plaques induction

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HENDI

Cadre de support pour plaque de cuisson à induction 800W, HENDI, ⌀270x(H)17mm — 239186

13,50 € HTVA 16,33 € TTC

Points clés

Dimensions (mm): ⌀270x(H)17
Matières: Inox AISI 201

Description

Cadre de support pour plaque de cuisson à induction 800W de la marque HENDI, référence 239186.

Dimensions : ⌀270x(H)17 mm. Matériaux : Inox AISI 201.

Caractéristiques techniques

SKU	239186
Marque	HENDI
EAN	8711369239186
Piles comprises	Non
Matières	Inox AISI 201
Hauteur (mm)	17
Diamètre (mm)	270
Dimensions (mm)	⌀270x(H)17
Unité de commande	1
Type d'emballage	Autocollant
Poids brut (kg)	0.23
Emballé par	1
Longueur emballage (mm)	19
Largeur emballage (mm)	272
Hauteur emballage (mm)	272
Poids net (kg)	0.21
Quantité par carton principal	20

Documents à télécharger

Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

En stock

Plaque à induction - Ø18 cm - 2000W – Maxima 09371000

Maxima

Plaque à induction - Ø18 cm - 2000W – Maxima 09371000

50,99 €HTVA 61,69 € TTC 67,99 €

-25%

Si vous organisez régulièrement des buffets, des événements ou des ateliers de cuisine, une plaque de cuisson électrique autoportante à induction est une excellente solution. Ce modèle convient également à un usage domestique. La plaque à induction professionnelle est équipée d'une plaque en verre de qualité supérieure. Le boîtier est robuste et durable, grâce au matériau ABS qui le compose. Vous pouvez également utiliser cette plaque de cuisson électrique à induction pendant les moments de forte activité dans la cuisine du traiteur pour faire face à la pression.

Réglez facilement la bonne température

Cette plaque à induction doit être utilisée avec des casseroles à induction. Veillez à utiliser une casserole à induction à fond plat et d'un diamètre compris entre 12 et 26 cm, afin qu'elle s'adapte correctement à la plaque à induction. En outre, la plaque à induction est équipée d'une protection électrique pour éviter toute surchauffe. Elle dispose également d'un thermostat permettant de régler la température entre 60 et 240ºC. Il y a également une minuterie qui peut être réglée de 0 à 180 minutes, ce qui est utile si vous ne pouvez pas être constamment près de la casserole et que vous devez également effectuer d'autres travaux de préparation dans la cuisine. Pour des raisons de sécurité, l'appareil est également équipé d'une serrure de sécurité pour une utilisation et un stockage sûrs.

Nettoyage rapide

Le panneau tactile de la table de cuisson à induction est facile à utiliser et la température peut être lue sur l'écran LCD. Le nettoyage est également aisé, grâce à la surface lisse. Vous pouvez nettoyer la plaque à induction avec un chiffon doux en microfibres, de l'eau et un produit de nettoyage doux tel que du liquide vaisselle. En utilisant un chiffon en microfibre, vous ne risquez pas de rayer la plaque en verre. N'oubliez pas d'essuyer les bords et de sécher la plaque avec un chiffon doux. Vous éviterez ainsi les traces sur la plaque de cuisson.

Plaque à induction de haute qualité pour un usage domestique et professionnel
Équipée d'une plaque en verre de très haute qualité
Boîtier en ABS robuste et durable
Facile à utiliser grâce au panneau tactile, à l'écran LCD et à la minuterie
Minuterie réglable de 0 à 180 minutes
Plage de température de 60 à 240 °C
La température peut être réglée en 10 étapes
La plaque de cuisson est équipée d'une sécurité enfant
Convient aux casseroles à fond plat
Équipé d'une protection électrique contre la surchauffe
Surface lisse facile à nettoyer et à entretenir

Poids net : 2,6 kg
Dimensions : B29 x D35,5 x H6,5 B29 x D35,5 x H6,2cm
Charge maximale : 20kg
Surface de cuisson : Ø 18cm
Dimensions de la casserole : Ø 12-26cm
230V/50Hz/1Phase 2000W

Caractéristiques techniques

Numéro d'article	09371000
Code-barres (EAN)	8719632126430
Code SH	8516605000
Largeur (cm)	29
Profondeur (cm)	35.5
Hauteur (cm)	6.2
Poids (kg)	2.6
Type d'alimentation	230V
Quantité de prises	1
Puissance électrique (Watt)	2000
Température la plus basse (Celsius)	60
Température maximale (Celsius)	240
Type d'affichage	Numérique
Minuterie intégrée	Oui
Type de table de cuisson	Induction
Nombre de brûleurs	1
Diamètre de l'anneau de cuisson (cm)	18
Dimensions de l'élément chauffant (cm)	19
Verrouillage de sécurité	Oui
Protection contre les surcharges	Oui
Type de modèle	Modèle de table
Matériau du boîtier	Plastique, Verre

Documents du fabricant

En stock

SARO

Plaque à induction encastrable SARO EVA - 360-1050

63,00 €HTVA 76,23 € TTC 90,00 €

-30%

Plaque à induction encastrable SARO EVA - 360-1050.

Les points forts

Matériaux : socle en plastique / plaque en verre
Zones de cuisson : 1
Pour casseroles d'un diamètre maximal de 200 mm
Niveaux de chauffage : 9

Description

Les plaques de cuisson à induction SARO conviennent à un usage professionnel dans la restauration, les buffets, la restauration collective, la cuisine ouverte et d’autres domaines culinaires. Selon le modèle, elles peuvent être utilisées pour cuire, réchauffer ou maintenir au chaud des plats et offrent une solution flexible pour différentes situations de travail et de service.

De nombreux modèles sont dotés d’un boîtier en acier inoxydable et d’une surface de cuisson en verre. Il en résulte une conception robuste et facile d’entretien, adaptée au quotidien professionnel. La technologie à induction permet un transfert de chaleur rapide et direct vers les ustensiles de cuisine adaptés.

Selon le modèle, la commande s’effectue via un écran tactile, un bouton rotatif, un affichage LED ou un écran LCD. Plusieurs niveaux de chauffage, des fonctions de minuterie, des réglages de température et une protection contre la surchauffe favorisent une utilisation contrôlée en cuisine. Certains modèles sont en outre équipés de fonctions de sécurité.

La gamme de produits comprend différentes versions : appareil de table, plaque à induction encastrable, double plaque de cuisson ou plaque à induction pour wok. Selon le modèle, la puissance, le nombre de zones de cuisson, le diamètre des casseroles ou poêles, le concept de commande et le domaine d’application varient. Il existe ainsi des variantes adaptées aux solutions de buffet compactes, aux stations de cuisson puissantes ou aux applications spécifiques au wok.

Caractéristiques techniques

Référence	360-1050
Marque	SARO
Largeur	245 mm
Profondeur	245 mm
Hauteur	68 mm
Diamètre	245 mm
Température minimale	60 °C
Température maximale	100 °C
Puissance électrique	1000 W
Tension	220 - 240 V
Fréquence	50/60 Hz
Poids net	1.7 kg
Poids brut emballé	2.1 kg
Matériau	Pied en plastique / plateau en verre
Couleur	Argent / Noir
Alimentation	Électrique 230 V

Équipement et détails

Matériaux : socle en plastique / plaque en verre
Zones de cuisson : 1
Pour casseroles d'un diamètre maximal de 200 mm
Niveaux de chauffage : 9
Pour maintenir les plats au chaud
Commande par écran tactile
Affichage LED
Protection contre la surchauffe
Épaisseur du verre : 4 mm
Plage de température : +60/+100 °C
Dimensions : L 245 x P 245 x H 68 mm
Alimentation : 220 - 240 V / 50 - 60 Hz / 1 kW
Poids (net/brut) : 1,7 / 2,1 kg

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)

En stock

Plaque à induction - Ø26 cm - 2700W – Maxima 09371070

Maxima

Plaque à induction - Ø26 cm - 2700W – Maxima 09371070

97,49 €HTVA 117,96 € TTC 129,99 €

-25%

Ajoutez cette plaque de cuisson électrique à induction à votre cuisine de restauration et vous augmenterez votre capacité de cuisson en un rien de temps. La cuisson à induction a un temps de chauffe court, ce qui vous permet de commencer à cuisiner presque immédiatement. En outre, cette plaque à induction professionnelle est économe en énergie. Il s'agit d'un appareil de haute qualité qui peut être utilisé aussi bien dans les cuisines professionnelles que dans les cuisines domestiques. En outre, la plaque de cuisson est équipée d'une plaque en verre de haute qualité. Le boîtier en acier inoxydable, robuste et durable, ne craint pas les chocs.

Convient aux poêles à induction à fond plat

Pour cuisiner sur une plaque à induction, il faut des casseroles spéciales. Ces casseroles doivent avoir un fond plat. Tant qu'il n'y a pas de casserole sur la plaque, le champ magnétique n'est pas actif et la plaque ne chauffe pas. Cela signifie que la cuisson par induction est très sûre. Même si vous retirez la casserole de la table de cuisson, vous ne vous brûlerez pas les mains car la plaque ne chauffe pas sans casserole. La température peut être réglée avec précision entre 60 et 240ºC par incréments de 5º, de sorte que les plats sont chauffés uniformément. De plus, la plaque à induction est équipée d'une minuterie que vous pouvez régler entre 0 et 180 minutes.

Équipée d'un verrouillage de sécurité

Cette plaque à induction professionnelle est équipée d'un verrouillage de sécurité qui permet d'utiliser et de ranger l'appareil en toute sécurité. Le panneau est facile à utiliser et dispose d'un affichage LED. Grâce à sa surface lisse, la plaque à induction est facile à nettoyer et à entretenir. Utilisez un chiffon en microfibre, de l'eau et un détergent doux pour essuyer la plaque sans la rayer. Nettoyez également les bords, puis séchez l'appareil avec un chiffon doux pour éviter les traces.

Plaque à induction de haute qualité pour un usage domestique et professionnel
Équipée d'une plaque de cuisson en verre de très haute qualité
Boîtier en acier inoxydable robuste et durable
Panneau facile à utiliser, avec affichage LED et minuterie
Minuterie réglable de 0 à 180 minutes
Plage de température de 60 à 240 °C
La température peut être réglée par 5 degrés
Équipé d'un verrou de sécurité pour un stockage et une utilisation en toute sécurité
Convient aux casseroles à fond plat
Équipé d'une protection électrique contre la surchauffe
Surface lisse facile à nettoyer et à entretenir
Poids net : 4 kg
Dimensions : B32 x D36,8 x H9,3 B32 x D36,8 x H9,3cm
Charge maximale : 30kg
Surface de cuisson : Ø 12 -26cm
230V/50Hz/1Phase 2700W

Caractéristiques techniques

Numéro d'article	09371070
Code-barres (EAN)	8719632126508
Code SH	8516605000
Largeur (cm)	32
Profondeur (cm)	36.8
Hauteur (cm)	9.3
Poids (kg)	4
Type d'alimentation	230V
Quantité de prises	1
Puissance électrique (Watt)	2700
Température la plus basse (Celsius)	60
Température maximale (Celsius)	240
Type d'affichage	Numérique
Minuterie intégrée	Oui
Type de table de cuisson	Induction
Nombre de brûleurs	1
Diamètre de l'anneau de cuisson (cm)	12-26
Dimensions de l'élément chauffant (cm)	20.5
Verrouillage de sécurité	Oui
Protection contre les surcharges	Oui
Type de modèle	Modèle de table
Matériau du boîtier	Acier inoxydable, Verre

Documents du fabricant

Notice officielle Maxima (PDF)

En stock

Plaque à induction - Ø26 cm - 3500W – Maxima 09371125

Maxima

Plaque à induction - Ø26 cm - 3500W – Maxima 09371125

112,49 €HTVA 136,11 € TTC 149,99 €

-25%

Cuisiner rapidement et en toute sécurité devient beaucoup plus facile grâce à cette puissante plaque à induction de Maxima. Grâce à sa grande surface de cuisson de 26 cm de diamètre et à ses réglages de puissance ajustables, vous pouvez préparer des sauces, des soupes, des plats de viande et des sautés avec précision. Son design compact et de table en fait un appareil idéal pour les cuisines professionnelles où la flexibilité et la rapidité sont essentielles.

Une cuisson efficace grâce à une technologie à induction puissante

Cette plaque à induction offre une plage de puissance allant de 500 W à 3 500 W, avec des paliers de 500-800-1 000-1 300-1 500-1 800-2 000-2 300-2 500-2 700-2 900-3 100-3 500, ce qui vous permet de chauffer rapidement vos plats tout en conservant un contrôle total sur le processus de cuisson. La température peut être réglée entre 60 °C et 240 °C, par paliers de 20 °C, ce qui convient aussi bien à la cuisson à feu doux qu’à la friture ou à l’ébullition. Comme l’induction chauffe directement la poêle, les pertes de chaleur sont moindres et la surface de cuisson reste plus froide, garantissant ainsi des conditions de travail plus sûres.

Facile à utiliser dans les cuisines professionnelles très animées

Le panneau de commande intuitif rend cette plaque à induction très simple d’utilisation. Vous pouvez facilement régler la puissance, la température et la minuterie à l’aide des touches tactiles. La minuterie peut être réglée de 5 à 180 minutes, par paliers de 5, ce qui aide le personnel de cuisine à travailler plus efficacement pendant les périodes de forte affluence. Pour plus de sécurité, la plaque à induction s’éteint automatiquement au bout de deux heures d’inactivité. Ses dimensions compactes en font également l’outil idéal pour les cuisines mobiles, les buffets ou pour augmenter la capacité de cuisson pendant les heures de pointe.

Durable et facile d’entretien

La surface lisse en verre est facile à nettoyer après utilisation. Il suffit d’essuyer la plaque avec un chiffon humide et un détergent doux une fois qu’elle a refroidi. La plaque à induction est également équipée d’une protection contre la surchauffe et d’un ventilateur de refroidissement qui contribuent à prolonger la durée de vie de l’appareil. Les ustensiles de cuisine adaptés comprennent les casseroles en acier, en fonte et en inox dotées d’un fond plat.

Optez pour cette plaque à induction professionnelle de Maxima et profitez d’une cuisson rapide, sûre et économe en énergie dans n’importe quelle cuisine professionnelle.

Caractéristiques

Plaque à induction professionnelle avec surface de cuisson de Ø26 cm
Puissance réglable de 500 W à 3 500 W
Plage de température de 60 °C à 240 °C
Fonction minuterie de 1 à 180 minutes
Arrêt automatique après deux heures d'inactivité

Caractéristiques techniques

Poids net : 5,5 kg
Dimensions de l'appareil : L 35,5 x P 41 x H 10 cm
Dimensions de la surface en verre : L 30 x P 30 cm
Surface de cuisson : Ø 26 cm
230 V / 50 Hz / monophasé 3 500 W

Caractéristiques techniques

Numéro d'article	09371125
Code-barres (EAN)	8720783988952
Code SH	8516605000
Largeur (cm)	35.5
Profondeur (cm)	41
Hauteur (cm)	10
Poids (kg)	5.5
Type d'alimentation	230V
Quantité de prises	1
Puissance électrique (Watt)	3500
Température la plus basse (Celsius)	60
Température maximale (Celsius)	240
Type d'affichage	Numérique
Minuterie intégrée	Oui
Type de table de cuisson	Induction
Nombre de brûleurs	1
Diamètre de l'anneau de cuisson (cm)	26
Verrouillage de sécurité	Non
Protection contre les surcharges	Oui
Classement IPX	3
Type de modèle	Modèle de table
Matériau du boîtier	Verre, Acier

Documents du fabricant

Notice officielle Maxima (PDF)

En stock

HENDI

Plaque chauffante à induction, Fine Dine, Noir, 230V/1000W, 350x397x(H)85mm — 239551

117,33 €HTVA 141,96 € TTC 123,50 €

-5%

Points clés

Dimensions (mm): 350x397x(H)85
Puissance (absorbée) (W): 1000
Tension: 230
Couleur: Noir

Description

Plaque chauffante à induction de la marque Fine Dine, référence 239551.

Dimensions : 350x397x(H)85 mm.

Caractéristiques techniques

SKU	239551
Marque	Fine Dine
EAN	8711369239551
Piles comprises	Non
Nécessite un électricien	Non
Tension	230
Puissance (absorbée) (W)	1000
Couleur	Noir
Dimensions (mm)	350x397x(H)85
Longueur (mm)	350
Largeur (mm)	397
Hauteur (mm)	85
Unité de commande	1
Poids brut (kg)	3.48
Emballé par	1
Longueur emballage (mm)	147
Largeur emballage (mm)	449
Hauteur emballage (mm)	395
Poids net (kg)	2.66
Quantité par carton principal	4

Documents à télécharger

Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

En stock

Plaque à induction - Ø26 cm - encastrable - 3500W – Maxima 09371225

Maxima

Plaque à induction - Ø26 cm - encastrable - 3500W – Maxima 09371225

119,99 €HTVA 145,18 € TTC 159,99 €

-25%

Vous recherchez une solution de cuisson puissante et peu encombrante pour votre cuisine professionnelle ? Cette plaque à induction encastrable allie une mise en température rapide, un contrôle précis de la température et un design épuré. Avec une puissance de 3 500 W et des commandes tactiles intuitives, elle est idéale pour une utilisation quotidienne intensive.

Une cuisson efficace grâce à l'induction

Cette plaque à induction encastrable offre des performances rapides et économes en énergie grâce au transfert direct de la chaleur vers les ustensiles de cuisine. Avec ses 10 niveaux de puissance réglables, vous pouvez facilement contrôler la température pour différentes techniques de cuisson, du mijotage de sauces au sauté à feu vif. La zone de cuisson est adaptée aux casseroles et poêles d’un diamètre d’environ 26 cm.

Les avantages d’une installation encastrée

Une plaque à induction encastrable offre une finition épurée et moderne qui s’intègre parfaitement aux plans de travail et aux espaces de cuisson. Cela permet non seulement de gagner un espace de travail précieux, mais facilite également le nettoyage autour de l’appareil. Son design intégré confère un aspect professionnel et est idéal pour les cuisines ouvertes, les food trucks et les environnements de restauration où l’efficacité et la présentation sont primordiales.

Sûr et facile à entretenir

Une installation encastrée permet de créer un agencement de cuisine épuré et professionnel tout en vous aidant à gagner un espace de travail précieux. Le design intégré s'intègre parfaitement aux plans de travail et aux postes de cuisson, ce qui le rend idéal pour les cuisines ouvertes, les environnements de restauration et les food trucks. De plus, la finition lisse facilite le nettoyage autour de l'appareil.

Modernisez votre cuisine avec une plaque à induction professionnelle conçue pour une installation encastrée et profitez chaque jour d’une cuisson rapide et économe en énergie.

Caractéristiques

Plaque à induction encastrable avec zone de cuisson de Ø26 cm
Puissance maximale de 3 500 W
Réglable sur 10 niveaux de puissance
Arrêt automatique après 2 heures d'inactivité
Panneau de commande tactile pour une utilisation facile

Caractéristiques techniques

Poids net : 4,7 kg
Dimensions de l'appareil : L 32 x P 34 x H 9,5 cm
Dimensions intérieures de l'appareil : L 32 x P 34 x H 9 cm
Surface de cuisson : Ø 26 cm
230 V / 50 Hz / monophasé 3 500 W

Comprend

Bande d'étanchéité de montage

Caractéristiques techniques

Numéro d'article	09371225
Code-barres (EAN)	8720783988969
Code SH	8516605000
Largeur (cm)	32
Profondeur (cm)	34
Hauteur (cm)	9.5
Poids (kg)	4.7
Type d'alimentation	230V
Quantité de prises	1
Puissance électrique (Watt)	3500
Type d'affichage	Numérique
Minuterie intégrée	Non
Type de table de cuisson	Induction
Nombre de brûleurs	1
Diamètre de l'anneau de cuisson (cm)	26
Verrouillage de sécurité	Non
Protection contre les surcharges	Oui
Classement IPX	3
Type de modèle	Intégré
Matériau du boîtier	Verre, Acier

Documents du fabricant

Notice officielle Maxima (PDF)

En stock

Plaque à induction - Ø24 cm - 3500W – Maxima 09371040

Maxima

Plaque à induction - Ø24 cm - 3500W – Maxima 09371040

127,49 €HTVA 154,26 € TTC 169,99 €

-25%

Vous ne pouvez pas emmener votre cuisinière habituelle pour un événement sur place, un buffet ou un atelier de cuisine. Dans ce cas, cette plaque à induction électrique professionnelle est une alternative très adaptée, qui vous permet de continuer à cuisiner. Vous pouvez utiliser cette plaque à induction non seulement dans un environnement professionnel, mais aussi dans la cuisine familiale. L'appareil a un temps de chauffage et de refroidissement court et peut être utilisé rapidement dans les moments d'affluence dans la cuisine de restauration. La plaque de verre située au-dessus de la plaque à induction est de très haute qualité. Avec le boîtier robuste en acier inoxydable, cette plaque à induction durera des années.

Réglez les températures avec précision

Comme l'induction fonctionne de manière légèrement différente d'une plaque de cuisson normale, vous avez également besoin de casseroles différentes. Dès que vous posez une casserole à fond plat sur la table de cuisson, le champ magnétique s'active et la casserole se réchauffe. La cuisson sur l'induction est très sûre car la plaque elle-même ne chauffe pas, de sorte que lorsque vous retirez la casserole de la plaque, elle s'éteint. En outre, vous pouvez régler avec précision la température entre 60 et 240 °C. Ainsi, vos plats sont chauffés de manière homogène. Ainsi, vos plats sont chauffés de manière homogène sur toute la surface. La minuterie est réglable entre 0 et 180 minutes et peut être lue sur l'écran LED.

Équipée d'une protection contre la surchauffe

Cette plaque à induction robuste est équipée d'un mécanisme qui empêche la surchauffe. Et, grâce au verrouillage de sécurité, vous pouvez utiliser et ranger l'appareil en toute sécurité. Le nettoyage est facile avec un chiffon en microfibres, de l'eau et un détergent doux tel que du liquide vaisselle. Le chiffon en microfibres évite de rayer la plaque de verre. Lors du nettoyage, veillez à nettoyer également les bords et à essuyer la plaque à induction avec un chiffon doux pour éviter les traces sur le verre.

Plaque à induction de haute qualité pour un usage domestique et professionnel
Équipée d'une plaque à induction en verre de très haute qualité
Boîtier en acier inoxydable robuste et durable
Facile à utiliser avec un panneau tactile, un écran LCD et une minuterie
Minuterie réglable de 0 à 180 minutes
Plage de température de 60 à 240 °C
La température peut être réglée en 10 étapes
Équipé d'un verrou de sécurité pour un stockage et une utilisation en toute sécurité
Convient aux casseroles à fond plat
Surface de cuisson entre Ø 12 - 24 cm
Équipé d'une protection électrique contre la surchauffe
Surface lisse facile à nettoyer et à entretenir
Poids net : 5,2 kg
Charge maximale : 30 kg
Dimensions : L330 x P425 x H105 mm
230V / 50Hz / 1Phase 3500 Watt

Poids net : 5,2kg
Dimensions : B33 x D42,5 x H10,5cm
Charge maximale : 30kg
Surface de cuisson : Ø 12-24cm
230V/50Hz/1Phase 3500W

Caractéristiques techniques

Numéro d'article	09371040
Code-barres (EAN)	8719632126478
Code SH	8516605000
Largeur (cm)	33
Profondeur (cm)	42.5
Hauteur (cm)	10.5
Poids (kg)	5.2
Type d'alimentation	230V
Quantité de prises	1
Puissance électrique (Watt)	3500
Température la plus basse (Celsius)	60
Température maximale (Celsius)	240
Type d'affichage	Numérique
Minuterie intégrée	Oui
Type de table de cuisson	Induction
Nombre de brûleurs	1
Diamètre de l'anneau de cuisson (cm)	12-24
Dimensions de l'élément chauffant (cm)	22
Verrouillage de sécurité	Oui
Protection contre les surcharges	Oui
Type de modèle	Modèle de table
Matériau du boîtier	Acier inoxydable, Verre

Documents du fabricant

En stock

HENDI

Plaque chauffante à induction, HENDI, Kitchen Line, 230V/800W, 460x315x(H)61mm — 239384

166,25 €HTVA 201,16 € TTC 175,00 €

-5%

Points clés

Dimensions (mm): 460x315x(H)61
Puissance (absorbée) (W): 800
Tension: 230
Matières: Inox

Description

Plaque chauffante à induction de la marque HENDI, référence 239384.

Dimensions : 460x315x(H)61 mm. Matériaux : Inox.

Caractéristiques techniques

SKU	239384
Marque	HENDI
Gamme de produits	Kitchen Line
EAN	8711369239384
Matières	Inox
Dimensions (mm)	460x315x(H)61
Longueur (mm)	460
Largeur (mm)	315
Hauteur (mm)	61
Nécessite un électricien	Non
Tension	230
Puissance (absorbée) (W)	800
Unité de commande	1
Type d'emballage	Boîte
Poids brut (kg)	5.38
Emballé par	1
Longueur emballage (mm)	109
Largeur emballage (mm)	530
Hauteur emballage (mm)	424
Poids net (kg)	4.69
Quantité par carton principal	4
Programmable	Non

Documents à télécharger

Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

En stock

SARO

Plaque à induction SARO FINJA - 360-1030

168,00 €HTVA 203,28 € TTC 240,00 €

-30%

Plaque à induction SARO FINJA - 360-1030.

Les points forts

Matériau : (boîtier) acier inoxydable
15 niveaux de chauffage
Idéal pour les casseroles de 12 à 26 cm de diamètre
Minuterie : 0 - 180 minutes

Description

Les plaques de cuisson à induction SARO conviennent à un usage professionnel dans la restauration, les buffets, la restauration collective, la cuisine ouverte et d’autres domaines culinaires. Selon le modèle, elles peuvent être utilisées pour cuire, réchauffer ou maintenir au chaud des plats et offrent une solution flexible pour différentes situations de travail et de service.

De nombreux modèles sont dotés d’un boîtier en acier inoxydable et d’une surface de cuisson en verre. Il en résulte une conception robuste et facile d’entretien, adaptée au quotidien professionnel. La technologie à induction permet un transfert de chaleur rapide et direct vers les ustensiles de cuisine adaptés.

Selon le modèle, la commande s’effectue via un écran tactile, un bouton rotatif, un affichage LED ou un écran LCD. Plusieurs niveaux de chauffage, des fonctions de minuterie, des réglages de température et une protection contre la surchauffe favorisent une utilisation contrôlée en cuisine. Certains modèles sont en outre équipés de fonctions de sécurité.

La gamme de produits comprend différentes versions : appareil de table, plaque à induction encastrable, double plaque de cuisson ou plaque à induction pour wok. Selon le modèle, la puissance, le nombre de zones de cuisson, le diamètre des casseroles ou poêles, le concept de commande et le domaine d’application varient. Il existe ainsi des variantes adaptées aux solutions de buffet compactes, aux stations de cuisson puissantes ou aux applications spécifiques au wok.

Caractéristiques techniques

Référence	360-1030
Marque	SARO
Largeur	327 mm
Profondeur	420 mm
Hauteur	98 mm
Température minimale	60 °C
Température maximale	240 °C
Puissance électrique	3500 W
Tension	230 V
Phases	1
Fréquence	50 Hz
Poids net	5.16 kg
Poids brut emballé	5.5 kg
Matériau	(boîtier) acier inoxydable
Couleur	Acier inoxydable (argent)
Alimentation	Électrique 230 V

Équipement et détails

Matériau : (boîtier) acier inoxydable
15 niveaux de chauffage
Idéal pour les casseroles de 12 à 26 cm de diamètre
Minuterie : 0 - 180 minutes
Les réglages peuvent être utilisés avec ou sans minuterie
Protection contre la surchauffe
Cuisson par induction : rapide, sûre, efficace
Idéal pour la cuisson / le maintien au chaud sur les buffets, etc.
Poids (net/brut) : 5,16 / 5,5 kg
Dimensions : L 327 x P 420 x H 98
Plage de température : +60 / +240 °C
Alimentation : 230 V - 50 Hz - 3,5 kW

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)

En stock

SARO

Plaque à induction SARO DENISE - 360-1040

175,00 €HTVA 211,75 € TTC 250,00 €

-30%

Plaque à induction SARO DENISE - 360-1040.

Les points forts

Matériaux : boîtier en acier inoxydable / plaque en verre
Zones de cuisson : 2 (1,7 + 1,8 kW)
Diamètre des casseroles : 260 mm
Niveaux de chauffage : 8

Description

Les plaques de cuisson à induction SARO conviennent à un usage professionnel dans la restauration, les buffets, la restauration collective, la cuisine ouverte et d’autres domaines culinaires. Selon le modèle, elles peuvent être utilisées pour cuire, réchauffer ou maintenir au chaud des plats et offrent une solution flexible pour différentes situations de travail et de service.

De nombreux modèles sont dotés d’un boîtier en acier inoxydable et d’une surface de cuisson en verre. Il en résulte une conception robuste et facile d’entretien, adaptée au quotidien professionnel. La technologie à induction permet un transfert de chaleur rapide et direct vers les ustensiles de cuisine adaptés.

Selon le modèle, la commande s’effectue via un écran tactile, un bouton rotatif, un affichage LED ou un écran LCD. Plusieurs niveaux de chauffage, des fonctions de minuterie, des réglages de température et une protection contre la surchauffe favorisent une utilisation contrôlée en cuisine. Certains modèles sont en outre équipés de fonctions de sécurité.

La gamme de produits comprend différentes versions : appareil de table, plaque à induction encastrable, double plaque de cuisson ou plaque à induction pour wok. Selon le modèle, la puissance, le nombre de zones de cuisson, le diamètre des casseroles ou poêles, le concept de commande et le domaine d’application varient. Il existe ainsi des variantes adaptées aux solutions de buffet compactes, aux stations de cuisson puissantes ou aux applications spécifiques au wok.

Caractéristiques techniques

Référence	360-1040
Marque	SARO
Largeur	299 mm
Profondeur	581 mm
Hauteur	64 mm
Température minimale	60 °C
Température maximale	240 °C
Puissance électrique	3500 W
Tension	220 - 240 V
Fréquence	50/60 Hz
Poids net	5.8 kg
Poids brut emballé	6.5 kg
Matériau	Boîtier en acier inoxydable / plateau en verre
Couleur	Acier inoxydable (argent) / Noir
Alimentation	Électrique 230 V

Équipement et détails

Matériaux : boîtier en acier inoxydable / plaque en verre
Zones de cuisson : 2 (1,7 + 1,8 kW)
Diamètre des casseroles : 260 mm
Niveaux de chauffage : 8
Minuterie : 0 à 180 minutes
Commande par écran tactile
Affichage LED
Protection contre la surchauffe
Fonction de verrouillage de sécurité
Épaisseur du verre : 4 mm
Dimensions : L 299 x P 581 x H 64 mm
Alimentation : 220 - 240 V / 50 - 60 Hz / 3,5 kW
Poids (net/brut) : 5,8 / 6,5 kg

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En stock

SARO

Plaque à induction SARO NATASCHA - 360-1020

185,50 €HTVA 224,45 € TTC 265,00 €

-30%

Plaque à induction SARO NATASCHA - 360-1020.

Les points forts

Matériau : (boîtier) acier inoxydable
10 niveaux de chauffage
Idéal pour les casseroles de 12 à 26 cm de diamètre
Minuterie : 5 à 180 minutes

Description

Les plaques de cuisson à induction SARO conviennent à un usage professionnel dans la restauration, les buffets, la restauration collective, la cuisine ouverte et d’autres domaines culinaires. Selon le modèle, elles peuvent être utilisées pour cuire, réchauffer ou maintenir au chaud des plats et offrent une solution flexible pour différentes situations de travail et de service.

De nombreux modèles sont dotés d’un boîtier en acier inoxydable et d’une surface de cuisson en verre. Il en résulte une conception robuste et facile d’entretien, adaptée au quotidien professionnel. La technologie à induction permet un transfert de chaleur rapide et direct vers les ustensiles de cuisine adaptés.

Selon le modèle, la commande s’effectue via un écran tactile, un bouton rotatif, un affichage LED ou un écran LCD. Plusieurs niveaux de chauffage, des fonctions de minuterie, des réglages de température et une protection contre la surchauffe favorisent une utilisation contrôlée en cuisine. Certains modèles sont en outre équipés de fonctions de sécurité.

La gamme de produits comprend différentes versions : appareil de table, plaque à induction encastrable, double plaque de cuisson ou plaque à induction pour wok. Selon le modèle, la puissance, le nombre de zones de cuisson, le diamètre des casseroles ou poêles, le concept de commande et le domaine d’application varient. Il existe ainsi des variantes adaptées aux solutions de buffet compactes, aux stations de cuisson puissantes ou aux applications spécifiques au wok.

Caractéristiques techniques

Référence	360-1020
Marque	SARO
Largeur	327 mm
Profondeur	420 mm
Hauteur	98 mm
Température minimale	60 °C
Température maximale	240 °C
Puissance électrique	3500 W
Tension	230 V
Phases	1
Fréquence	50 Hz
Poids net	5.19 kg
Poids brut emballé	5.6 kg
Matériau	(boîtier) acier inoxydable
Couleur	Acier inoxydable (argent)
Alimentation	Électrique 230 V

Équipement et détails

Matériau : (boîtier) acier inoxydable
10 niveaux de chauffage
Idéal pour les casseroles de 12 à 26 cm de diamètre
Minuterie : 5 à 180 minutes
Charge maximale : 30 kg
Les réglages peuvent être utilisés avec ou sans minuterie
Protection contre la surchauffe
Cuisson par induction : rapide, sûre, efficace
Idéal pour cuisiner / maintenir au chaud lors de buffets, etc.
Poids (net/brut) : 5,19 / 5,6 kg
Dimensions : L 327 x P 420 x H 98
Plage de température : +60 / +240 °C
Alimentation : 230 V - 50 Hz - 3,5 kW

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SARO

Plaque à induction SARO JOSEPHINE - 360-1035

194,60 €HTVA 235,46 € TTC 278,00 €

-30%

Plaque à induction SARO JOSEPHINE - 360-1035.

Les points forts

Matériaux : boîtier en acier inoxydable / plaque en verre
Zones de cuisson : 1
Pour casseroles de 120 à 260 mm
Niveaux de chauffage : 17

Description

Les plaques de cuisson à induction SARO conviennent à un usage professionnel dans la restauration, les buffets, la restauration collective, la cuisine ouverte et d’autres domaines culinaires. Selon le modèle, elles peuvent être utilisées pour cuire, réchauffer ou maintenir au chaud des plats et offrent une solution flexible pour différentes situations de travail et de service.

De nombreux modèles sont dotés d’un boîtier en acier inoxydable et d’une surface de cuisson en verre. Il en résulte une conception robuste et facile d’entretien, adaptée au quotidien professionnel. La technologie à induction permet un transfert de chaleur rapide et direct vers les ustensiles de cuisine adaptés.

Selon le modèle, la commande s’effectue via un écran tactile, un bouton rotatif, un affichage LED ou un écran LCD. Plusieurs niveaux de chauffage, des fonctions de minuterie, des réglages de température et une protection contre la surchauffe favorisent une utilisation contrôlée en cuisine. Certains modèles sont en outre équipés de fonctions de sécurité.

La gamme de produits comprend différentes versions : appareil de table, plaque à induction encastrable, double plaque de cuisson ou plaque à induction pour wok. Selon le modèle, la puissance, le nombre de zones de cuisson, le diamètre des casseroles ou poêles, le concept de commande et le domaine d’application varient. Il existe ainsi des variantes adaptées aux solutions de buffet compactes, aux stations de cuisson puissantes ou aux applications spécifiques au wok.

Caractéristiques techniques

Référence	360-1035
Marque	SARO
Largeur	338 mm
Profondeur	418 mm
Hauteur	84 mm
Température minimale	60 °C
Température maximale	240 °C
Puissance électrique	3500 W
Tension	220 - 240 V
Fréquence	50/60 Hz
Poids net	6.6 kg
Poids brut emballé	7.2 kg
Matériau	Boîtier en acier inoxydable / plateau en verre
Couleur	Acier inoxydable (argent) / Noir
Alimentation	Électrique 230 V

Équipement et détails

Matériaux : boîtier en acier inoxydable / plaque en verre
Zones de cuisson : 1
Pour casseroles de 120 à 260 mm
Niveaux de chauffage : 17
Minuterie de 5 à 180 minutes, par paliers de 5 minutes
Commande par écran tactile
Affichage LED
Protection contre la surchauffe
Fonction de verrouillage de sécurité
Épaisseur du verre : 4 mm
Dimensions : L 338 x P 418 x H 84 mm
Alimentation : 220 - 240 V / 50 - 60 Hz / 3,5 kW
Poids (net/brut) : 6,6 / 7,2 kg

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SARO

Plaque à induction encastrable SARO LOLA - 360-1045

196,00 €HTVA 237,16 € TTC 280,00 €

-30%

Plaque à induction encastrable SARO LOLA - 360-1045.

Les points forts

Matériaux : boîtier en acier inoxydable / plaque en verre
Zones de cuisson : 1
Pour casseroles de 260 mm
Niveaux de chauffage : 10

Description

Les plaques de cuisson à induction SARO conviennent à un usage professionnel dans la restauration, les buffets, la restauration collective, la cuisine ouverte et d’autres domaines culinaires. Selon le modèle, elles peuvent être utilisées pour cuire, réchauffer ou maintenir au chaud des plats et offrent une solution flexible pour différentes situations de travail et de service.

De nombreux modèles sont dotés d’un boîtier en acier inoxydable et d’une surface de cuisson en verre. Il en résulte une conception robuste et facile d’entretien, adaptée au quotidien professionnel. La technologie à induction permet un transfert de chaleur rapide et direct vers les ustensiles de cuisine adaptés.

Selon le modèle, la commande s’effectue via un écran tactile, un bouton rotatif, un affichage LED ou un écran LCD. Plusieurs niveaux de chauffage, des fonctions de minuterie, des réglages de température et une protection contre la surchauffe favorisent une utilisation contrôlée en cuisine. Certains modèles sont en outre équipés de fonctions de sécurité.

La gamme de produits comprend différentes versions : appareil de table, plaque à induction encastrable, double plaque de cuisson ou plaque à induction pour wok. Selon le modèle, la puissance, le nombre de zones de cuisson, le diamètre des casseroles ou poêles, le concept de commande et le domaine d’application varient. Il existe ainsi des variantes adaptées aux solutions de buffet compactes, aux stations de cuisson puissantes ou aux applications spécifiques au wok.

Caractéristiques techniques

Référence	360-1045
Marque	SARO
Largeur	360 mm
Profondeur	380 mm
Hauteur	120 mm
Température minimale	60 °C
Température maximale	240 °C
Puissance électrique	3500 W
Tension	220 - 240 V
Fréquence	50/60 Hz
Poids net	6.1 kg
Poids brut emballé	7.4 kg
Matériau	Boîtier en acier inoxydable / plateau en verre
Couleur	Acier inoxydable (argent) / Noir
Alimentation	Électrique 230 V

Équipement et détails

Matériaux : boîtier en acier inoxydable / plaque en verre
Zones de cuisson : 1
Pour casseroles de 260 mm
Niveaux de chauffage : 10
Commande par molette et écran tactile
Affichage LED
Protection contre la surchauffe
Épaisseur du verre : 4 mm
Dimensions : L 360 x P 380 x H 120 mm
Alimentation : 220 - 240 V / 50 - 60 Hz / 3,5 kW
Poids (net/brut) : 6,1 / 7,4 kg

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HENDI

Set : Plaque de cuisson à induction 3500W + casserole + poêle, HENDI, Noir, 230V/3500W, 320x395x(H)95mm — 239889

208,05 €HTVA 251,74 € TTC 219,00 €

-5%

Points clés

Dimensions (mm): 320x395x(H)95
Puissance (absorbée) (W): 3500
Tension: 230
Matières: Inox, Inox 18/0, Fonte

Description

Set : Plaque de cuisson à induction 3500W + casserole + poêle de la marque HENDI, référence 239889.

Dimensions : 320x395x(H)95 mm. Matériaux : Inox, Inox 18/0, Fonte.

Caractéristiques techniques

SKU	239889
Marque	HENDI
EAN	8711369239889
Longueur du câble (mm)	1500
Matières	Inox, Inox 18/0, Fonte
Couleur	Noir
Dimensions (mm)	320x395x(H)95
Longueur (mm)	320
Largeur (mm)	395
Hauteur (mm)	95
Protections	Protection surchauffe
Nécessite un électricien	Non
Tension	230
Puissance (absorbée) (W)	3500
Domaine d'utilisation	Cuisine, Intérieur
Panneau de commandes	Analogique
Programmable	Non
Unité de commande	1
Type d'emballage	Boîte
Poids brut (kg)	7.41
Longueur emballage (mm)	245
Largeur emballage (mm)	385
Hauteur emballage (mm)	520
Poids net (kg)	5.68

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Virtus

Plaque à induction Virtus - 4184

213,28 €HTVA 258,06 € TTC 344,00 €

-38%

En stock

SARO

Plaque à induction SARO 3,5 kW MILIAN - 360-1120

220,50 €HTVA 266,80 € TTC 315,00 €

-30%

Plaque à induction SARO 3,5 kW MILIAN - 360-1120.

Les points forts

Matériau : (boîtier) acier inoxydable
Plaque à induction
Compatible avec les casseroles en acier inoxydable adaptées à l'induction d'un diamètre compris entre 12 et 26 cm
10 niveaux de chauffage

Description

Les plaques de cuisson à induction SARO conviennent à un usage professionnel dans la restauration, les buffets, la restauration collective, la cuisine ouverte et d’autres domaines culinaires. Selon le modèle, elles peuvent être utilisées pour cuire, réchauffer ou maintenir au chaud des plats et offrent une solution flexible pour différentes situations de travail et de service.

De nombreux modèles sont dotés d’un boîtier en acier inoxydable et d’une surface de cuisson en verre. Il en résulte une conception robuste et facile d’entretien, adaptée au quotidien professionnel. La technologie à induction permet un transfert de chaleur rapide et direct vers les ustensiles de cuisine adaptés.

Selon le modèle, la commande s’effectue via un écran tactile, un bouton rotatif, un affichage LED ou un écran LCD. Plusieurs niveaux de chauffage, des fonctions de minuterie, des réglages de température et une protection contre la surchauffe favorisent une utilisation contrôlée en cuisine. Certains modèles sont en outre équipés de fonctions de sécurité.

La gamme de produits comprend différentes versions : appareil de table, plaque à induction encastrable, double plaque de cuisson ou plaque à induction pour wok. Selon le modèle, la puissance, le nombre de zones de cuisson, le diamètre des casseroles ou poêles, le concept de commande et le domaine d’application varient. Il existe ainsi des variantes adaptées aux solutions de buffet compactes, aux stations de cuisson puissantes ou aux applications spécifiques au wok.

Caractéristiques techniques

Référence	360-1120
Marque	SARO
Largeur	340 mm
Profondeur	432 mm
Hauteur	120 mm
Température minimale	60 °C
Température maximale	240 °C
Puissance électrique	3500 W
Tension	220 - 240 V
Fréquence	50/60 Hz
Poids net	7.1 kg
Poids brut emballé	8.1 kg
Matériau	(boîtier) acier inoxydable
Couleur	Acier inoxydable (argent) / Noir
Alimentation	Électrique 230 V

Équipement et détails

Matériau : (boîtier) acier inoxydable
Plaque à induction
Compatible avec les casseroles en acier inoxydable adaptées à l'induction d'un diamètre compris entre 12 et 26 cm
10 niveaux de chauffage
Réglage de la température par bouton rotatif, écran LCD
Plage de température : +60 °C - +240 °C
Protection contre la surchauffe
Cuisson par induction : rapide, sûre, efficace
Idéal pour cuisiner / maintenir au chaud
Épaisseur du verre : 4 mm
Alimentation : 220 - 240 V - 50 - 60 Hz - 3,5 kW
Dimensions : L 340 x P 432 x H 120 mm
Poids (net/brut) : 7,1 / 8,1 kg

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En stock

HORECALAAN

Plaque à Induction CEM Modèle INDP35D (3,5 kW)

220,80 €HTVA 267,16 € TTC 335,00 €

-34%

La plaque à induction CEM INDP35D, d'une puissance de 3,5 kW, constitue la meilleure alternative aux plaques de cuisson électriques et à gaz. Son utilisation permet de réduire significativement les coûts énergétiques ainsi que l'impact environnemental, ce qui en fait un choix idéal pour toute petite cuisine. Sa conception robuste et sa polyvalence la rendent également parfaitement adaptée aux événements en extérieur.

Avantages

Efficacité Énergétique : La technologie d'induction optimise la consommation énergétique, réduisant ainsi les coûts de fonctionnement.
Respect de l'Environnement : Moindre émission de polluants comparé aux méthodes de cuisson traditionnelles.
Polyvalence d'Usage : Convient aussi bien pour un usage domestique que pour des événements extérieurs.
Sécurité et Précision : Offre une montée en température rapide et un contrôle précis, garantissant des performances optimales en cuisine.

Caractéristiques Techniques

Puissance : 3,5 kW
Alimentation : 220 V
Plage de Température :
- De +60 °C à +280 °C (selon certaines indications)
- De +60 °C à +240 °C (spécifications fabricant)
Dimensions Totales : 440 x 540 x 130 mm (soit environ 44 x 54 x 13 cm)
Dimensions de la Surface de Cuisson :
- Longueur : 33 cm
- Profondeur : 42 cm
- Hauteur : 11 cm
Fabricant : Ristosubito

Remarque : La plage de température peut varier selon les spécifications. Veuillez consulter la documentation technique pour plus de précisions.

Domaines d'Utilisation

Cuisines Domestiques et Professionnelles : Idéale pour les petites cuisines, restaurants ou espaces de restauration limités.
Événements en Extérieur : Sa robustesse et son efficacité en font un équipement de choix pour les manifestations en plein air.

Conclusion

La plaque à induction CEM INDP35D offre une solution de cuisson moderne, économique et respectueuse de l'environnement. Grâce à sa technologie avancée, elle permet une cuisson rapide et précise, tout en assurant une utilisation polyvalente adaptée à divers environnements, qu'ils soient intérieurs ou extérieurs.

En stock

Plaque à induction - Ø28 cm - 3500W – Maxima 09371030

Maxima

Plaque à induction - Ø28 cm - 3500W – Maxima 09371030

247,49 €HTVA 299,46 € TTC 329,99 €

-25%

Si vous ne pouvez pas emporter votre cuisinière habituelle lors d'un événement sur place, d'un buffet ou d'un atelier de cuisine, cette plaque de cuisson électrique à induction professionnelle constitue une alternative appropriée. Vous pouvez utiliser cette grande plaque de cuisson à induction non seulement dans un environnement professionnel, mais aussi à la maison. L'appareil dispose d'un temps de chauffe et de refroidissement court et peut être utilisé pendant les moments d'affluence dans une cuisine de restauration. La plaque de verre située au-dessus de la plaque de cuisson à induction est d'une très grande qualité. Associée au boîtier robuste en acier inoxydable, cette plaque à induction durera des années.

Régler les températures avec précision

Le fonctionnement d'une plaque à induction est légèrement différent de celui d'une plaque normale, car vous avez besoin de casseroles spécifiques. Dès que vous posez la casserole à fond plat sur la plaque, le champ magnétique s'active et la plaque chauffe. La cuisson à l'induction est également très sûre, car la plaque s'éteint lorsque vous retirez la casserole de la table de cuisson. En outre, vous pouvez régler avec précision la température entre 60 et 240 ºC. Les plats sont ainsi chauffés uniformément. La minuterie est réglable entre 0 et 180 minutes et peut être lue sur l'écran LED.

Équipée d'une protection contre la surchauffe

Cette table de cuisson à induction robuste est équipée d'un mécanisme de protection contre la surchauffe. De plus, grâce au verrouillage de sécurité, vous pouvez ranger et utiliser l'appareil en toute sécurité. Le nettoyage est également facile avec un chiffon en microfibres, de l'eau et un détergent doux, tel que du liquide vaisselle. Le chiffon en microfibres évite de rayer la plaque de verre. Lors du nettoyage, veillez à nettoyer également les bords et à essuyer la plaque à induction avec un chiffon doux pour éviter les traces sur le verre.

Plaque à induction de haute qualité pour un usage domestique et professionnel
Équipée d'une plaque en verre de très haute qualité
Boîtier en acier inoxydable robuste et durable
Facile à utiliser grâce au panneau tactile, à l'affichage LED et à la minuterie
Minuterie réglable de 0 à 180 minutes
Plage de température de 60 à 240 °C
La température peut être réglée en 10 étapes
Équipé d'un verrou de sécurité pour un stockage et une utilisation en toute sécurité
Convient aux casseroles à fond plat
Équipé d'une protection électrique contre la surchauffe
Facile à nettoyer et à maintenir une surface lisse

Caractéristiques du produit

Poids net : 8,9 kg
Dimensions : B44 x D54 x H13cm B44 x D54 x H13cm
Charge maximale : 40kg
Surface de cuisson : Ø 16-28cm
230V/50Hz/1Phase 3500W

Caractéristiques techniques

Numéro d'article	09371030
Code-barres (EAN)	8719632126461
Code SH	8516605000
Largeur (cm)	44
Profondeur (cm)	54
Hauteur (cm)	13
Poids (kg)	8.9
Type d'alimentation	230V
Quantité de prises	1
Puissance électrique (Watt)	3500
Température la plus basse (Celsius)	60
Température maximale (Celsius)	240
Type d'affichage	Numérique
Minuterie intégrée	Oui
Type de table de cuisson	Induction
Nombre de brûleurs	1
Diamètre de l'anneau de cuisson (cm)	16-28
Dimensions de l'élément chauffant (cm)	30
Verrouillage de sécurité	Oui
Protection contre les surcharges	Oui
Type de modèle	Modèle de table
Matériau du boîtier	Acier inoxydable, Verre

En stock

SARO

Plaque à induction SARO pour wok 3,5 kW ASKAN - 360-1125

262,50 €HTVA 317,62 € TTC 375,00 €

-30%

Plaque à induction SARO pour wok 3,5 kW ASKAN - 360-1125.

Les points forts

Matériau : (boîtier) acier inoxydable
Plaque à induction
Compatible avec les woks en acier inoxydable adaptés à l'induction d'un diamètre de 36 cm
10 niveaux de chauffage

Description

Les plaques de cuisson à induction SARO conviennent à un usage professionnel dans la restauration, les buffets, la restauration collective, la cuisine ouverte et d’autres domaines culinaires. Selon le modèle, elles peuvent être utilisées pour cuire, réchauffer ou maintenir au chaud des plats et offrent une solution flexible pour différentes situations de travail et de service.

De nombreux modèles sont dotés d’un boîtier en acier inoxydable et d’une surface de cuisson en verre. Il en résulte une conception robuste et facile d’entretien, adaptée au quotidien professionnel. La technologie à induction permet un transfert de chaleur rapide et direct vers les ustensiles de cuisine adaptés.

Selon le modèle, la commande s’effectue via un écran tactile, un bouton rotatif, un affichage LED ou un écran LCD. Plusieurs niveaux de chauffage, des fonctions de minuterie, des réglages de température et une protection contre la surchauffe favorisent une utilisation contrôlée en cuisine. Certains modèles sont en outre équipés de fonctions de sécurité.

La gamme de produits comprend différentes versions : appareil de table, plaque à induction encastrable, double plaque de cuisson ou plaque à induction pour wok. Selon le modèle, la puissance, le nombre de zones de cuisson, le diamètre des casseroles ou poêles, le concept de commande et le domaine d’application varient. Il existe ainsi des variantes adaptées aux solutions de buffet compactes, aux stations de cuisson puissantes ou aux applications spécifiques au wok.

Caractéristiques techniques

Référence	360-1125
Marque	SARO
Largeur	340 mm
Profondeur	432 mm
Hauteur	125 mm
Température minimale	60 °C
Température maximale	240 °C
Puissance électrique	3500 W
Tension	220 - 240 V
Fréquence	50/60 Hz
Poids net	7.3 kg
Poids brut emballé	8.2 kg
Matériau	(boîtier) acier inoxydable
Couleur	Acier inoxydable (argent) / Noir
Alimentation	Électrique 230 V

Équipement et détails

Matériau : (boîtier) acier inoxydable
Plaque à induction
Compatible avec les woks en acier inoxydable adaptés à l'induction d'un diamètre de 36 cm
10 niveaux de chauffage
Réglage de la température par bouton rotatif, écran LCD
Plage de température : +60 °C - +240 °C
Protection contre la surchauffe
Cuisson par induction : rapide, sûre, efficace
Idéal pour cuisiner / maintenir au chaud
Épaisseur du verre : 4 mm
Alimentation : 220 - 240 V - 50 - 60 Hz - 3,5 kW
Dimensions : L 340 x P 432 x H 125 mm
Poids (net/brut) : 7,3 / 8,2 kg

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)

En stock

HENDI

Plaque à induction 3500 D, HENDI, Profi Line, 230V/3500W, 342x431x(H)116mm — 239711

270,75 €HTVA 327,60 € TTC 285,00 €

-5%

Points clés

Dimensions (mm): 342x431x(H)116
Puissance (absorbée) (W): 3500
Tension: 230
Matières: Inox

Description

Plaque à induction 3500 D de la marque HENDI, référence 239711.

Dimensions : 342x431x(H)116 mm. Matériaux : Inox.

Caractéristiques techniques

SKU	239711
Marque	HENDI
Gamme de produits	Profi Line
EAN	8711369239711
Unité de température	Celsius
Nécessite un électricien	Non
Résistance	Induction
Plage de température de (°C)	60
Plage de température jusqu'à (°C)	240
Tension	230
Nombre de prises	1
Puissance (absorbée) (W)	3500
Matières	Inox
Dimensions (mm)	342x431x(H)116
Longueur (mm)	342
Largeur (mm)	431
Hauteur (mm)	116
Unité de commande	1
Type d'emballage	Boîte
Poids brut (kg)	8.16
Longueur emballage (mm)	160
Largeur emballage (mm)	519
Hauteur emballage (mm)	407
Poids net (kg)	7.09
Quantité par carton principal	2
Programmable	Non

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En stock

SARO

Plaque de cuisson à induction SARO MARLENE - 360-1060

272,30 €HTVA 329,48 € TTC 389,00 €

-30%

Plaque de cuisson à induction SARO MARLENE - 360-1060.

Les points forts

Matériaux : boîtier en acier inoxydable / plaque en verre
Zones de cuisson : 1
Pour des casseroles d'un diamètre maximal de : 360 mm
Niveaux de chauffage : 10

Description

Les plaques de cuisson à induction SARO conviennent à un usage professionnel dans la restauration, les buffets, la restauration collective, la cuisine ouverte et d’autres domaines culinaires. Selon le modèle, elles peuvent être utilisées pour cuire, réchauffer ou maintenir au chaud des plats et offrent une solution flexible pour différentes situations de travail et de service.

De nombreux modèles sont dotés d’un boîtier en acier inoxydable et d’une surface de cuisson en verre. Il en résulte une conception robuste et facile d’entretien, adaptée au quotidien professionnel. La technologie à induction permet un transfert de chaleur rapide et direct vers les ustensiles de cuisine adaptés.

Selon le modèle, la commande s’effectue via un écran tactile, un bouton rotatif, un affichage LED ou un écran LCD. Plusieurs niveaux de chauffage, des fonctions de minuterie, des réglages de température et une protection contre la surchauffe favorisent une utilisation contrôlée en cuisine. Certains modèles sont en outre équipés de fonctions de sécurité.

La gamme de produits comprend différentes versions : appareil de table, plaque à induction encastrable, double plaque de cuisson ou plaque à induction pour wok. Selon le modèle, la puissance, le nombre de zones de cuisson, le diamètre des casseroles ou poêles, le concept de commande et le domaine d’application varient. Il existe ainsi des variantes adaptées aux solutions de buffet compactes, aux stations de cuisson puissantes ou aux applications spécifiques au wok.

Caractéristiques techniques

Référence	360-1060
Marque	SARO
Largeur	440 mm
Profondeur	540 mm
Hauteur	130 mm
Température minimale	60 °C
Température maximale	240 °C
Puissance électrique	3500 W
Tension	220 - 240 V
Fréquence	50/60 Hz
Poids net	8.8 kg
Poids brut emballé	10.3 kg
Matériau	Boîtier en acier inoxydable / plateau en verre
Couleur	Acier inoxydable (argent) / Noir
Alimentation	Électrique 230 V

Équipement et détails

Matériaux : boîtier en acier inoxydable / plaque en verre
Zones de cuisson : 1
Pour des casseroles d'un diamètre maximal de : 360 mm
Niveaux de chauffage : 10
Commande par bouton rotatif et écran tactile
Affichage LED
Protection contre la surchauffe
Épaisseur du verre : 4 mm
Dimensions : L 440 x P 540 x H 130 mm
Alimentation : 220 - 240 V / 50 - 60 Hz / 3,5 kW
Poids (net/brut) : 8,8 / 10,3 kg

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)

En stock

Virtus

Plaque à induction Virtus - 9952

296,36 €HTVA 358,59 € TTC 478,00 €

-38%

En stock

HORECALAAN

Plaque à Induction CEM Modèle INDP70D (7 kW)

298,80 €HTVA 361,54 € TTC 670,00 €

-55%

En stock

HORECALAAN

Plaque à Induction Double Professionnelle Dynasteel – 3500 W (2000 W + 1500 W)

298,80 €HTVA 361,54 € TTC 375,00 €

-20%

En stock

HORECALAAN

Plaque à Induction Professionnelle HD Super Pro 3500 W Dynasteel (Réf. DLIC35HD)

298,80 €HTVA 361,54 € TTC 440,00 €

-32%

En stock

SARO

Plaque de cuisson à induction pour wok SARO avec wok inclus LOUISA - 360-3000

301,00 €HTVA 364,21 € TTC 430,00 €

-30%

Plaque de cuisson à induction pour wok SARO avec wok inclus LOUISA - 360-3000.

Les points forts

Matériau : (boîtier) acier inoxydable
10 niveaux de chauffage
Minuterie : 5 à 180 minutes
Les réglages peuvent être utilisés avec ou sans minuterie

Description

Les plaques de cuisson à induction SARO conviennent à un usage professionnel dans la restauration, les buffets, la restauration collective, la cuisine ouverte et d’autres domaines culinaires. Selon le modèle, elles peuvent être utilisées pour cuire, réchauffer ou maintenir au chaud des plats et offrent une solution flexible pour différentes situations de travail et de service.

De nombreux modèles sont dotés d’un boîtier en acier inoxydable et d’une surface de cuisson en verre. Il en résulte une conception robuste et facile d’entretien, adaptée au quotidien professionnel. La technologie à induction permet un transfert de chaleur rapide et direct vers les ustensiles de cuisine adaptés.

Selon le modèle, la commande s’effectue via un écran tactile, un bouton rotatif, un affichage LED ou un écran LCD. Plusieurs niveaux de chauffage, des fonctions de minuterie, des réglages de température et une protection contre la surchauffe favorisent une utilisation contrôlée en cuisine. Certains modèles sont en outre équipés de fonctions de sécurité.

La gamme de produits comprend différentes versions : appareil de table, plaque à induction encastrable, double plaque de cuisson ou plaque à induction pour wok. Selon le modèle, la puissance, le nombre de zones de cuisson, le diamètre des casseroles ou poêles, le concept de commande et le domaine d’application varient. Il existe ainsi des variantes adaptées aux solutions de buffet compactes, aux stations de cuisson puissantes ou aux applications spécifiques au wok.

Caractéristiques techniques

Référence	360-3000
Marque	SARO
Largeur	340 mm
Profondeur	435 mm
Hauteur	120 mm
Diamètre	Wokmulde: 295 mm
Température minimale	60 °C
Température maximale	240 °C
Puissance électrique	3500 W
Tension	230 V
Phases	1
Fréquence	50 Hz
Poids net	12 kg
Poids brut emballé	13 kg
Matériau	(boîtier) acier inoxydable
Couleur	Acier inoxydable (argent) / Noir
Alimentation	Électrique 230 V

Équipement et détails

Matériau : (boîtier) acier inoxydable
10 niveaux de chauffage
Minuterie : 5 à 180 minutes
Les réglages peuvent être utilisés avec ou sans minuterie
Protection contre la surchauffe
Cuisson par induction : rapide, sûre, efficace
Poids (net/brut) : 12 / 13 kg
Dimensions : L 340 x P 435 x H 120
Plage de température : +60/+240 °C
Alimentation : 230 V - 50 Hz - 3,5 kW

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)

En stock

HENDI

Plaque de cuisson à induction 3500 D XL, HENDI, Profi Line, 230V/3500W, 390x490x(H)120mm — 239698

327,75 €HTVA 396,57 € TTC 345,00 €

-5%

Points clés

Dimensions (mm): 390x490x(H)120
Puissance (absorbée) (W): 3500
Tension: 230
Matières: Inox

Description

Plaque de cuisson à induction 3500 D XL de la marque HENDI, référence 239698.

Dimensions : 390x490x(H)120 mm. Matériaux : Inox.

Caractéristiques techniques

SKU	239698
Marque	HENDI
Gamme de produits	Profi Line
EAN	8711369239698
Unité de température	Celsius
Nécessite un électricien	Non
Résistance	Induction
Plage de température de (°C)	60
Plage de température jusqu'à (°C)	240
Tension	230
Puissance (absorbée) (W)	3500
Domaine d'utilisation	Cuisine
Programmable	Non
Matières	Inox
Dimensions (mm)	390x490x(H)120
Longueur (mm)	390
Largeur (mm)	490
Hauteur (mm)	120
Unité de commande	1
Type d'emballage	Boîte
Poids brut (kg)	9.13
Emballé par	1
Longueur emballage (mm)	160
Largeur emballage (mm)	565
Hauteur emballage (mm)	450
Poids net (kg)	7.88
Quantité par carton principal	2

Documents à télécharger

Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

En stock

SARO

Plaque à induction SARO 5 kW KOKO - 360-1110

336,00 €HTVA 406,56 € TTC 480,00 €

-30%

Plaque à induction SARO 5 kW KOKO - 360-1110.

Les points forts

Matériau : (boîtier) acier inoxydable
Plaque à induction
Compatible avec les casseroles en acier inoxydable compatibles avec l'induction d'un diamètre de 14 à 30 cm
10 niveaux de chauffage

Description

Les plaques de cuisson à induction SARO conviennent à un usage professionnel dans la restauration, les buffets, la restauration collective, la cuisine ouverte et d’autres domaines culinaires. Selon le modèle, elles peuvent être utilisées pour cuire, réchauffer ou maintenir au chaud des plats et offrent une solution flexible pour différentes situations de travail et de service.

De nombreux modèles sont dotés d’un boîtier en acier inoxydable et d’une surface de cuisson en verre. Il en résulte une conception robuste et facile d’entretien, adaptée au quotidien professionnel. La technologie à induction permet un transfert de chaleur rapide et direct vers les ustensiles de cuisine adaptés.

Selon le modèle, la commande s’effectue via un écran tactile, un bouton rotatif, un affichage LED ou un écran LCD. Plusieurs niveaux de chauffage, des fonctions de minuterie, des réglages de température et une protection contre la surchauffe favorisent une utilisation contrôlée en cuisine. Certains modèles sont en outre équipés de fonctions de sécurité.

La gamme de produits comprend différentes versions : appareil de table, plaque à induction encastrable, double plaque de cuisson ou plaque à induction pour wok. Selon le modèle, la puissance, le nombre de zones de cuisson, le diamètre des casseroles ou poêles, le concept de commande et le domaine d’application varient. Il existe ainsi des variantes adaptées aux solutions de buffet compactes, aux stations de cuisson puissantes ou aux applications spécifiques au wok.

Caractéristiques techniques

Référence	360-1110
Marque	SARO
Largeur	390 mm
Profondeur	495 mm
Hauteur	142 mm
Température minimale	60 °C
Température maximale	240 °C
Puissance électrique	5000 W
Tension	380 - 400 V
Phases	3
Fréquence	50/60 Hz
Poids net	8.9 kg
Poids brut emballé	9.75 kg
Matériau	(boîtier) acier inoxydable
Couleur	Acier inoxydable (argent) / Noir
Alimentation	Électrique 400 V

Équipement et détails

Matériau : (boîtier) acier inoxydable
Plaque à induction
Compatible avec les casseroles en acier inoxydable compatibles avec l'induction d'un diamètre de 14 à 30 cm
10 niveaux de chauffage
Réglage de la température par bouton rotatif, écran LCD
Plage de température : +60 °C à +240 °C
Protection contre la surchauffe
Cuisson par induction : rapide, sûre, efficace
Idéal pour cuisiner et maintenir au chaud
Épaisseur du verre : 4 mm
Alimentation : 380 - 400 V - 50 - 60 Hz - 5 kW
Dimensions : L 390 x P 495 x H 142 mm
Poids (net/brut) : 8,9 / 9,75 kg

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)

En stock

Plaque à induction - Ø26 cm - 5000W - 400V – Maxima 09371010

Maxima

Plaque à induction - Ø26 cm - 5000W - 400V – Maxima 09371010

367,49 €HTVA 444,66 € TTC 489,99 €

-25%

Fiable, puissante et facile à utiliser, cette table de cuisson à induction est conçue pour les cuisines professionnelles très fréquentées. Qu'il s'agisse de faire bouillir, frire ou mijoter, elle offre des performances constantes tout en vous donnant un contrôle total sur chaque plat.

Une cuisson efficace avec des commandes de précision

Cette table de cuisson à induction associe un écran tactile à un bouton rotatif et à un écran LED, ce qui la rend à la fois moderne et facile à utiliser. La température et la puissance peuvent être réglées sur 10 niveaux, ce qui vous permet de contrôler avec précision toutes les techniques de cuisson. La température (60°C à 240°C) et la puissance (500W à 5000W) sont liées, de sorte qu'une augmentation de la température entraîne automatiquement une augmentation de la puissance pour un chauffage plus rapide et plus efficace. Il convient aux casseroles à fond plat, ce qui garantit un transfert optimal de la chaleur.

Des fonctions intelligentes pour une utilisation sûre et stable

La sécurité et la fiabilité sont intégrées dans les moindres détails. La table de cuisson est équipée d'une protection contre la surchauffe électrique afin d'éviter les dommages et de garantir un fonctionnement sûr ; si elle devient trop chaude, elle affiche un code d'erreur et arrête automatiquement de chauffer. La fonction de verrouillage empêche toute modification accidentelle en cours d'utilisation, ce qui est idéal dans les cuisines très fréquentées. Un filtre de protection permet au ventilateur de fonctionner de manière optimale et est facile à retirer pour le nettoyer. Associé à quatre pieds en caoutchouc, il garantit une utilisation stable et sûre à tout moment.

Entretien facile et conception durable

La table de cuisson à induction est dotée d'une surface en verre de haute qualité, durable et facile à nettoyer. Après utilisation, essuyez la surface avec un chiffon doux, de l'eau tiède et un produit de nettoyage doux. Évitez les éponges abrasives, les nettoyants puissants et les casseroles coulissantes pour éviter les rayures. Le filtre amovible permet également un entretien simple et rapide. Grâce à sa construction robuste, cet appareil convient à une utilisation à long terme dans les cuisines professionnelles.

Améliorez votre cuisine avec cette plaque à induction puissante et efficace, dotée d'une surface de cuisson de 26 cm de diamètre, et profitez de la rapidité, de la précision et de la fiabilité de chaque plat.

Caractéristiques

Plaque de cuisson à induction d'une puissance de 5000 W
10 niveaux de température et de puissance réglables (60°C - 240°C / 500W - 5000W)
Panneau tactile avec bouton rotatif et affichage LED
Équipé d'une protection contre la surchauffe et d'une fonction de verrouillage
Plaque de cuisson en verre de haute qualité

Caractéristiques du produit

Poids net : 10,5 kg
Charge maximale : 40kg
Dimensions : L40 x P53 x H18cm L40 x P53 x H18cm
Surface de cuisson : Ø 20-26cm
400V / 50Hz / 3 Phase 5000W

Exclus

Bouchon

Caractéristiques techniques

Numéro d'article	09371010
Code-barres (EAN)	8719632126447
Code SH	8516605000
Largeur (cm)	40
Profondeur (cm)	53
Hauteur (cm)	18
Poids (kg)	10.5
Type d'alimentation	400V
Quantité de prises	1
Puissance électrique (Watt)	5000
Température la plus basse (Celsius)	60
Température maximale (Celsius)	240
Type d'affichage	Numérique
Minuterie intégrée	Non
Type de table de cuisson	Induction
Nombre de brûleurs	1
Diamètre de l'anneau de cuisson (cm)	20-26
Verrouillage de sécurité	Oui
Protection contre les surcharges	Oui
Type de modèle	Modèle de table
Matériau du boîtier	Acier inoxydable, Verre