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En bref

Cuisinière à gaz SARO avec four électrique E7/KUPG6LE - 423-1045.

Cuisinière à gaz SARO avec four électrique E7/KUPG6LE - 423-1045

SARO

(0)
SKU: 423-1045
Code-barres: 4017337423095
3.951,50 €HTVA 4.781,31 € TTC 5.645,00 €
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  • Garantie 1 an
  • Livraison rapide
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Caractéristiques essentielles

Marque
SARO
Référence
423-1045

Cuisinière à gaz SARO avec four électrique E7/KUPG6LE - 423-1045
3.951,50 €HTVA 4.781,31 € TTC 5.645,00 €
3.951,50 €HTVA 4.781,31 € TTC 5.645,00 €

Cuisinière à gaz SARO avec four électrique E7/KUPG6LE - 423-1045.

Les points forts

  • Matériau : (boîtier) acier inoxydable
  • 6 brûleurs à gaz : 3 x 4,5 kW (à l'arrière) et 3 x 7,5 kW (à l'avant)
  • Four électrique extra-grand de 120 litres (2/1 GN)
  • Grilles émaillées en fonte

Description

Les cuisinières à gaz SARO de la gamme professionnelle 700 sont destinées à un usage professionnel dans la restauration, les cuisines industrielles, les cuisines d’hôtel, les cantines et les cuisines de production. Selon la version, des modèles de table, des appareils à soubassement ouvert ainsi que des variantes avec four à gaz ou électrique sont disponibles.

Les appareils sont en acier inoxydable et conçus pour une utilisation intensive au quotidien dans les cuisines professionnelles. Des supports de casseroles émaillés en fonte assurent un appui solide pour les ustensiles de cuisine. Les brûleurs à gaz sont disposés selon différents niveaux de puissance en fonction du modèle et permettent une utilisation flexible des différentes zones de cuisson.

L'équipement comprend une flamme pilote, un dispositif de sécurité d'allumage et, selon le modèle de four, un allumeur piézoélectrique. Les appareils sont préréglés pour le gaz H ; des buses pour gaz propane sont fournies. Les modèles avec four offrent un espace de cuisson supplémentaire pour les formats GN et conviennent aux processus combinés de cuisson et de cuisson au four.

La série comprend des modèles compacts à 2 brûleurs ainsi que des modèles plus grands à 4 et 6 brûleurs. Selon la variante, un espace de rangement supplémentaire est disponible dans le meuble bas.

Caractéristiques techniques

Référence 423-1045
Marque SARO
Largeur 1200 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 850 mm
Largeur intérieure 685 mm
Profondeur intérieure 530 mm
Hauteur intérieure 350 mm
Température minimale 0 °C
Température maximale 300 °C
Puissance électrique 5480 W
Puissance gaz 36000 W
Tension 400 V
Phases 3
Fréquence 50/60 Hz
Nombre de grilles 1
Poids net 165 kg
Poids brut emballé 180 kg
Matériau (boîtier) acier inoxydable
Couleur Acier inoxydable (argent)
Alimentation Électrique 400 V + gaz

Équipement et détails

  • Matériau : (boîtier) acier inoxydable
  • 6 brûleurs à gaz : 3 x 4,5 kW (à l'arrière) et 3 x 7,5 kW (à l'avant)
  • Four électrique extra-grand de 120 litres (2/1 GN)
  • Grilles émaillées en fonte
  • Flamme pilote préréglée pour le gaz H ; buses pour gaz propane fournies
  • Sécurité d'allumage
  • Espace de rangement supplémentaire dans le meuble bas
  • 1 grille et 1 plaque de cuisson incluses
  • Poids (net/brut) : 165 / 180 kg
  • Dimensions : L 1 200 x P 700 x H 850 mm
  • Plage de température : +0/+300 °C
  • Raccordement : 400 V - 50 - 60 Hz - 5,48 kW, cuisinière à gaz : 3 x 4,5 + 3 x 7,5 kW

Accessoires inclus

1 grille et 1 plaque de cuisson

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)