Couteau à génoise dentelé Hygiplas violet 30,5cm

Longueur de la lame : 305mm. Violet pour les allergènes

Description

Le couteau de cuisine Hygiplas violet dispose d'une lame en acier inoxydable de 30,5 cm qui tranche facilement les produits et facilite la plupart des tâches de préparation. La lame peut être identifiée comme un couteau uniquement pour allergènes grâce à son manche violet durable et résistant au lave-vaisselle, vous aidant à réduire la contamination croisée dans votre cuisine et vos zones de préparation des aliments pour une hygiène maximale. Le manche est également conçu avec une construction ergonomique qui offre une sensation confortable dans la main et une excellente prise en main lorsqu'il est mouillé ou sec - réduisant le risque de blessures sur le lieu de travail. Fabriqué avec une lame en acier inoxydable, le couteau est très résistant à la rouille, à la corrosion et aux impacts, tout en étant facile à nettoyer après utilisation - vous faisant économiser de l'argent sur les factures de remplacement et du temps sur les tâches de nettoyage longues.

Points forts

• Lame en acier inoxydable solide et durable
• Manche en nylon à prise souple assurant un usage confortable
• La couleur violette est conçue pour une utilisation avec des allergènes
• Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile
• Facile à aiguiser
• Dureté de la lame : 52-57 HRC ; pour une excellente puissance de coupe
• Longueur du manche : 140 mm

Caractéristiques techniques