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En bref
Les friteuses à gaz et électriques SARO de la gamme professionnelle 700 sont conçues pour un usage professionnel dans la restauration, les snack-bars, les cuisines collectives, les cantines ou la production de snacks. Elles conviennent à la friture de grand...
Friteuse à gaz SARO E7/FLG2V17 - 423-1105
SARO
-
Garantie 1 an
-
Livraison rapide
Caractéristiques essentielles
- Marque
- SARO
- Référence
- 423-1105
Friteuse à gaz SARO E7/FLG2V17 - 423-1105.
Les points forts
- Matériau : acier inoxydable
- Avec robinet de vidange et bac de récupération en acier inoxydable pour faciliter la vidange d'huile
- Cuve arrondie avec zone froide
- Réglage continu de la température jusqu'à 190 °C
Description
Les friteuses à gaz et électriques SARO de la gamme professionnelle 700 sont conçues pour un usage professionnel dans la restauration, les snack-bars, les cuisines collectives, les cantines ou la production de snacks. Elles conviennent à la friture de grandes quantités dans le cadre d’une activité culinaire en continu.
Les appareils sont en acier inoxydable et disposent de cuves arrondies avec une zone froide. Le robinet de vidange et le bac de récupération en acier inoxydable facilitent la vidange de l’huile et contribuent à un nettoyage pratique.
Selon la version, des modèles à gaz ou électriques avec une ou deux cuves sont disponibles. Les modèles à gaz sont équipés d’un allumeur piézoélectrique, d’une flamme pilote et d’un dispositif de sécurité d’allumage. Les modèles électriques disposent d’éléments chauffants relevables, ce qui facilite le nettoyage.
Un thermostat de sécurité et un régulateur de température garantissent un fonctionnement contrôlé. Les modèles se distinguent par la capacité de la cuve, la taille du panier, la puissance connectée et la largeur de l’appareil.
Caractéristiques techniques
| Référence | 423-1105 |
|---|---|
| Marque | SARO |
| Largeur | 800 mm |
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 850 mm |
| Largeur intérieure | 1x 290, 2x 140 mm |
| Profondeur intérieure | 3x 300, mm |
| Hauteur intérieure | 3x 120 mm |
| Volume net | 2x 17 L |
| Température minimale | 0 °C |
| Température maximale | 190 °C |
| Puissance gaz | 33000 W |
| Poids net | 68 kg |
| Poids brut emballé | 105 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Couleur | Acier inoxydable (argent) |
| Alimentation | Gaz |
Équipement et détails
- Matériau : acier inoxydable
- Avec robinet de vidange et bac de récupération en acier inoxydable pour faciliter la vidange d'huile
- Cuve arrondie avec zone froide
- Réglage continu de la température jusqu'à 190 °C
- Thermostat de sécurité
- Allumeur piézoélectrique
- Avec dispositif de sécurité d'allumage
- Flamme pilote
- Préréglé pour le gaz H, buses pour gaz propane fournies
- Poids (net/brut) : 68 / 105 kg
- Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm
- Panier : 1 x L 290 x P 300 x H 120 mm 2 x L 140 x P 300 x H 120 mm
- Capacité : 2 x 17 litres
- Plage de température : 0 / +190 °C
- Puissance : 33 kW
Fiches produit
Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)
Friteuse à gaz SARO E7/FLG2V17 - 423-1105.
Les points forts
- Matériau : acier inoxydable
- Avec robinet de vidange et bac de récupération en acier inoxydable pour faciliter la vidange d'huile
- Cuve arrondie avec zone froide
- Réglage continu de la température jusqu'à 190 °C
Description
Les friteuses à gaz et électriques SARO de la gamme professionnelle 700 sont conçues pour un usage professionnel dans la restauration, les snack-bars, les cuisines collectives, les cantines ou la production de snacks. Elles conviennent à la friture de grandes quantités dans le cadre d’une activité culinaire en continu.
Les appareils sont en acier inoxydable et disposent de cuves arrondies avec une zone froide. Le robinet de vidange et le bac de récupération en acier inoxydable facilitent la vidange de l’huile et contribuent à un nettoyage pratique.
Selon la version, des modèles à gaz ou électriques avec une ou deux cuves sont disponibles. Les modèles à gaz sont équipés d’un allumeur piézoélectrique, d’une flamme pilote et d’un dispositif de sécurité d’allumage. Les modèles électriques disposent d’éléments chauffants relevables, ce qui facilite le nettoyage.
Un thermostat de sécurité et un régulateur de température garantissent un fonctionnement contrôlé. Les modèles se distinguent par la capacité de la cuve, la taille du panier, la puissance connectée et la largeur de l’appareil.
Caractéristiques techniques
| Référence | 423-1105 |
|---|---|
| Marque | SARO |
| Largeur | 800 mm |
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 850 mm |
| Largeur intérieure | 1x 290, 2x 140 mm |
| Profondeur intérieure | 3x 300, mm |
| Hauteur intérieure | 3x 120 mm |
| Volume net | 2x 17 L |
| Température minimale | 0 °C |
| Température maximale | 190 °C |
| Puissance gaz | 33000 W |
| Poids net | 68 kg |
| Poids brut emballé | 105 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Couleur | Acier inoxydable (argent) |
| Alimentation | Gaz |
Équipement et détails
- Matériau : acier inoxydable
- Avec robinet de vidange et bac de récupération en acier inoxydable pour faciliter la vidange d'huile
- Cuve arrondie avec zone froide
- Réglage continu de la température jusqu'à 190 °C
- Thermostat de sécurité
- Allumeur piézoélectrique
- Avec dispositif de sécurité d'allumage
- Flamme pilote
- Préréglé pour le gaz H, buses pour gaz propane fournies
- Poids (net/brut) : 68 / 105 kg
- Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm
- Panier : 1 x L 290 x P 300 x H 120 mm 2 x L 140 x P 300 x H 120 mm
- Capacité : 2 x 17 litres
- Plage de température : 0 / +190 °C
- Puissance : 33 kW
Fiches produit
Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)
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