Chariot de banquet chauffant SARO à vapeur / réservoir d'eau BWS-20 - 126-1460

Chariot de banquet chauffant SARO à vapeur / réservoir d'eau BWS-20 - 126-1460.

Les points forts

• Matériaux : (boîtier et intérieur) : acier inoxydable, (protection anti-chocs) : EPDA, (jantes) : polypropylène, (bandes de roulement) : TPV
• Réservoir d'eau d'une capacité de 2,5 l
• Système de vapeur à 5 niveaux
• Ouverture de la porte jusqu'à 270°

Description

Le chariot de banquet chauffant SARO, modèle BWS-20, doté d’un système intégré de réservoirs d’eau et de vapeur, est la solution idéale pour le maintien au chaud et le transport professionnels de très grandes quantités d’aliments. Il a été spécialement conçu pour une utilisation dans les cuisines industrielles, les entreprises de restauration et la restauration collective, où une capacité maximale et une qualité constante sont requises.

Le réservoir d’eau intégré, d’une capacité de 2,5 litres, favorise la régulation de l’humidité et garantit des conditions optimales à l’intérieur de l’appareil. La température peut être réglée avec précision dans une plage comprise entre +30 °C et +85 °C.

La porte s’ouvre jusqu’à 270° et est à fermeture automatique, ce qui facilite considérablement son utilisation au quotidien. La protection anti-chocs sur tout le pourtour protège efficacement l’appareil contre les dommages liés à une utilisation quotidienne.

Avec ses 20 emplacements pour récipients GN 1/1, le chariot offre une capacité particulièrement élevée et est idéal pour les grands événements et les volumes de distribution importants. Quatre roulettes maniables, dont deux équipées d’un frein de blocage, garantissent une mobilité maximale et une grande stabilité.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériaux : (boîtier et intérieur) : acier inoxydable, (protection anti-chocs) : EPDA, (jantes) : polypropylène, (bandes de roulement) : TPV
• Réservoir d'eau d'une capacité de 2,5 l
• Système de vapeur à 5 niveaux
• Ouverture de la porte jusqu'à 270°
• Porte à fermeture automatique
• 4 roues à roulement souple (dont 2 avec frein de blocage)
• Joint en silicone empêchant les déperditions de chaleur
• Protection anti-chocs
• Isolation (boîtier) : laine de verre, (porte) : polyuréthane
• 20 plateaux GN 1/1
• Poids (net/brut) : 104 / 121 kg
• Dimensions : L 570 x P 879 x H 1 824
• Plage de température : +30/+85 °C
• Alimentation : 230 V - 50 Hz - 1,5 kW