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En bref

Gril électrique SARO pour döner / gyros, pour 40 kg de viande ED3 - 126-1800.

Gril électrique SARO pour döner / gyros, pour 40 kg de viande ED3 - 126-1800

SARO

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SKU: 126-1800
Code-barres: 4017337056842
1.610,00 €HTVA 1.948,10 € TTC 2.300,00 €
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Caractéristiques essentielles

Marque
SARO
Référence
126-1800

Gril électrique SARO pour döner / gyros, pour 40 kg de viande ED3 - 126-1800
1.610,00 €HTVA 1.948,10 € TTC 2.300,00 €
1.610,00 €HTVA 1.948,10 € TTC 2.300,00 €

Gril électrique SARO pour döner / gyros, pour 40 kg de viande ED3 - 126-1800.

Les points forts

  • Matériau : acier inoxydable
  • 3 éléments chauffants en forme de serpent et la broche tournant lentement assurent une cuisson homogène de la viande
  • Unité de chauffage mobile permettant de régler la chaleur et la distance par rapport à la viande
  • Fonction de maintien au chaud

Description

Le grill à kebab / gyros électrique SARO modèle ED3 est la solution idéale pour une utilisation professionnelle partout où aucun raccordement au gaz n’est disponible. Parfaitement adapté à la restauration, aux snack-bars et aux concepts gastronomiques exigeant des résultats de cuisson homogènes.

Le boîtier robuste en acier inoxydable garantit un travail hygiénique au quotidien. Trois éléments chauffants en forme de serpent, associés à la broche tournant lentement, assurent une cuisson homogène de la viande sur toute sa surface.

L'unité de chauffage mobile permet d'ajuster de manière flexible la distance par rapport à la viande et donc de réguler la chaleur avec précision. Il est ainsi possible d'obtenir des résultats optimaux avec les types de viande et les quantités les plus variés.

Avec une capacité allant jusqu’à 40 kg de viande, ce grill est idéal pour une utilisation en continu. La fonction de maintien au chaud intégrée ainsi que le bac de récupération des graisses garantissent un travail efficace et propre.

Une prise pratique pour un couteau à kebab est directement intégrée et facilite encore davantage le déroulement du travail.

Caractéristiques techniques

Référence 126-1800
Marque SARO
Largeur 530 mm
Profondeur 650 mm
Hauteur 780 mm
Capacité bis zu 40 kg Fleisch
Puissance électrique 5400 W
Tension 400 V
Phases 3
Fréquence 50/60 Hz
Poids net 29.7 kg
Poids brut emballé 32 kg
Matériau Acier inoxydable
Couleur Acier inoxydable (argent)
Alimentation Électrique 400 V

Équipement et détails

  • Matériau : acier inoxydable
  • 3 éléments chauffants en forme de serpent et la broche tournant lentement assurent une cuisson homogène de la viande
  • Unité de chauffage mobile permettant de régler la chaleur et la distance par rapport à la viande
  • Fonction de maintien au chaud
  • Prise pour un couteau à kebab
  • Bac de récupération des graisses
  • Capacité : jusqu’à 40 kg de viande
  • Dimensions : L 530 x P 650 x H 780 mm
  • Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - triphasé - 5,4 kW
  • Poids (net/brut) : 29,7 / 32 kg

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)