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En bref

La cuve sous-vide isolée SARO SV K 28 est destinée à être utilisée avec des appareils sous-vide disponibles séparément. Elle convient aux cuisines professionnelles, aux services de traiteur et aux environnements de production dans lesquels les aliments sont...

Cuve sous-vide isotherme SARO SV K 28 - 27-2020

SARO

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SKU: 27-2020
Code-barres: 4017337035595
486,50 €HTVA 588,66 € TTC 695,00 €
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Caractéristiques essentielles

Marque
SARO
Référence
27-2020

Cuve sous-vide isotherme SARO SV K 28 - 27-2020
486,50 €HTVA 588,66 € TTC 695,00 €
486,50 €HTVA 588,66 € TTC 695,00 €

Cuve sous-vide isotherme SARO SV K 28 - 27-2020.

Les points forts

  • Matériau : acier inoxydable
  • Correspond à la norme 1/1 GN
  • Couvercle vendu séparément
  • Appareil de cuisson sous vide non inclus ; appareil de cuisson sous vide compatible vendu séparément

Description

La cuve sous-vide isolée SARO SV K 28 est destinée à être utilisée avec des appareils sous-vide disponibles séparément. Elle convient aux cuisines professionnelles, aux services de traiteur et aux environnements de production dans lesquels les aliments sont cuits au bain-marie.

La cuve est en acier inoxydable et correspond au format GN 1/1. Sa conception isolée favorise une utilisation optimale dans le domaine du sous-vide et répond aux exigences du quotidien dans le secteur de la restauration.

La cuve en elle-même n’est pas un appareil de cuisson sous-vide autonome. Son fonctionnement nécessite un appareil de cuisson sous-vide adapté, à commander séparément.

Un couvercle adapté est disponible séparément. Cela permet de compléter la cuve en fonction du domaine d’application et de l’adapter au flux de travail correspondant.

Caractéristiques techniques

Référence 27-2020
Marque SARO
Largeur 335 mm
Profondeur 600 mm
Hauteur 288 mm
Volume net 28 L
Poids net 3 kg
Poids brut emballé 5 kg
Matériau Acier inoxydable
Couleur Acier inoxydable (argent)
Alimentation Sans raccordement électrique

Équipement et détails

  • Matériau : acier inoxydable
  • Correspond à la norme 1/1 GN
  • Couvercle vendu séparément
  • Appareil de cuisson sous vide non inclus ; appareil de cuisson sous vide compatible vendu séparément
  • Poids (net/brut) : 3 / 5 kg
  • Dimensions : L 335 x P 600 x H 288 mm
  • Contenance : 28 litres

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)