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En bref

Le chauffe-chocolat CHARLY de SARO est destiné aux pâtisseries, boulangeries, cafés, restaurants et sites de production nécessitant de réchauffer ou de faire fondre du chocolat de manière contrôlée. Il est conçu pour accueillir jusqu’à 15 kg de chocolat.

Chauffe-chocolat SARO CHARLY - 421-2600

SARO

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SKU: 421-2600
Code-barres: 4017337070411
1.029,00 €HTVA 1.245,09 € TTC 1.470,00 €
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Caractéristiques essentielles

Marque
SARO
Référence
421-2600

Chauffe-chocolat SARO CHARLY - 421-2600
1.029,00 €HTVA 1.245,09 € TTC 1.470,00 €
1.029,00 €HTVA 1.245,09 € TTC 1.470,00 €

Chauffe-chocolat SARO CHARLY - 421-2600.

Les points forts

  • Matériau : acier inoxydable
  • Panneau de commande tactile
  • Sonde de température incluse
  • Processus de fonte en douceur

Description

Le chauffe-chocolat CHARLY de SARO est destiné aux pâtisseries, boulangeries, cafés, restaurants et sites de production nécessitant de réchauffer ou de faire fondre du chocolat de manière contrôlée. Il est conçu pour accueillir jusqu’à 15 kg de chocolat.

L’appareil est fabriqué en acier inoxydable et dispose d’un panneau de commande tactile. La sonde de température fournie permet un traitement contrôlé du chocolat.

Le chauffe-chocolat est conçu pour une fonte en douceur et fonctionne dans une plage de température comprise entre 0 et 50 °C. Il est adapté à un bac GN 1/1 d’une profondeur maximale de 150 mm.

Caractéristiques techniques

Référence 421-2600
Marque SARO
Largeur 700 mm
Profondeur 390 mm
Hauteur 250 mm
Profondeur intérieure 150 mm
Volume net 17 L
Température minimale 0 °C
Température maximale 50 °C
Puissance électrique 1200 W
Tension 230 V
Phases 1
Fréquence 50/60 Hz
Poids net 11 kg
Poids brut emballé 13.8 kg
Matériau Acier inoxydable
Couleur Acier inoxydable (argent)
Alimentation Électrique 230 V

Équipement et détails

  • Matériau : acier inoxydable
  • Panneau de commande tactile
  • Sonde de température incluse
  • Processus de fonte en douceur
  • Convient pour : 15 kg de chocolat
  • Température : 0 - 50 °C
  • Alimentation : 230 V - 50/60 Hz - 1,2 kW
  • Capacité : 17 L
  • Pour bacs GN 1/1, profondeur max. 150 mm
  • Dimensions : L 700 x P 390 x H 250 mm
  • Poids (net/brut) : 11 / 13,8 kg

Accessoires inclus

Sonde de température

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)