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En bref

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

Schneider

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SKU: DW271
Code-barres: 4028574021609

23,30 € HTVA 28,19 € TTC

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Caractéristiques essentielles

Marque
Schneider
Référence
DW271

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

23,30 € HTVA 28,19 € TTC

23,30 € HTVA 28,19 € TTC

Dimensions : 85(H) x 220(Ø)mm | Matière : Rotin

Description

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Points forts

  • Fabriqué à partir de rotin 100% naturel pour une forme et un motif attrayants
  • Conserve la chaleur de la pâte à pain et absorbe l'humidité
  • Aide votre pâte à lever parfaitement
  • Développe la saveur et la texture avant de placer la pâte dans le four
  • Assure une fermentation uniforme pour une croûte régulière et croustillante
  • Facile à nettoyer et à entretenir pour des performances optimales et une utilisation durable

Caractéristiques techniques

Référence DW271
Marque Schneider
Capacité 23 cl
Dimensions 95(H) x 220(Ø) mm
Matériau Rotin
Poids indiqué par le fabricant 230g
Couleur Ivoire
Référence fabricant 201210