permet d'éviter la glisse et les renversements
• Construction robuste en polypropylène qui résiste à la flexion lors du transport d'objets lourds
• Surface facile à nettoyer
• Grâce à son matériau non poreux, le plateau est facile à nettoyer et résiste aux taches et aux odeurs
• La grande surface offre aux clients beaucoup d'espace pour les aliments, les boissons et les couverts
• Les plateaux peuvent être empilés pour un stockage peu encombrant
• Le coloris marron donne au plateau un style élégant
• Ce plateau polyvalent est idéal pour les établissements de restauration rapide et les cantines scolaires
• Compatible lave-vaisselle
• Vendu à l'unité
• Les coins arrondis et le matériau en polypropylène permettent un nettoyage facile

Caractéristiques techniques

Capacité : 1L. Polypropylène

Description

Pichet doseur en polypropylène avec mesures résistantes à la décoloration. Passe au lave-vaisselle, au micro-ondes, au réfrigérateur et au congélateur.

Points forts

• Compatible lave-vaisselle, micro-ondes et congélateur
• Marquages de mesure clairs sur le côté du pichet, résistants à la décoloration (en Oz et ml)
• Compatible contact alimentaire
• Poignée ergonomique
• Construction robuste en polypropylène
• Capacité : 1L

Caractéristiques techniques

Plage de température : -30 à 30°C

Description

Crochet pour le suspendre. 51,8mm (Ø). Limites de température -30°C à +30°C.

Points forts

• Un moyen rapide et facile de contrôler la température des réfrigérateurs ou des congélateurs
• Le thermomètre est suspendu verticalement pour une lecture toujours précise
• Garantit que les aliments réfrigérés ou congelés sont conservés en toute sécurité à la bonne température
• Le cadran clairement indiqué est codé par couleur et permet une lecture rapide
• Le crochet permet de suspendre le thermomètre à n'importe quel support pour une visibilité optimale
• La plage de température va de -30 à 30°C pour s'adapter à tous les réfrigérateurs et congélateurs

Caractéristiques techniques

Couvercle plat GN 1/9 pour bacs Cambro Camview

Description

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans les lave-vaisselle industriels.

Points forts

• Couvercle durable plat pour les bacs Cambro Camview GN 1/9
• Permet de préserver la fraîcheur des bacs Camview
• Conception transparente : idéale pour voir le contenu sans ouvrir le bac
• Facile à nettoyer et lavable au lave-vaisselle
• Référence Cambro : 90CV1C335

Caractéristiques techniques

Documents à télécharger

• Notice du fabricant
• Fiche technique du fabricant

GN 1/6. Compatible avec tous les bacs Vogue GN 1/6.

Description

Acier inoxydable de qualité 201 durable. Les couvercles permettent d'empiler les bacs GN. Adapté contact alimentaire et compatible réfrigérateur, congélateur et four

Points forts

• Poignée encastrée pour protéger vos mains des brûlures
• Compatible four et congélateur pour une flexibilité maximale de stockage
• Fermeture hermétique pour garder les aliments plus frais plus longtemps
• L'acier inoxydable est durable
• Retient la chaleur, garantissant que les aliments restent à la température optimale

Caractéristiques techniques

Longueur : 160mm. Gris titane. Compatible lave-vaisselle

Description

Pince élégante, facile à utiliser.

Points forts

• Les extrêmités dentées saisissent chaque glaçon fermement
• Petite taille pour une prise en main maîtrisée lors du service des boissons
• Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile
• La finition gris titane s'accorde avec le seau à glace gris titane Olympia DR742

Caractéristiques techniques

130(H)x 130(Ø)mm. 1175 ml. 143g. Vendu à l'unité.

Description

Vaisselle contemporaine idéale pour contenir les couverts et condiments ou servir les aliments frits. Doubler de papier ingraissable pour un style bistro-gastro.

Points forts

• Lorsqu'il est utilisé pour servir des aliments, le seau doit être foncé
• Largeur anse comprise 145mm

Caractéristiques techniques

Acier inoxydable. 90(Ø)mm. Profondeur : 35mm.

Description

Acier inoxydable.

Points forts

• Parfait pour améliorer la présentation et l'uniformité des aliments
• Vendu à l'unité
• Aide à réduire le gaspillage alimentaire et à mieux contrôler les portions
• Construction en acier inoxydable solide et durable
• Conception facile à nettoyer pour gagner du temps - va au lave-vaisselle

Caractéristiques techniques

Matériau : Polypropylène. Capacité : 455ml

Description

Bouteille souple permettant une rotation parfaite des aliments grâce au remplissage par le haut et une distribution par le bas. La valve en silicone anti-goutte évite la nécessité de retourner la bouteille pour verser la sauce.

Points forts

• Aide à promouvoir une bonne rotation des aliments
• Design facile à nettoyer pour gagner du temps - va au lave-vaisselle
• Design anti-goutte - réduit les dégâts et le gaspillage de nourriture
• Design étroit avec couvercle à vis - facile à remplir et à distribuer
• Transparent - permet de voir facilement quand la recharge est nécessaire

Caractéristiques techniques

336 mm.

Caractéristiques techniques

112(H)x95(Ø)mm

Description

En acier inoxydable. Idéal pour servir des accompagnements et contrôler les portions.

Points forts

• Corps martelé pour une présentation élégante
• Idéal pour le contrôle des portions
• Adapté pour servir des accompagnements tels que frites, rondelles d'oignon et quartiers de pommes de terre
• Passe au lave-vaisselle

Caractéristiques techniques