Accessoire professionnel — P5/22.

Description

Retrouvez les caractéristiques de cette référence pour l’intégrer à votre équipement professionnel.

Référence P5/22. Consultez le tableau technique et les documents disponibles pour préparer votre installation.

Caractéristiques techniques

Accessoire professionnel — P6/22.

Description

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Référence P6/22. Consultez le tableau technique et les documents disponibles pour préparer votre installation.

Caractéristiques techniques

Machine de café Combisteel, référence 7535.0105.

Caractéristiques techniques

Racloir SARO, S-115 - 217-1045.

Les points forts

• Matériau : acier inoxydable et polymère
• Grattoir : 115 mm
• Poids (net/brut) : 0,14 / 0,14 kg

Description

La spatule à pizza SARO est idéale pour décoller, soulever et découper en portions des pizzas, des tartes flambées ou des produits de boulangerie similaires dans un contexte professionnel. Elle constitue une aide pratique pour les pizzerias, les snack-bars, les services de traiteur, les buffets et les cuisines de restauration.

Sa conception en acier inoxydable et en polymère allie une surface de travail stable à une poignée pratique. La large spatule facilite la prise et le décollage des aliments sur des plans de travail adaptés, des plaques de cuisson ou des plateaux à pizza.

Avec une largeur de spatule de 115 mm, cet outil est à la fois compact et suffisamment large pour une utilisation quotidienne lors de la préparation et du service. Son faible poids de 0,14 kg net permet une manipulation aisée et sûre.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : acier inoxydable et polymère
• Grattoir : 115 mm
• Poids (net/brut) : 0,14 / 0,14 kg

Pierres de lave 2 kg Combisteel, référence 7455.0920.

Sacs sous vide SARO 20 x 30 cm, 100 pièces/paquet - 441-2000.

Les points forts

• Matériau : (côté lisse) PA/PE 15/50, sans PVC et sans BPA (côté texturé), PA/PE 15/75, sans PVC et sans BPA
• 3 dimensions disponibles : L 20 x P 30 cm
• Pour la conservation et le stockage sous vide des aliments
• Parfaitement adaptés à la cuisson sous vide

Description

Les sachets sous vide SARO conviennent à la conservation et au stockage sous vide des aliments ainsi qu’à la cuisson sous vide. Ils permettent un portionnement peu encombrant et une préparation organisée des aliments dans la restauration, les cuisines collectives, le traiteur et l’industrie agroalimentaire.

Les sachets sont composés de PA/PE et ne contiennent ni PVC ni BPA. L’une des faces du sachet est lisse, tandis que l’autre présente une structure en losanges. Cette structure favorise l’évacuation rapide de l’air pendant le processus de mise sous vide.

Les sachets sous vide sont disponibles en plusieurs dimensions et sont livrés par lots de 100 pièces.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : (côté lisse) PA/PE 15/50, sans PVC et sans BPA (côté texturé), PA/PE 15/75, sans PVC et sans BPA
• 3 dimensions disponibles : L 20 x P 30 cm
• Pour la conservation et le stockage sous vide des aliments
• Parfaitement adaptés à la cuisson sous vide
• Grâce à la structure en losanges d'un côté du sachet, l'air s'échappe plus rapidement que d'un sachet lisse
• 100 sachets par unité de vente
• Poids (net/brut) : 1 / 1 kg

Balance de cuisine numérique SARO, plateau en verre, 5 kg, 4745BO - 484-1080.

Les points forts

• Balance de cuisine avec plateau en verre trempé
• Pesée jusqu’à 5 kg au gramme près
• Fonctions : arrêt automatique / tare / gr / oz
• Plage de mesure : 0,01 – 5 kg

Description

Les balances numériques SARO sont adaptées au portionnement et au pesage des aliments dans la restauration, les cuisines collectives, les boulangeries, les cafés et l'industrie agroalimentaire.

Selon le modèle, les appareils sont équipés d'un plateau en verre trempé ou d'une surface de pesée hygiénique en acier inoxydable. Les balances mesurent des quantités allant jusqu'à 5 kg et permettent un portionnement au gramme près.

Les fonctions de tare et de remise à zéro facilitent la pesée dans des saladiers et des récipients. L'arrêt automatique et les écrans faciles à lire facilitent l'utilisation quotidienne.

La balance professionnelle à plateau plat dispose en outre d'un écran LCD à cinq chiffres, d'un avertisseur de surcharge et d'un adaptateur secteur fourni. Elle n'est pas étalonnée.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Balance de cuisine avec plateau en verre trempé
• Pesée jusqu’à 5 kg au gramme près
• Fonctions : arrêt automatique / tare / gr / oz
• Plage de mesure : 0,01 – 5 kg
• Précision de mesure : +/- 2 g
• Pile : 1x CR2032 (non fournie)
• Dimensions : L 206 x P 165 x H 20 mm
• Dimensions de l'emballage : L 212 x P 175 x H 32 mm
• Poids (net/brut) : 0,325 / 0,47 kg

Disque à râper SARO R002 2 mm pour CARUS/TITUS - 418-2000.

Les points forts

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,5 kg

Description

Les disques et grilles d’accessoires SARO sont destinés aux coupe-légumes CARUS et TITUS et élargissent les possibilités d’utilisation de ces appareils dans les cuisines professionnelles de préparation.

La gamme comprend des disques à râper, des disques à couper, des disques à lamelles, des grilles à frites, des grilles à dés ainsi qu’un disque à parmesan. Selon le modèle, ils permettent d’obtenir différents résultats de découpe, de râpage, de découpe en lamelles ou en dés.

Ces accessoires conviennent aux établissements qui souhaitent effectuer différentes tâches de préparation avec un seul appareil. Un support pour disques de découpe pouvant accueillir jusqu’à 8 disques est disponible pour un rangement organisé.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,5 kg

Disque à râper SARO R003 3 mm pour CARUS/TITUS - 418-2005.

Les points forts

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,5 kg

Description

Les disques et grilles d’accessoires SARO sont destinés aux coupe-légumes CARUS et TITUS et élargissent les possibilités d’utilisation de ces appareils dans les cuisines professionnelles de préparation.

La gamme comprend des disques à râper, des disques à couper, des disques à lamelles, des grilles à frites, des grilles à dés ainsi qu’un disque à parmesan. Selon le modèle, ils permettent d’obtenir différents résultats de découpe, de râpage, de découpe en lamelles ou en dés.

Ces accessoires conviennent aux établissements qui souhaitent effectuer différentes tâches de préparation avec un seul appareil. Un support pour disques de découpe pouvant accueillir jusqu’à 8 disques est disponible pour un rangement organisé.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,5 kg

Disque à râper SARO R005 4,5 mm pour CARUS/TITUS - 418-2010.

Les points forts

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,5 kg

Description

Les disques et grilles d’accessoires SARO sont destinés aux coupe-légumes CARUS et TITUS et élargissent les possibilités d’utilisation de ces appareils dans les cuisines professionnelles de préparation.

La gamme comprend des disques à râper, des disques à couper, des disques à lamelles, des grilles à frites, des grilles à dés ainsi qu’un disque à parmesan. Selon le modèle, ils permettent d’obtenir différents résultats de découpe, de râpage, de découpe en lamelles ou en dés.

Ces accessoires conviennent aux établissements qui souhaitent effectuer différentes tâches de préparation avec un seul appareil. Un support pour disques de découpe pouvant accueillir jusqu’à 8 disques est disponible pour un rangement organisé.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,5 kg

Disque à râper SARO R007 7 mm pour CARUS/TITUS - 418-2015.

Les points forts

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,5 kg

Description

Les disques et grilles d’accessoires SARO sont destinés aux coupe-légumes CARUS et TITUS et élargissent les possibilités d’utilisation de ces appareils dans les cuisines professionnelles de préparation.

La gamme comprend des disques à râper, des disques à couper, des disques à lamelles, des grilles à frites, des grilles à dés ainsi qu’un disque à parmesan. Selon le modèle, ils permettent d’obtenir différents résultats de découpe, de râpage, de découpe en lamelles ou en dés.

Ces accessoires conviennent aux établissements qui souhaitent effectuer différentes tâches de préparation avec un seul appareil. Un support pour disques de découpe pouvant accueillir jusqu’à 8 disques est disponible pour un rangement organisé.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,5 kg

SARO P1 Disque à parmesan 1 mm pour Carus/Titus - 418-2017.

Les points forts

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,5 kg

Description

Les disques et grilles d’accessoires SARO sont destinés aux coupe-légumes CARUS et TITUS et élargissent les possibilités d’utilisation de ces appareils dans les cuisines professionnelles de préparation.

La gamme comprend des disques à râper, des disques à couper, des disques à lamelles, des grilles à frites, des grilles à dés ainsi qu’un disque à parmesan. Selon le modèle, ils permettent d’obtenir différents résultats de découpe, de râpage, de découpe en lamelles ou en dés.

Ces accessoires conviennent aux établissements qui souhaitent effectuer différentes tâches de préparation avec un seul appareil. Un support pour disques de découpe pouvant accueillir jusqu’à 8 disques est disponible pour un rangement organisé.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,5 kg

SARO S002 Disque de découpe 2 mm en plastique pour CARUS/TITUS - 418-2020.

Les points forts

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,5 kg

Description

Les disques et grilles d’accessoires SARO sont destinés aux coupe-légumes CARUS et TITUS et élargissent les possibilités d’utilisation de ces appareils dans les cuisines professionnelles de préparation.

La gamme comprend des disques à râper, des disques à couper, des disques à lamelles, des grilles à frites, des grilles à dés ainsi qu’un disque à parmesan. Selon le modèle, ils permettent d’obtenir différents résultats de découpe, de râpage, de découpe en lamelles ou en dés.

Ces accessoires conviennent aux établissements qui souhaitent effectuer différentes tâches de préparation avec un seul appareil. Un support pour disques de découpe pouvant accueillir jusqu’à 8 disques est disponible pour un rangement organisé.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,5 kg

SARO S004 Disque de découpe 4 mm en plastique pour CARUS/TITUS - 418-2025.

Les points forts

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,5 kg

Description

Les disques et grilles d’accessoires SARO sont destinés aux coupe-légumes CARUS et TITUS et élargissent les possibilités d’utilisation de ces appareils dans les cuisines professionnelles de préparation.

La gamme comprend des disques à râper, des disques à couper, des disques à lamelles, des grilles à frites, des grilles à dés ainsi qu’un disque à parmesan. Selon le modèle, ils permettent d’obtenir différents résultats de découpe, de râpage, de découpe en lamelles ou en dés.

Ces accessoires conviennent aux établissements qui souhaitent effectuer différentes tâches de préparation avec un seul appareil. Un support pour disques de découpe pouvant accueillir jusqu’à 8 disques est disponible pour un rangement organisé.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,5 kg

Thermomètre numérique SARO pour four avec alarme 4717 - 484-1030.

Les points forts

• Thermomètre à sonde en acier inoxydable avec câble de 1 m
• Pour surveiller la température des aliments dans le four
• Sonde de 15 cm
• Grand écran

Description

Le thermomètre de four numérique SARO 4717 est adapté au contrôle continu de la température des aliments pendant la cuisson et la cuisson au four. Il facilite les processus de préparation contrôlés dans la restauration, les cuisines industrielles et les boulangeries.

La sonde en acier inoxydable de 15 cm de long est reliée à l'unité d'affichage par un câble d'un mètre. Cela permet de mesurer la température à l'intérieur des aliments en cours de cuisson, tandis que l'écran se trouve à l'extérieur du four.

Une alarme sonore programmable retentit lorsque la température réglée est atteinte. Le grand écran facilite le contrôle des valeurs mesurées. La pile nécessaire n'est pas fournie.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Thermomètre à sonde en acier inoxydable avec câble de 1 m
• Pour surveiller la température des aliments dans le four
• Sonde de 15 cm
• Grand écran
• Alarme sonore programmable
• Plage de mesure : -25 / +250 °C
• Précision de mesure : dans la plage 0 - 100 °C : ±1 °C
• Pile : CR2032 (non fournie)
• Dimensions : L 72 x P 64 x H 14 mm
• Dimensions de l'emballage : L 285 x P 130 x H 23 mm
• Poids (net/brut) : 0,068 / 0,128 kg

Balance de cuisine numérique SARO, plateau en acier inoxydable, 5 kg, 4797 - 484-1085.

Les points forts

• Balance de cuisine avec plateau en acier inoxydable, 175 x 150 mm
• Précision au gramme jusqu'à 5 kg
• Rétroéclairage
• Fonctions : arrêt automatique

Description

Les balances numériques SARO sont adaptées au portionnement et au pesage des aliments dans la restauration, les cuisines collectives, les boulangeries, les cafés et l'industrie agroalimentaire.

Selon le modèle, les appareils sont équipés d'un plateau en verre trempé ou d'une surface de pesée hygiénique en acier inoxydable. Les balances mesurent des quantités allant jusqu'à 5 kg et permettent un portionnement au gramme près.

Les fonctions de tare et de remise à zéro facilitent la pesée dans des saladiers et des récipients. L'arrêt automatique et les écrans faciles à lire facilitent l'utilisation quotidienne.

La balance professionnelle à plateau plat dispose en outre d'un écran LCD à cinq chiffres, d'un avertisseur de surcharge et d'un adaptateur secteur fourni. Elle n'est pas étalonnée.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Balance de cuisine avec plateau en acier inoxydable, 175 x 150 mm
• Précision au gramme jusqu'à 5 kg
• Rétroéclairage
• Fonctions : arrêt automatique
• Plage de mesure : 0,01 – 5 kg
• Précision de mesure : 1 g
• Piles : 2 x AAA (non fournies)
• Dimensions : L 225 x P 165 x H 19 mm
• Dimensions de l'emballage : L 249 x P 173 x H 25 mm
• Poids (net/brut) : 0,335 / 0,37 kg

Distributeur de pâte avec bouton de dosage Combisteel, référence 7540.0020.

Caractéristiques techniques

Pelle avec poignée — P10.

Description

Retrouvez les caractéristiques de cette référence pour l’intégrer à votre équipement professionnel.

Référence P10. Consultez le tableau technique et les documents disponibles pour préparer votre installation.

Caractéristiques techniques

Sacs sous vide SARO 25 x 35 cm, 100 pièces/paquet - 441-2010.

Les points forts

• Matériau : (côté lisse) PA/PE 15/50, sans PVC ni BPA ; (côté texturé) PA/PE 15/75, sans PVC ni BPA
• 3 dimensions différentes disponibles : L 25 x P 35 cm
• Pour la conservation et le stockage sous vide des aliments
• Parfaitement adaptés à la cuisson sous vide

Description

Les sachets sous vide SARO conviennent à la conservation et au stockage sous vide des aliments ainsi qu’à la cuisson sous vide. Ils permettent un portionnement peu encombrant et une préparation organisée des aliments dans la restauration, les cuisines collectives, le traiteur et l’industrie agroalimentaire.

Les sachets sont composés de PA/PE et ne contiennent ni PVC ni BPA. L’une des faces du sachet est lisse, tandis que l’autre présente une structure en losanges. Cette structure favorise l’évacuation rapide de l’air pendant le processus de mise sous vide.

Les sachets sous vide sont disponibles en plusieurs dimensions et sont livrés par lots de 100 pièces.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : (côté lisse) PA/PE 15/50, sans PVC ni BPA ; (côté texturé) PA/PE 15/75, sans PVC ni BPA
• 3 dimensions différentes disponibles : L 25 x P 35 cm
• Pour la conservation et le stockage sous vide des aliments
• Parfaitement adaptés à la cuisson sous vide
• Grâce à la structure en losanges d'un côté du sachet, l'air s'échappe plus rapidement que d'un sachet lisse
• 100 sachets par unité de vente
• Poids (net/brut) : 1 / 1 kg

Thermomètre numérique à sonde SARO étanche 4749 - 484-1025.

Les points forts

• Thermomètre à sonde haute précision, étanche
• Sonde de 10 cm, grand écran
• Mesure rapide : 10 s
• Fonction de maintien de la valeur, arrêt automatique après 30 min

Description

Les thermomètres numériques à sonde SARO permettent un contrôle rapide de la température des aliments et facilitent la surveillance lors de la préparation, du stockage et de la cuisson. Ils sont destinés à la restauration, aux cuisines collectives, au traiteur et à la transformation alimentaire.

Les sondes intégrées en acier inoxydable sont insérées directement dans le produit à contrôler. Les grands écrans permettent une lecture aisée des résultats de mesure. Des fonctions de maintien facilitent la lecture après la mesure.

Selon le modèle, des versions avec différentes plages de mesure, longueurs de sonde et précisions sont disponibles. Une variante étanche avec indice de protection IP67 et arrêt automatique complète la gamme de produits. Les piles nécessaires ne sont pas fournies.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Thermomètre à sonde haute précision, étanche
• Sonde de 10 cm, grand écran
• Mesure rapide : 10 s
• Fonction de maintien de la valeur, arrêt automatique après 30 min
• Compatible avec les plaques à induction
• Plage de mesure : -40/+23 °C
• Précision de mesure : dans la plage 0 - 100 °C : ± 0,5 °C, dans la plage de -20 à +0 °C : ± 1 °C, dans la plage de 100 à 200 °C : ± 2 °C, dans la plage de -40 à -21 °C : ± 3 °C, dans la plage de +200 °C : ± 4 °C
• Pile : CR2032 (non fournie)
• Indice de protection : IP67
• Dimensions : L 195 x P 42 x H 22 mm
• Dimensions de l'emballage : L 250 x P 100 x H 24 mm
• Poids (net/brut) : 0,035 / 0,05 kg

Brosse de rechange SARO B-200 - 217-5000.

Les points forts

• Brosse professionnelle à poils en laiton
• Matériau : bois et laiton
• Dimensions : 200 x 66 x 46 mm
• Poids (net/brut) : 0,5 / 0,6 kg

Description

La brosse de rechange SARO B-200 est un accessoire destiné au nettoyage des fours à pizza et des surfaces de cuisson dans la restauration, les pizzerias, les snack-bars ou les cuisines professionnelles. Elle facilite l'élimination des résidus dans le cadre des tâches quotidiennes.

La brosse est composée de bois et de laiton et est équipée de poils en laiton. Elle convient ainsi aux applications nécessitant une brosse robuste pour le nettoyage à sec.

Grâce à sa conception compacte, la brosse de rechange peut facilement être conservée à portée de main comme accessoire de nettoyage dans les cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Brosse professionnelle à poils en laiton
• Matériau : bois et laiton
• Dimensions : 200 x 66 x 46 mm
• Poids (net/brut) : 0,5 / 0,6 kg

Cappuccino refroidisseur de lait Combisteel, référence 7476.0137.

Machine de café Combisteel, référence 7535.0110.

Caractéristiques techniques

Sacs sous vide SARO 30 x 40 cm, 100 pièces/paquet - 441-2005.

Les points forts

• Matériau : (côté lisse) PA/PE 15/50, sans PVC ni BPA ; (côté texturé) PA/PE 15/75, sans PVC ni BPA
• 3 dimensions différentes disponibles : L 30 x P 40 cm
• Pour la conservation et le stockage sous vide des aliments
• Parfaitement adaptés à la cuisson sous vide

Description

Les sachets sous vide SARO conviennent à la conservation et au stockage sous vide des aliments ainsi qu’à la cuisson sous vide. Ils permettent un portionnement peu encombrant et une préparation organisée des aliments dans la restauration, les cuisines collectives, le traiteur et l’industrie agroalimentaire.

Les sachets sont composés de PA/PE et ne contiennent ni PVC ni BPA. L’une des faces du sachet est lisse, tandis que l’autre présente une structure en losanges. Cette structure favorise l’évacuation rapide de l’air pendant le processus de mise sous vide.

Les sachets sous vide sont disponibles en plusieurs dimensions et sont livrés par lots de 100 pièces.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : (côté lisse) PA/PE 15/50, sans PVC ni BPA ; (côté texturé) PA/PE 15/75, sans PVC ni BPA
• 3 dimensions différentes disponibles : L 30 x P 40 cm
• Pour la conservation et le stockage sous vide des aliments
• Parfaitement adaptés à la cuisson sous vide
• Grâce à la structure en losanges d'un côté du sachet, l'air s'échappe plus rapidement que d'un sachet lisse
• 100 sachets par lot
• Poids (net/brut) : 1 / 1 kg

Support SARO pour planches à découper - 387-2000.

Les points forts

• Conforme aux normes HACCP
• Lavable au lave-vaisselle jusqu'à 60 °C
• Poids (net/brut) : 0,5 / 0,5 kg
• Dimensions : L 172 x P 315 x H 112 mm

Description

Le support SARO pour planches à découper permet un rangement ordonné et hygiénique des planches à découper dans la restauration, les cuisines collectives, les cuisines de préparation ou les ateliers de transformation alimentaire. Il favorise une organisation claire du matériel de travail et permet de garder les planches à découper à portée de main.

Le support est conforme aux normes HACCP et lavable au lave-vaisselle jusqu’à 60 °C. Il est ainsi facile à nettoyer et s’intègre parfaitement dans des processus de travail hygiéniques.

Grâce à sa conception compacte, le support pour planches à découper peut être utilisé de manière peu encombrante sur les plans de travail ou dans des zones de rangement adaptées.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Conforme aux normes HACCP
• Lavable au lave-vaisselle jusqu'à 60 °C
• Poids (net/brut) : 0,5 / 0,5 kg
• Dimensions : L 172 x P 315 x H 112 mm

SARO AS002 Disque de découpe 2 mm en aluminium pour CARUS/TITUS - 418-2030.

Les points forts

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,9 kg

Description

Les disques et grilles d’accessoires SARO sont destinés aux coupe-légumes CARUS et TITUS et élargissent les possibilités d’utilisation de ces appareils dans les cuisines professionnelles de préparation.

La gamme comprend des disques à râper, des disques à couper, des disques à lamelles, des grilles à frites, des grilles à dés ainsi qu’un disque à parmesan. Selon le modèle, ils permettent d’obtenir différents résultats de découpe, de râpage, de découpe en lamelles ou en dés.

Ces accessoires conviennent aux établissements qui souhaitent effectuer différentes tâches de préparation avec un seul appareil. Un support pour disques de découpe pouvant accueillir jusqu’à 8 disques est disponible pour un rangement organisé.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,9 kg

SARO AS004 Disque de découpe 4 mm en aluminium pour CARUS/TITUS - 418-2035.

Les points forts

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,8 kg

Description

Les disques et grilles d’accessoires SARO sont destinés aux coupe-légumes CARUS et TITUS et élargissent les possibilités d’utilisation de ces appareils dans les cuisines professionnelles de préparation.

La gamme comprend des disques à râper, des disques à couper, des disques à lamelles, des grilles à frites, des grilles à dés ainsi qu’un disque à parmesan. Selon le modèle, ils permettent d’obtenir différents résultats de découpe, de râpage, de découpe en lamelles ou en dés.

Ces accessoires conviennent aux établissements qui souhaitent effectuer différentes tâches de préparation avec un seul appareil. Un support pour disques de découpe pouvant accueillir jusqu’à 8 disques est disponible pour un rangement organisé.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,8 kg

SARO AS006 Disque de coupe 6 mm en aluminium pour CARUS/TITUS - 418-2040.

Les points forts

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,8 kg

Description

Les disques et grilles d’accessoires SARO sont destinés aux coupe-légumes CARUS et TITUS et élargissent les possibilités d’utilisation de ces appareils dans les cuisines professionnelles de préparation.

La gamme comprend des disques à râper, des disques à couper, des disques à lamelles, des grilles à frites, des grilles à dés ainsi qu’un disque à parmesan. Selon le modèle, ils permettent d’obtenir différents résultats de découpe, de râpage, de découpe en lamelles ou en dés.

Ces accessoires conviennent aux établissements qui souhaitent effectuer différentes tâches de préparation avec un seul appareil. Un support pour disques de découpe pouvant accueillir jusqu’à 8 disques est disponible pour un rangement organisé.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,8 kg

SARO AS008 Disque de coupe 8 mm en aluminium pour CARUS/TITUS - 418-2045.

Les points forts

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,7 kg

Description

Les disques et grilles d’accessoires SARO sont destinés aux coupe-légumes CARUS et TITUS et élargissent les possibilités d’utilisation de ces appareils dans les cuisines professionnelles de préparation.

La gamme comprend des disques à râper, des disques à couper, des disques à lamelles, des grilles à frites, des grilles à dés ainsi qu’un disque à parmesan. Selon le modèle, ils permettent d’obtenir différents résultats de découpe, de râpage, de découpe en lamelles ou en dés.

Ces accessoires conviennent aux établissements qui souhaitent effectuer différentes tâches de préparation avec un seul appareil. Un support pour disques de découpe pouvant accueillir jusqu’à 8 disques est disponible pour un rangement organisé.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,7 kg

SARO AS010 Disque de découpe 10 mm en aluminium pour CARUS/TITUS - 418-2050.

Les points forts

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,7 kg

Description

Les disques et grilles d’accessoires SARO sont destinés aux coupe-légumes CARUS et TITUS et élargissent les possibilités d’utilisation de ces appareils dans les cuisines professionnelles de préparation.

La gamme comprend des disques à râper, des disques à couper, des disques à lamelles, des grilles à frites, des grilles à dés ainsi qu’un disque à parmesan. Selon le modèle, ils permettent d’obtenir différents résultats de découpe, de râpage, de découpe en lamelles ou en dés.

Ces accessoires conviennent aux établissements qui souhaitent effectuer différentes tâches de préparation avec un seul appareil. Un support pour disques de découpe pouvant accueillir jusqu’à 8 disques est disponible pour un rangement organisé.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Poids (net/brut) : 0,4 / 0,7 kg