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En bref

Les plaques de cuisson à induction SARO conviennent à un usage professionnel dans la restauration, les buffets, la restauration collective, la cuisine ouverte et d’autres domaines culinaires. Selon le modèle, elles peuvent être utilisées pour cuire, réchauf...

Plaque à induction SARO DENISE - 360-1040

SARO

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SKU: 360-1040
Code-barres: 4017337058730
175,00 €HTVA 211,75 € TTC 250,00 €
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Caractéristiques essentielles

Marque
SARO
Référence
360-1040

Plaque à induction SARO DENISE - 360-1040
175,00 €HTVA 211,75 € TTC 250,00 €
175,00 €HTVA 211,75 € TTC 250,00 €

Plaque à induction SARO DENISE - 360-1040.

Les points forts

  • Matériaux : boîtier en acier inoxydable / plaque en verre
  • Zones de cuisson : 2 (1,7 + 1,8 kW)
  • Diamètre des casseroles : 260 mm
  • Niveaux de chauffage : 8

Description

Les plaques de cuisson à induction SARO conviennent à un usage professionnel dans la restauration, les buffets, la restauration collective, la cuisine ouverte et d’autres domaines culinaires. Selon le modèle, elles peuvent être utilisées pour cuire, réchauffer ou maintenir au chaud des plats et offrent une solution flexible pour différentes situations de travail et de service.

De nombreux modèles sont dotés d’un boîtier en acier inoxydable et d’une surface de cuisson en verre. Il en résulte une conception robuste et facile d’entretien, adaptée au quotidien professionnel. La technologie à induction permet un transfert de chaleur rapide et direct vers les ustensiles de cuisine adaptés.

Selon le modèle, la commande s’effectue via un écran tactile, un bouton rotatif, un affichage LED ou un écran LCD. Plusieurs niveaux de chauffage, des fonctions de minuterie, des réglages de température et une protection contre la surchauffe favorisent une utilisation contrôlée en cuisine. Certains modèles sont en outre équipés de fonctions de sécurité.

La gamme de produits comprend différentes versions : appareil de table, plaque à induction encastrable, double plaque de cuisson ou plaque à induction pour wok. Selon le modèle, la puissance, le nombre de zones de cuisson, le diamètre des casseroles ou poêles, le concept de commande et le domaine d’application varient. Il existe ainsi des variantes adaptées aux solutions de buffet compactes, aux stations de cuisson puissantes ou aux applications spécifiques au wok.

Caractéristiques techniques

Référence 360-1040
Marque SARO
Largeur 299 mm
Profondeur 581 mm
Hauteur 64 mm
Température minimale 60 °C
Température maximale 240 °C
Puissance électrique 3500 W
Tension 220 - 240 V
Fréquence 50/60 Hz
Poids net 5.8 kg
Poids brut emballé 6.5 kg
Matériau Boîtier en acier inoxydable / plateau en verre
Couleur Acier inoxydable (argent) / Noir
Alimentation Électrique 230 V

Équipement et détails

  • Matériaux : boîtier en acier inoxydable / plaque en verre
  • Zones de cuisson : 2 (1,7 + 1,8 kW)
  • Diamètre des casseroles : 260 mm
  • Niveaux de chauffage : 8
  • Minuterie : 0 à 180 minutes
  • Commande par écran tactile
  • Affichage LED
  • Protection contre la surchauffe
  • Fonction de verrouillage de sécurité
  • Épaisseur du verre : 4 mm
  • Dimensions : L 299 x P 581 x H 64 mm
  • Alimentation : 220 - 240 V / 50 - 60 Hz / 3,5 kW
  • Poids (net/brut) : 5,8 / 6,5 kg

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)